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Vinhas & Vinhos

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Vinhas & Vinhos: Douro - Quinta da Fronteira Reserva tinto 2009

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Blogue sobre a vinha e os vinhos desde a sua origem. Terça-feira, março 06, 2012. Douro - Quinta da Fronteira Reserva tinto 2009. Quinta da Fronteira Reserva Tinto 2009. Enólogo: João Corrêa e Jorge Serôdio Borges. Cor vermelha ryby, aroma complexo, com notas de especiarias associadas a uma madeira muito bem integrada. Paladar intenso e profundo, os taninos sedosos e firmes dão-lhe estrutura para envelhecer durante muitos anos. Tem um final muito persistente. Terça-feira, março 06, 2012. Dê a sua opinião!

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Vinhas & Vinhos: Alentejo - Adega de Borba DOC tinto Garrafeira 2003

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Blogue sobre a vinha e os vinhos desde a sua origem. Segunda-feira, abril 23, 2012. Alentejo - Adega de Borba DOC tinto Garrafeira 2003. Adega de Borba DOC tinto garrafeira 2003. Castas: Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez. Cor: Rubi com ligeiros tons acastanhados, limpo. Aroma: Fortes notas balsâmicas, fruta preta madura, toque especiado, madeira bem integrada. 8364; 13,00. Classificação: 16,8 Pts. Revista Paixão Pelo Vinho. Segunda-feira, abril 23, 2012. Enviar a mensagem por e-mail. Os Dez mais c...

3

Vinhas & Vinhos: Copo ISO

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Blogue sobre a vinha e os vinhos desde a sua origem. Quarta-feira, abril 04, 2012. O copo para a prova profissional de vinhos obedece a normas ISO (International Standardization Organization). trata-se de um copo também ligeiramente em forma de tulipa, em que o topo do cálice se vai afunilando ligeiramente para dentro. Os copos devem ser enchidos até dois terços. Dessa forma, é possivel agitar um pouco o vinho sem derramar o vinho. Quarta-feira, abril 04, 2012. Enviar a mensagem por e-mail. Os Dez mais c...

4

Vinhas & Vinhos: Os Vinhos mais caros do Mundo

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Blogue sobre a vinha e os vinhos desde a sua origem. Sábado, dezembro 01, 2012. Os Vinhos mais caros do Mundo. Os Dez mais caros do Mundo. Tendo em consideração marcas e não anos de produção, estes são os mais caros:. 1 Henry Jayer Richebourg Grand Cru (tinto, Borgonha, França) 11.228 euros. 2 Romanée-Conti Grand Cru (tinto, Borgonha, França) 9.222 euros. 3 Henty Jayer Parantoux (tinto, Borgonha, França) 4.240 euros. 4 Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru (branco, Borgonha, França) 4.106 euros. As aguar...

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Vinhas & Vinhos: Março 2015

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Blogue sobre a vinha e os vinhos desde a sua origem. Sexta-feira, março 13, 2015. José Maria Soares Franco. Cor vermelha profunda com tonalidades violetas. Aroma intenso, fresco e complexo onde dominam os frutos maduros, como amora, ameixa e cassis, alguns aromas florais, como a violeta e aromas terciários. Possuí taninos firmes, maduros e suaves com uma acidez equilibrada. Este conjunto, bem envolvido no seu grande volume e corpo, confere um final longo e elegante. A rondar os 8.00 euros. Na boca, encon...

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O ENCANTO DO CAVALO: Filme Corrida de Cavalos "Sonhadora"

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O ENCANTO DO CAVALO. Cavalo Lusitano, Cavaleiros de Destaque, Coudelarias. Sábado, 28 de abril de 2012. Filme Corrida de Cavalos "Sonhadora". SONHADORA, INSPIRADO NUMA HISTÓRIA REAL. O sonho de uma criança, o pai ( treinador de cavalos de corrida) e um cavalo ferido. Começa com a recuperação deste animal e um carinho especial de ambos por cavalos, que os leva a treinar e inscrever numa das mais importantes corridas de cavalo. Com duração de 1 hora e 42 minutos. Pai ( Kurt Russel. E Filha ( Dakota Fanning.

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O ENCANTO DO CAVALO: FLICKA - Filme de 2006

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O ENCANTO DO CAVALO. Cavalo Lusitano, Cavaleiros de Destaque, Coudelarias. Quarta-feira, 23 de maio de 2012. FLICKA - Filme de 2006. Uma vez mais e não poderia ser diferente.uma história de cavalos. Com duração curta de 1h e 35min., excelente filme para ver com os seus filhos, pela qualidade e tranquilidade das suas paisagens e claro os nossos cavalos. Boas peripécias começam entre Flicka, a Katy e seu pai, não percam é cativante pela sua evolvente. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! COUDELA...

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O ENCANTO DO CAVALO: Filme Cavalos Corrida "Secretariat"

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O ENCANTO DO CAVALO. Cavalo Lusitano, Cavaleiros de Destaque, Coudelarias. Quarta-feira, 25 de abril de 2012. Filme Cavalos Corrida "Secretariat". Mais um filme de cavalos, este de cavalos de corrida para poder ver com os seus filhos (Maiores 6), uma história verídica de um cavalo que nasceu campeão. Uma mãe e dona de casa acorda um dia para tomar conta de uma quinta de cavalos, com o seu pai doente Penny Chenery. Tem duração de 1 hora e 56 minutos de filme para ver. Enviar a mensagem por e-mail. NOVILHE...

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O ENCANTO DO CAVALO: O Grande Novilheiro

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O ENCANTO DO CAVALO. Cavalo Lusitano, Cavaleiros de Destaque, Coudelarias. Quinta-feira, 19 de abril de 2012. Este foi um cavalo lusitano com o Ferro Veiga. Que destingiu internacionalmente nos saltos de obstáculos (Hipismo). Filho de pai Firme com Ferro Andrade. E de mãe Guerrita - Ferro Veiga. Irmão dos famosos cavalo de toureio Opus e Neptuno. Mas Novilheiro não seguiu o mesmo destino, foi vendido para França onde foi desbastado e mostrou logo as suas qualidades como cavalo de dressage. COUDELARIA MAN...

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O ENCANTO DO CAVALO: Cavaleiro Paulo Caetano

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O ENCANTO DO CAVALO. Cavalo Lusitano, Cavaleiros de Destaque, Coudelarias. Quinta-feira, 31 de maio de 2012. PAULO CAETANO - Cavaleiro Tauromáquico nascido em Almada, sedo foi acolhido no coração do Alentejo, hoje radicado em Monforte. É de destacar os seus magníficos cavalos, quase todos Lusitanos e mais tarde também com cavalos do seu ferro. Deixo meu comentário final, o desejo de uma grande continuação para bem do cavalo e da festa, que o leve a receber tantos prémios como já teve e que continue pela ...

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AS RECEITAS DA POLLY: PÃO DE LÓ COM DOCE DE OVOS

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AS RECEITAS DA POLLY. Receitas de doces, carnes, peixes, sobremesas, sopas, entradas. Segunda-feira, 11 de junho de 2012. PÃO DE LÓ COM DOCE DE OVOS. Pão-de-ló com Doce de Ovos. É um bolo que fica bem em todas as ocasiões, mais elegantes ou casuais. Mais uma receita da minha mãe, que no meu caderninho tem o titulo de " Bolo da Mãe " vão gostar! Desta vez foi para o aniversário de um menino, com uma decoração especial de Pasta de Açúcar, a cargo de bolosacucaranimado.blogspot.pt. Sumo de 2 Laranjas. Depoi...

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AS RECEITAS DA POLLY: RECEITA TARTE DE LIMÃO

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AS RECEITAS DA POLLY. Receitas de doces, carnes, peixes, sobremesas, sopas, entradas. Quinta-feira, 26 de setembro de 2013. RECEITA TARTE DE LIMÃO. Que receita tão delicisa, Tarte de Limão. Hummm Um dia destes a amiga Dulce passou cá por casa e na sua malinha tinha algumas receitas docinhas para me dar. Esta receita é uma delas, vocês vão adorar pela simplicidade da receita e o sabor delicioso. Adoro quando a cozinha se enche do aroma do limão. são sininhos para acordar a minha imaginação. Pão-de-ló com ...

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AS RECEITAS DA POLLY: TARTE DE FRANGO

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AS RECEITAS DA POLLY. Receitas de doces, carnes, peixes, sobremesas, sopas, entradas. Terça-feira, 8 de maio de 2012. Fácil de fazer e fácil de comer, é bom para levar na lancheira pois também é saborosa fria. 125 gr. de margarina. Deite a farinha numa tigela e junte a margarina em bocadinhos e o sal. Trabalhe tudo em areia com a ponta dos dedos. Junte as claras e amasse rapidamente até obter uma massa que possa tender. Embrulhe-a em película aderente e deixe repousar enquanto prepara o recheio. Pão-de-l...

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AS RECEITAS DA POLLY: BOLO CHIFFON DE CHOCOLATE

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AS RECEITAS DA POLLY. Receitas de doces, carnes, peixes, sobremesas, sopas, entradas. Domingo, 17 de fevereiro de 2013. BOLO CHIFFON DE CHOCOLATE. Bolo Chiffon de Chocolate. Faz as delicias da criançada, este ano calhou mesmo bem o aniversário da pipoca com uma festa de Carnaval, foi muito divertida ver as boquinhas deles todas ás cores. 1/2 chávena de cacau. 175 gr de farinha. 1 1/2 colher de chá de fermento em pó. 300 gr de açúcar. 1/2 chávena de óleo alimentar. 3/4 da chávena de água a ferver. Olá Pol...

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AS RECEITAS DA POLLY: ARROZ DOCE CREMOSO

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AS RECEITAS DA POLLY. Receitas de doces, carnes, peixes, sobremesas, sopas, entradas. Segunda-feira, 19 de março de 2012. Finalmente, a receita do meu famoso Arroz Doce. Cremoso como se quer. Muitas são as diferentes maneiras de fazer esta delicia, mas a minha é acima de tudo, simples e fácil de fazer. Devem experimentar, agora na quadra que se avizinha, para terminar um belo almoço de borrego, no domingo de Páscoa em família. 250 gr. Arroz. 250 gr. Açúcar. 2 lt Leite Gordo. 4 Gemas de Ovos. Deve bater a...

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