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ワイン検定ブロンズクラス勉強法 | Just another WordPress siteワインの特徴について、他のアルコールと違う点。 ・葡萄の果汁の糖分が酵母によってアルコールになる ここで注意したいのは酵母は媒介でしかない点。 酵母がアルコールになるわけではない。 ・仕込み水、糖化工程も不要。 ビール、仕込み水、醪くわえ、糖分に代える。 酒、仕込み水
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ワインの特徴について、他のアルコールと違う点。 ・葡萄の果汁の糖分が酵母によってアルコールになる ここで注意したいのは酵母は媒介でしかない点。 酵母がアルコールになるわけではない。 ・仕込み水、糖化工程も不要。 ビール、仕込み水、醪くわえ、糖分に代える。 酒、仕込み水
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Vinařství Dalibor Osička -
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Vinařství Milan Kosík - Výroba jakostních, přívlastkových a speciálních vín
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Sudová vína, velkoobchod vín, degustace vín | ViP Pšeja Zlín
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