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VINO IN RETE - Il Portale del Sommelier: vino, degustazione, glossario, forme del bere, strumenti sommelier, curiosità, enografia, eventi vino, enoturismo, produttori vino, terminologia degustazione, news, rassegna stampa, storia vino, vitivinicoltura, vit

Il portale del Sommelier. Un aiuto online per gli aspiranti Sommelier o per i semplici appassionati. Sommelier, glossario vino, degustazione, forme del bere, strumenti del sommelier, curiosità vino, enografia, eventi vino, enoturismo, AIS, associazione italiana sommelier, dizionario vino, produttori vino, terminologia degustazione,storia vino, vitivinicoltura, viticoltura, ricerche vino, disciplinari vino, disciplinare vino, wine watching, legislazione vino, etichette vino, istituzioni vino, gazzetta uffici

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Il Baccanale Romano: il vino, per te, dalla cantina a casa tua. Infoline 393.9234790

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Riservato agli associati, vecchi e nuovi.

2

VINO IN RETE - i vitigni dalla A alla Z

http://www.vinoinrete.it/sommelier/_vitigni.html

I vitigni dalla A alla Z. Schede ampelografiche a cura di Cinzia Forino. Le immagini dei vitigni. Sono una gentile concessione dei. La semantica dei nomi di vitigni ha avuto il suo sviluppo a far inizio dal XII - XIII secolo, tuttavia le basi di partenza erano già state tracciate dai latini ed in particolare da Plinio il Vecchio nella sua "Naturalis Historia". Le motivazioni circa l'assegnazione delle denominazioni possono essere classificate secondo questi criteri:. Le percezioni sensoriali dell'uva.

3

VINO IN RETE - Le bottiglie

http://www.vinoinrete.it/sommelier/sommelier%20-1-%20bottiglie.htm

A cura di L.Romano. Le bottiglie hanno varie forme, ognuna con la sua storia, ma anche il colore ha il suo significato, perché i vini devono essere preservati dalla luce. I vini da consumare in tempi brevi possono essere conservati in bottiglie di vetro trasparente, mentre quelli adatti all'invecchiamento debbono essere protetti dal vetro scuro. Ecco le principali tipologie:. La prima bottiglia è la champagnotta. La seconda è la champagnotta prestige cuvée. La terza è la borgognona. La quinta è la renana.

4

VINO IN RETE - Aglianico - Scheda ampelografica

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Aglianica, Gnanico, Ellenico, Ellanico, Agliano, Uva di Castellaneta, Olivella di S.Cosmo, Aglianico di Zerpoluso, Agnanico di Castellaneta, Presella. Venne citato per la prima volta, in età moderna, nel 1825 dall'Acerbi. Sembrerebbe introdotto dai Greci intorno al VI-VII sec. a.C. durante la loro colonizzazione, sulle coste del Tirreno, da qui i sinonimi Ellenico/Ellanico. Fine ottobre inizio novembre. Associazione VINOINRETE - 00126 Roma, Via Ambrogio Sansedoni, 23. IE5 2002- www.vinoinrete.it.

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GALASSINI Azienda Agricola - via Giovanni Prati,1 - S.Maria delle Mole - Marino (Roma) (INDEX)

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Cinquepercento: Calendar

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Sergio Mottura alloff licence. Cottanera all’Off licence. Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Venerdi 13 (da paura) la Peroni S.p.A. apre le porte al team di cinquepercento. Oltre ad assistere alla super-cotta si potrà degustare la “bionda” nazionale prima della pastorizzazione. Buon divertimento. Pubblicato da Bobadillas a 6:47 AM. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Da un layout originale di Pannasmontata.

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Cinquepercento: Come perder tempo

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Sergio Mottura alloff licence. Cottanera all’Off licence. Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Da circa una settimana stò intrippato con questo giochetto on line. D’ispirazione far westiana. Niente di che, più che altro ha il pregio di non richiedere troppo tempo (10 minuti la sera e 10 la mattina). Colpa di Stecan e del Travian. Del ca* o, che m’ha messo la pulce nell’orecchio. La solfa è la solita dei MMOG:. Pubblicato da Bobadillas a 6:44 PM.

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Cinquepercento: marzo 2009

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Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Sabato prossimo, 28 marzo, prima cotta pubblica organizzata dai domozimurghi romani. Appuntamento alle ore 14.00 alla brasserie 4:20. In Via Portunense. Se a qualcuno interessa si può andare insieme. Ciao. Pubblicato da Bobadillas a 1:08 PM. Pubblicato da Bobadillas a 3:46 PM. Caro Stecan tanti auguri! Questa sera sei invitato a cena. Ecco il menù: occhi di canna. Fritti, soutè di canno. Lloni e, per dessert, cannoli.

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Cinquepercento: maggio 2009

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Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Fine maggio, inizio di giugno, pieno di eventi interessanti. Questo fine settimana (30 e 31) c’è cantine aperte, manifestazione organizzata dal Movimento Turismo Vino. Con le cantine vinicole di ogni regione che aprono le porte al pubblico. Sul sito del movimento l’elenco dettagliato delle aziende coinvolte. Sempre nello stesso week end inizia la manifestazione Spoletina vini nel mondo. Pubblicato da Bobadillas a 9:11 AM.

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Cinquepercento: giugno 2009

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Ma cosa mi dici mai. Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Nonostante il freddo polare di questi giorni da domenica scorsa è iniziata l'estate. Due righe al volo per far promozione (quasi pubblicità a dir il vero) di due interessantissimi eventi previsti nell'ambito della maifestazione estate romana 2009. Entrambi sono relativi al cinema. Il primo (dal 27 giugno al 9 agosto al belvedere Antonio Cederna) è una rassegna dedicata al giallo d'autore. Complimenti a Sk...

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Cinquepercento: dicembre 2008

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Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Oggi non è solo Natale, ci sono anche altre cose da festeggiare. E cosa c'è di meglio per festeggiare di una bella bottiglia di vino? Pubblicato da Bobadillas a 7:58 PM. E un altro anno se ne va! Soprattutto in un momento di crisi un augurio non si nega a nessuno:. Buon Natale a tutti da cinquepercento. Pubblicato da Bobadillas a 12:34 PM. Ebbene si: funziona tutto! Pubblicato da Bobadillas a 3:35 PM. Iscriviti a: Post (Atom).

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Cinquepercento: settembre 2009

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Vorrei la pelle nera. A scuola di Sagrantino. Possono le persone distinguere il patè dal cibo pe. AAA maitre chocolatier cercasi. Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Vorrei la pelle nera. Mi è piaciuta molto: un cioccolatino, dolce con note tostate e una cremosità spettacolare, poi carbonata al punto da essere tremendamente bevibile. Dunque provo a clonarla! PS: Se riuscite non fatevela scappare. Pubblicato da Bobadillas a 8:55 PM. A scuola di Sagrantino. Proba...

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Cinquepercento: Buona Pasqua

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Sergio Mottura alloff licence. Cottanera all’Off licence. Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Pubblicato da Bobadillas a 6:49 PM. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Da un layout originale di Pannasmontata.

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Cinquepercento: settembre 2008

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Le foto delle vacanze. Un pò di serietà. Il giornale del vino. La passion du vin. Una birra al giorno. Miiiii non ci posso credere! Ieri insieme allo staff dell' Off license. Ho (ri)assaggiato la MorAle. Si la MorAle, proprio quella. Solo dopo due mesi di ulteriore invecchiamento è diventata un'altra birra: completamente diversa! Pubblicato da Bobadillas a 9:19 AM. Minchia che freddo stamattina in moto! È possibile leggere l’articolo completo; peccato solo non aver potuto inviare anche una foto del...

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All you want to know about wine. 2014 – Tre Bicchieri. 2013 – Tre Bicchieri. 2014 – Tre Bicchieri. 2013 – Tre Bicchieri. Gambero Rosso / Vini d’Italia 2013 – Tre Bicchieri. November 5, 2013. 2013 - Tre Bicchieri. De beste Italiaanse wijnen volgens de Vini d’Italia 2013 van Gambero Rosso. Zaterdag 20 oktober, 2012 is in Rome de gids der gidsen op het gebied van Italiaanse wijn. Gepresenteerd, de Vini d’Italia 2013. Van uitgever Gambero Rosso. Alle wijnen met Tre Bicchieri. Trebbiano d’Abruzzo ’07 Valentini.

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Follow Vino in Love. About Vino in Love. About Vino in Love. Wine Review: 2007 Trabucchi – San Colombano – Valpolicella Superiore DOC. August 13, 2015. If you are a regular reader of Vino in Love then you might know that I enjoy the wines from Trabucchi d’Illasi. Today we will take a look at their 2007 San Colombano Valpolicella Superiore. August 1, 2015. Mini Reviews: July 2015. July 29, 2015. Primitivo vs Zinfandel: Tasting Notes. July 24, 2015. Provence Wines: Domaine Des Planes. July 16, 2015. Limonc...

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Pubblicità su questo sito. Doc Contea di Sclafani. Consorzio tutela Alto Adige. Consorzio tutela Custoza DOC. Consorzio tutela Bianco di Pitigliano e Sovana. Consorzio tutela Reggiano e Colli di Scandiano e di Canossa. Prezzo contrassegni di Stato DOCG e DOC. Vino:in calo produzione,aumentano prezzi. Nel 2012 a quota 39,3 mln ettolitri (-8%), rincaro uve e mosti. Di solidarietà e affetto. Ti stai preparando agli esami da Sommelier? Non vagare disperatamente nel web! Vini da tavola, Igt, Doc e Docg? Gli i...

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March 24, 2011. Gray Fox Cabernet Sauvignon 2009. There was a certain finely wrought craft to the early Simpsons episodes, that shed light, in a humourous way, on life’s truths. Taking my first sip of this wine took me back to the early 1990s, specifically episode 11: The crêpes of wrath. In which Bart is treated very shabbily on a student exchange to France. He is forced to work in a vineyard by unscrupulous winemakers who try to improve their vintage by adding a. From → California. March 24, 2011.

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