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Diario enotecario

Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non. Mercoledì, agosto 12, 2015. Enotecaro in vacanza ma non troppo. Tra un tuffo ferragostano e l'altro, in questa annata che procede torrida, quindi perlomeno per ora pare non avremo le vendemmie sfortunelle dell'anno scorso, il quipresente enotecaro ha selezionato un notevole passito elbano. Ne scrivo qui, su Intravino.

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Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non. Mercoledì, agosto 12, 2015. Enotecaro in vacanza ma non troppo. Tra un tuffo ferragostano e l'altro, in questa annata che procede torrida, quindi perlomeno per ora pare non avremo le vendemmie sfortunelle dell'anno scorso, il quipresente enotecaro ha selezionato un notevole passito elbano. Ne scrivo qui, su Intravino.
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Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non. Mercoledì, agosto 12, 2015. Enotecaro in vacanza ma non troppo. Tra un tuffo ferragostano e l'altro, in questa annata che procede torrida, quindi perlomeno per ora pare non avremo le vendemmie sfortunelle dell'anno scorso, il quipresente enotecaro ha selezionato un notevole passito elbano. Ne scrivo qui, su Intravino.

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Diario enotecario: aprile 2015

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Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non. Venerdì, aprile 10, 2015. Il sorpasso a destra del Secondo di Solicchiata ovvero certi numeri contano. E' impossibile parlare di questo vino senza scomodare un po' di storia, quella con la esse maiuscola. Prendendo una parte del racconto direttamente dalla home del produttore. Mercoledì, aprile 08, 2015. Sigaro Toscano t...

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Diario enotecario: dicembre 2014

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Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non. Martedì, dicembre 30, 2014. Questo potrebbe essere un altro di quei post di fine anno. Permango invece abbastanza contento del lavoro su Intravino, però oggi farò una cosa insolita ed eviterò di fare il fiero parlando di quella roba là, quindi rallegratevi. Resta il fatto che da qui io riparto, ogni volta. Fiera FIVI a P...

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Diario enotecario: febbraio 2015

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Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non. Sabato, febbraio 21, 2015. Il Rosso di Montalcino Tiezzi 2013 vince il premio "vino esemplare del nuovo millennio" (a casa mia). Questo termine però è scivoloso: le note cioccolato/caffè in realtà sarebbero patrimonio di millemila altri rossi più o meno esagitati, già visti e quindi probabilmente meno significativi. ...

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Diario enotecario: settembre 2014

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Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non. Giovedì, settembre 04, 2014. Pinot nero e Borgogna: cosa avrà mai quella, che io non ho. Questo vino viene venduto, in enoteca, a 26 euro. Ad un prezzo cioè concorrenziale rispetto a molti pinot nero italiani di fascia medio alta. La mia ricerca di italiani alternativi non si interrompe, ma il Santenay Beauregard...No va...

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Diario enotecario: In Italia se dici “internet” ti guardano come se avessi pisciato in un angolo della stanza

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Questo è un blog enoico. Il vino è un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed è imprevedibile (come l'umanità, insomma). Per questo è interessante. E non. Sabato, maggio 09, 2015. In Italia se dici “internet” ti guardano come se avessi pisciato in un angolo della stanza. Qualche giorno fa ero ad un evento. Il termine evento. Oggi, leggendo questo post. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). In Italia se dici “internet” ti guardano come se a. Alice e il vino.

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Orsi - Vigneto San Vito: ottobre 2011

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Orsi - Vigneto San Vito. Blog di discussione sul vino in generale tra vignaiolo e consumatore, appassionato o professionista del settore, con focus sulla viticoltura biodinamica, sui vini biodinamici e naturali, sui vini dei Colli Bolognesi, in particolare il Pignoletto, e di qualsiasi altro tema d'interesse dei nostri visitatori. Sabato 29 ottobre 2011. Vini di Vignaioli a Fornovo Val di Taro (PR) - domenica 30 e lunedì 31 ottobre. Saremo presenti alle degustazioni con:. Dominica 30 ottobre 2011. Vini d...

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Orsi - Vigneto San Vito. Blog di discussione sul vino in generale tra vignaiolo e consumatore, appassionato o professionista del settore, con focus sulla viticoltura biodinamica, sui vini biodinamici e naturali, sui vini dei Colli Bolognesi, in particolare il Pignoletto, e di qualsiasi altro tema d'interesse dei nostri visitatori. Giovedì 29 settembre 2011. La Repubblica Bologna 28 settembre 2011. Federico Orsi - Vigneto San Vito. Giovedì 22 settembre 2011. Tre bicchieri del 20 settembre 2011. Sangiovese...

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Silvana Biasutti | Cronache dalla campagna

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Hellip;le aree rurali ospitano un quarto della popolazione e rappresentano più dell’80% del territorio dell’Unione Europea; sono caratterizzate da un tessuto culturale, economico e sociale particolare, da un mosaico di attività, da grande varietà di paesaggi: foreste, terre coltivate, siti naturali, villaggi, piccole città, imprese…. Vai al contenuto principale. Vai al contenuto secondario. Archivio dell'autore: Silvana Biasutti. Così svanisce questa estate. Pinot grigio Col d'Orcia. La Scuola del Trotter.

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Il blog internazionale sul vino, con Luca Risso, Martin Field, Mike Tommasi e amici. Blogroll – italiano. Pag 5 / 20. Questo Manti ci è o ci fa? Pubblicato da Luca Risso. Il 14/06/2009 in Vino. Ha letto nel suo intervento questo simpatico editoriale comparso sul Mio Vino a cura di Gaetano Manti e che potete trovare anche qui. Leggere il resto dell’articolo. Pubblicato da Luca Risso. Il 28/04/2009 in Vino. Leggere il resto dell’articolo. 3 Aprile 2009: Villa Boschi. Pubblicato da Luca Risso. Avevo anche i...

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OGGI BEVO...: maggio 2014

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Appunti sparsi su quel che bevo, mangio, guardo e ascolto. Venerdì 16 maggio 2014. Oggi bevo: bottiglie random. Perché ne sono in assoluto lo specchio più sincero che si possa trovare in Oltrepo. Trebbiolo 2012, La Stoppa. Tecnicamente un vino IGT, in pratica un gutturnio. Fermentazione spontanea e affinamento in vasca d'acciaio. La riduzione iniziale non mi spaventa, conosco i vini di Elena Pantaleoni e, soprattutto le riserve dietro una patina di rusticità rivelano grande sostanza e materia. Bello e bu...

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OGGI BEVO...: novembre 2014

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Appunti sparsi su quel che bevo, mangio, guardo e ascolto. Sabato 15 novembre 2014. Oggi ricordo Pino Ratto. Ho letto pochi minuti fa in rete che Pino Ratto ci ha lasciati. Passammo una bellissima giornata insieme, tra racconti, assaggi e scambi di opinione. Dolcetti memorabili i suoi, senza se e senza ma. Questo è il mio saluto. Alzo il calice alla tua Pino. Che la terra ti sia lieve. Iscriviti a: Post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Oggi ricordo Pino Ratto. Gli amici del bar.

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OGGI BEVO...: giugno 2015

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Appunti sparsi su quel che bevo, mangio, guardo e ascolto. Sabato 27 giugno 2015. Oggi bevo: greco di Tufo 2013 - Pietracupa. Pensavo, tra me e me: sono quasi noioso da quanto mi piacciono sempre gli stessi vini. Invece, pensa te eccone uno nuovo! Non avevo mai bevuto prima il Greco di Pietracua aka Sabino Loffredo. Ne ho prese due bottiglie su Tannico per avere la spedizione gratuita - avevo preso una cassa di fiano, ho attaccato due bocce di greco così, per curiosità. Probabile annata di rilievo. Grand...

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Appunti sparsi su quel che bevo, mangio, guardo e ascolto. Mercoledì 29 aprile 2015. Il paradosso della rete, tra un bicchiere e l'altro. E' stato qualche sera fa quando, seduto sugli sgabelli del Vinodromo. Sempre sia lodato), ho conosciuto Niccolò Desenzani e Mauro Cecchi aka Gli Amici del Bar. Li, tra un calice e l'altro, Niccolò mi faceva notare il paradosso di Oggi Bevo - Blog Vintage. L'altro paradosso è che un blog sia vintage dopo sei anni. La rete corre veloce ragazzi. Il bicchiere della serata?

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