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Le Dolci Acque di Terre Bianche: aprile 2011
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Venerdì 15 aprile 2011. La frolla al miele. Con questa deliziosa frolla con il miele. Ottima ideale per biscottini, crostatine e fagottini. 350 gr di farina 00. 100 gr di burro freddo. 100 gr di zucchero di canna. 50 ml di miele. Un pizzico di sale. 1 cucchiaino di lievito per dolci. 2 cucchiai di acqua. Mezza bustina di vanillina. La scorza grattugiata di mezzo limone piccolo. Nel piano da lavoro mettete la farina ed il burro. Freddo a pezzettini , impastate velocemente con la punta delle dita. Ho attes...
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Le Ricette di Violly: Non il solito speck e zucchine
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Lunedì 15 giugno 2015. Non il solito speck e zucchine. La domenica c'é chi la passa a rosolarsi al sole sul lettino e chi come me dopo una settimana di lavoro si dedica alla sua passione preferita. cucinare! E pensavo chi di noi non ha mai preparato la pasta con speck e zucchine? E poi volevo utilizzare la mia nuova piantina di menta che quando L' ho comprata non era messa molto bene ma io l'ho svasata e si è ripresa alla grande! Ma ora passiamo alla ricetta! 115gr farina per pasta fresca Farabella.
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Le Ricette di Violly: Revolution!!!!
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Martedì 4 agosto 2015. Eccomi qua dopo una piccola pausa torno con una notizia eccezionale: dalla settimana scorsa collaboro con Revolution New Food. Producono una vasta scelta di mix per pane pizza e dolci, per pasta fresca, mix frolla, mix ciambella e tanti altri prodotti che vi farò conoscere con le mie ricette! Io non so voi ma a me la pizza fatta in casa piace un'pò grossa con un bel bordo. Infatti con questo mix che ho utilizzato otterrete una pizza soffice ma con un bordo alto e croccante! Seguimi...
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Le Ricette di Violly: luglio 2014
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Mercoledì 9 luglio 2014. Domenica 06/07/2014, una domenica calda e afosa, dopo aver lavorato 3 ore nella gastronomia del mio paese finalmente vado a casa e invece che riposarmi mi sono messa a fare i biscotti. Era tanto che avevo quella voglia di cucinare qualcosa, anche se fuori era veramente caldo, avete presente quando ti prende quella voglia irrefrenabile di fare qualcosa perchè ferma non riesci a stare? Ah ovviamente sono gluten free! 125gr Mix C Dr. schar. 125gr Farina di Riso consentita. Testi e i...
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Le Ricette di Violly: Camille Gluten Free
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Giovedì 9 luglio 2015. Chi di noi da piccoli, o ancora oggi, non ha mangiato le famose Camille del Mulino Bianco! Io per queste tortine impazzivo letteralmente, se mia mamma non le comprava la sgridavo! Per un periodo ho mangiato solo quelle, poi da quando sono diventata celiaca non le ho più potute mangiare e quindi ho detto perchè non provare a rifarle? Beh io ci ho provato a direi che sono venute bene, certo arrivare a quelle originali è difficile ma non impossibile! 200gr di farina di mandorle. Quest...
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Le Ricette di Violly: gennaio 2015
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Giovedì 29 gennaio 2015. Tutti almeno una volta abbiamo mangiato una camilla (tipica tortina del mulino bianco alle carote) e provato a rifarla nella nostra cucina. In internet ci sono mille versione: quella con le mandorle, quelle con le noci, quella con tutta la frutta secca possibile. Oggi sfogliando il libro "Buono Senza Glutine" di NOGLU. Ne ho trovato una versione fantastica, ho fatto qualche piccola modifica che secondo me gli da quella spinta in più che la solita torta di carote non ha. Accendete...
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Le Ricette di Violly: febbraio 2014
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Lunedì 24 febbraio 2014. Pere Profumate Al Forno. È passato tanto tempo ma durante quest'assenza ho provato tante nuove ricette senza glutine e che condividerò con voi! Aprirò anche un nuova senzione del blog dedicata ai viaggi e al mangiare gluten free all'estero e la prima tappa sarà Londra! Ma oggi vi propongo una ricettina super facile e super veloce! Potrete servirla come una merenda o un dolce! Ma ora vi lascio alla ricetta! Cannella, zenzero e chiodi di garofano. Iscriviti a: Post (Atom). Questo b...
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Le Ricette di Violly: giugno 2015
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Lunedì 15 giugno 2015. Non il solito speck e zucchine. La domenica c'é chi la passa a rosolarsi al sole sul lettino e chi come me dopo una settimana di lavoro si dedica alla sua passione preferita. cucinare! E pensavo chi di noi non ha mai preparato la pasta con speck e zucchine? E poi volevo utilizzare la mia nuova piantina di menta che quando L' ho comprata non era messa molto bene ma io l'ho svasata e si è ripresa alla grande! Ma ora passiamo alla ricetta! 115gr farina per pasta fresca Farabella.
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Le Ricette di Violly: Plumcake Alla Ricotta
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Domenica 15 marzo 2015. Giovedì a " Dolci dopo il Tg " l'Anna Moroni ha proposto il Plumcake alla Ricotta versione 4 quarti, cioè 4 ingredienti con lo stesso peso quindi uova, farina, zucchero e ricotta di egual peso! E ho pensato devo provare a farlo in versione gluten free! Ma ora passiamo alla ricetta! 250gr di zucchero semolato. 250gr miscela farina NOGLU. La trovate cliccando su NOGLU) *. 1 una bustina di lievito per dolci *. 1 semi di una bacca di vaniglia. Scorzette della buccia di un limone.
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June 2010
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Flag Wavers And Musicians Committee Palio San Damiano. Wednesday, June 16, 2010. If you reopen the old Piccolo Mondo. Fogazzaro Villa in Oria Valsolda (CO) is a real "little ancient world" that the Marquis , Joseph ("Boso") Roi di Vicenza has in his will for the FAI to protecting it with the same perfection from himself assured in all these years. In the coming days will be inaugurated by the first visitors to members of Do-Italian Environment Fund. Monday, June 7, 2010. Older Women Wearing Nylon. For hi...
SOCIAL ENGAGEMENT