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Un hiver à Fairbanks en Alaska

Un hiver à Fairbanks en Alaska. La domestication du boeuf musqué. Le boeuf musqué (musk ox en anglais), à ne pas confondre avec le bison des plaines du Canada et des États-Unis (buffalo), est ce mammifère poilu qui vit dans les régions arctiques et duquel on récolte cette laine si dispendieuse, le Qiviut (voir blogue I speak knitting )…ce serait la deuxième laine la plus rare après celle de la vigogne qui vit sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes. Et l’investissement semble encore plus rentab...

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Un hiver à Fairbanks en Alaska. La domestication du boeuf musqué. Le boeuf musqué (musk ox en anglais), à ne pas confondre avec le bison des plaines du Canada et des États-Unis (buffalo), est ce mammifère poilu qui vit dans les régions arctiques et duquel on récolte cette laine si dispendieuse, le Qiviut (voir blogue I speak knitting )…ce serait la deuxième laine la plus rare après celle de la vigogne qui vit sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes. Et l’investissement semble encore plus rentab...
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Un hiver à Fairbanks en Alaska. La domestication du boeuf musqué. Le boeuf musqué (musk ox en anglais), à ne pas confondre avec le bison des plaines du Canada et des États-Unis (buffalo), est ce mammifère poilu qui vit dans les régions arctiques et duquel on récolte cette laine si dispendieuse, le Qiviut (voir blogue I speak knitting )…ce serait la deuxième laine la plus rare après celle de la vigogne qui vit sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes. Et l’investissement semble encore plus rentab...

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avril | 2013 | Un hiver à Fairbanks en Alaska

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Un hiver à Fairbanks en Alaska. Archives mensuelles : avril 2013. Le printemps est arrivé en Alaska! Nous avons maintenant des températures au-dessus de 0 C! Nicolas est dans un rush de fin de session incroyable, il n’a pas soufflé une journée depuis mi-mars. Il a vraiment hâte au 10 mai, dernière journée de la session. De mon côté, je travaille aussi tout le temps sur mon ordi, et j’ai hâte de pouvoir bouger un peu quand nous allons partir en randonnée en mai. Parlons du beau temps! Maintenant, plusieur...

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mars | 2013 | Un hiver à Fairbanks en Alaska

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Un hiver à Fairbanks en Alaska. Archives mensuelles : mars 2013. Profitez bien de votre long week-end au Québec…car aux États-Unis, pas de congé pour le « Good Friday » et pas de congé pour le « Easter Monday », tout le monde au boulot! Donc on suit la foule et on ne fait rien de spécial. Nicolas veut faire des oeufs dans le sirop, comme sa maman les fait, donc on va sûrement finir notre sirop d’érable avec ça dimanche! Et je n’ai pas trouvé de bon chocolat ici, ça me manque terriblement! Birch Hill, un ...

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mai | 2013 | Un hiver à Fairbanks en Alaska

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Un hiver à Fairbanks en Alaska. Archives mensuelles : mai 2013. La domestication du boeuf musqué. Nous sommes allés visiter une ferme de domestication du boeuf musqué à Palmer en Alaska, qui depuis les années 60′ essaie de domestiquer cet animal afin qu’un jour les premières nations puissent en faire l’élevage et vendre la dispendieuse laine de Qiviut comme revenu d’appoint. Mais la domestication prend du temps! De plus, la viande de boeuf musqué est très maigre et ce ne serait pas rentable d’en fa...

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La domestication du boeuf musqué | Un hiver à Fairbanks en Alaska

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Un hiver à Fairbanks en Alaska. La domestication du boeuf musqué. Le boeuf musqué (musk ox en anglais), à ne pas confondre avec le bison des plaines du Canada et des États-Unis (buffalo), est ce mammifère poilu qui vit dans les régions arctiques et duquel on récolte cette laine si dispendieuse, le Qiviut (voir blogue « I speak knitting »)…ce serait la deuxième laine la plus rare après celle de la vigogne qui vit sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes. Et l’investissement semble encore pl...

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janvier | 2013 | Un hiver à Fairbanks en Alaska

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Un hiver à Fairbanks en Alaska. Archives mensuelles : janvier 2013. Un petit topo de « Comment qui vivent les gens icitte? Vous pouvez cliquer sur les photos pour les agrandir* *. 1Les logements sont très dispendieux! Où habitent les 10 000 étudiants de l’Université de Fairbanks? La majeure partie dans les résidences de l’Université (d’ailleurs, le directeur de l’Université a aussi sa maison sur le campus! Désolé, mais je n’avais pas envie de vivre cette expérience en rédigeant ma thèse de doctorat!

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21. MYANMAR, ROYAUME DES PAGODES DORÉES | Aux confins de l'Asie à vélo

https://royvirgie.wordpress.com/2015/02/19/21-attraits-touristiques-du-myanmar

Aux confins de l'Asie à vélo. Virginie Roy and Nicolas Terrones. Accéder au contenu principal. 20 SUR LES ROUTES DU MYANMAR. 22 DU MYANMAR AU CENTRE DE LA THAÏLANDE →. 21 MYANMAR, ROYAUME DES PAGODES DORÉES. YANGON, la métropole. La pagode Swedagon, le lieu le plus sacré du bouddhisme Theravada au Myanmar. Le stupa principal était en réparation durant notre visite. Ce stupa est recouvert de 27 tonnes de feuilles d’or et la girouette est ornée de pierres précieuses et de diamants. Poste de prière autour d...

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11. POTÉE DE LENTILLES (AUX INGRÉDIENTS TADJIKS) | Aux confins de l'Asie à vélo

https://royvirgie.wordpress.com/2014/10/12/11-potee-de-lentilles-aux-ingredients-tadjiks/comment-page-1

Aux confins de l'Asie à vélo. Virginie Roy and Nicolas Terrones. Accéder au contenu principal. 10 LA ROUTE DU PAMIR (PAMIR HIGHWAY). 12 ENTRÉE EN CHINE →. 11 POTÉE DE LENTILLES (AUX INGRÉDIENTS TADJIKS). Voici une recette que j’ai élaborée sur la Pamir Highway pour soutenir notre faim et en me servant des ingrédients locaux. Pour deux personnes :. 8211; 1 grosse patate (ou 2 petites). 8211; 1 grosse carotte (ou 2 petites). 8211; 1 oignon. 8211; 2 gousses d’ail. 8211; tasse de lentilles vertes. Entrez vos...

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12. ENTRÉE EN CHINE | Aux confins de l'Asie à vélo

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Aux confins de l'Asie à vélo. Virginie Roy and Nicolas Terrones. Accéder au contenu principal. 11 POTÉE DE LENTILLES (AUX INGRÉDIENTS TADJIKS). 13 EN BORDURE DU DÉSERT DU TAKLAMAKAN →. 12 ENTRÉE EN CHINE. Octobre. Nous étions découragés. Le village près de la frontière, Nura, est petit et il n’y a pas d’accès internet. Nous y avons passé une nuit pour réfléchir, accueillis merveilleusement par une famille kirghize. Le lendemain, nous avons convenu de trouver un transport pour aller à la p...Nous avons eu...

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19. HANOÏ, LA CAPITALE | Aux confins de l'Asie à vélo

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Aux confins de l'Asie à vélo. Virginie Roy and Nicolas Terrones. Accéder au contenu principal. 18 LA CÔTE NORD-EST DU VIETNAM. 20 SUR LES ROUTES DU MYANMAR →. 19 HANOÏ, LA CAPITALE. Hanoï en vélo c’est AHHHHHH ON FONCE! Des motocyclettes qui vous frôlent à gauche et à droite, on ne sait plus où regarder et combien de fois on doit refaire nos angles morts! La rue de la soie (ma 2. Ça semble très pratique pour un consommateur, car il suffit d’aller chez le commerçant voisin pour comparer les prix! Cet endr...

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23. CHALEUR TROPICALE DANS LE SUD DE LA THAÏLANDE | Aux confins de l'Asie à vélo

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Aux confins de l'Asie à vélo. Virginie Roy and Nicolas Terrones. Accéder au contenu principal. 22 DU MYANMAR AU CENTRE DE LA THAÏLANDE. 23 CHALEUR TROPICALE DANS LE SUD DE LA THAÏLANDE. Ensuite, nous avons roulé de plage en plage pour nous rafraîchir. La chaleur amène avec elle une panoplie d’odeurs nauséabondes en bord de route, souvent similaire à la sauce au poisson que nous aimions tant au Vietnam! Le matin se lève sur une plage déserte en bordure du parc national Laem Son. La côte ouest de la pé...

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21. MYANMAR, ROYAUME DES PAGODES DORÉES | Aux confins de l'Asie à vélo

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