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Angelia 學飛的天使

蝦 16隻 (300g). 鹽 1茶匙. 160; 【. A土司5片奶油適量蔓越莓乾/草莓適量. B蛋 4個 . 160; 細砂糖100g　(可以減糖). 160; 動物性鮮奶油170g. 160; 牛奶180g. 160; 香草精1小匙. Http:/ www.dodocook.com/recipe/294. 2將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 3將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。食譜參考自http:/ www.ytower.com.tw/prj/prj 189/p5.htm. 2將覆盆子洗淨後，連同1的紅西瓜塊、糖、冰塊，一起放入果汁機中打約20秒即可倒入杯中。 3另切1小塊西瓜丁，與覆盆子2顆(份量外)以劍插串起，放置杯口做裝飾即完成西瓜漾樣紅。食譜學自http:/ www.ytower.com.tw/prj/prj 189/p5.htm. 抹茶粉 / 葡萄乾 / 杏仁片 / 椰子片 / Cereal. 麵粉　　 130g.

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蝦 16隻 (300g). 鹽 1茶匙. 160; 【. A土司5片奶油適量蔓越莓乾/草莓適量. B蛋 4個 . 160; 細砂糖100g　(可以減糖). 160; 動物性鮮奶油170g. 160; 牛奶180g. 160; 香草精1小匙. Http:/ www.dodocook.com/recipe/294. 2將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 3將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。食譜參考自http:/ www.ytower.com.tw/prj/prj 189/p5.htm. 2將覆盆子洗淨後，連同1的紅西瓜塊、糖、冰塊，一起放入果汁機中打約20秒即可倒入杯中。 3另切1小塊西瓜丁，與覆盆子2顆(份量外)以劍插串起，放置杯口做裝飾即完成西瓜漾樣紅。食譜學自http:/ www.ytower.com.tw/prj/prj 189/p5.htm. 抹茶粉 / 葡萄乾 / 杏仁片 / 椰子片 / Cereal. 麵粉　　 130g.

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skip to main,skip to sidebar,angelia 學飛的天使,beautiful memories,食譜胡椒蝦,胡椒 1大匙,閱讀更多,張貼者： angelia,標籤：食譜清單,阿妞的乳牙成長紀錄,點心蔓越莓土司布丁,點心椰香牛奶雪花糕,椰香牛奶雪花糕，超超簡單的點心，而且可以消耗大量牛奶,檸檬葡萄柚優格汁,番茄梅子汁/冰沙,這也不錯喝，有回甘的感覺,梅粉適量,冰塊適量,1紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用,ps 我很懶惰我就全部一起丟進去果汁機攪打了,西瓜漾漾紅蔓越莓西瓜汁

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蝦 16隻 (300g). 鹽 1茶匙. 160; 【. A土司5片奶油適量蔓越莓乾/草莓適量. B蛋 4個 . 160; 細砂糖100g　(可以減糖). 160; 動物性鮮奶油170g. 160; 牛奶180g. 160; 香草精1小匙. Http:/ www.dodocook.com/recipe/294. 2將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 3將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。食譜參考自http:/ www.ytower.com.tw/prj/prj 189/p5.htm. 2將覆盆子洗淨後，連同1的紅西瓜塊、糖、冰塊，一起放入果汁機中打約20秒即可倒入杯中。 3另切1小塊西瓜丁，與覆盆子2顆(份量外)以劍插串起，放置杯口做裝飾即完成西瓜漾樣紅。食譜學自http:/ www.ytower.com.tw/prj/prj 189/p5.htm. 抹茶粉 / 葡萄乾 / 杏仁片 / 椰子片 / Cereal. 麵粉　　 130g.

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Angelia 學飛的天使: 番茄梅子汁/冰沙

http://wanjiwu.blogspot.com/2011/09/blog-post_26.html

2將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 3將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。食譜參考自http:/ www.ytower.com.tw/prj/prj 189/p5.htm. 訂閱：張貼留言 (Atom). 食譜分錄 Recipe by Category.

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Angelia 學飛的天使: 阿妞的乳牙成長紀錄

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訂閱：張貼留言 (Atom). 食譜分錄 Recipe by Category.

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Angelia 學飛的天使: 點心-鬆餅粉作餅乾

http://wanjiwu.blogspot.com/2011/04/blog-post_1812.html

抹茶粉 / 葡萄乾 / 杏仁片 / 椰子片 / Cereal. PS 原食譜比例為鬆餅粉200g, 全蛋一顆, 奶油50g. 5 將上述麵糰用保鮮膜包好，置入冰箱冷藏 30mins，取出麵糰後，揉成長條狀. 6 將長條麵糰切割為10等份，將每份麵糰壓扁，放在烤盤上 (要留空隙，麵糰會膨脹)，置入烤箱以150度C(302度F)烘培至表面成金黃色約15mins. PS 第三份麵糰，則隨性在餅乾上面各灑上葡萄乾 / 杏仁片 / 椰子片 / Cereal. 1 口味材料還是揉入麵糰比較適宜，直接放置餅乾上面烘烤很容易掉，也比較不搭. 3 吃起來口感，不是脆脆的餅乾，有點像美國常見的"軟"餅乾，畢竟是鬆餅粉作得阿. 訂閱：張貼留言 (Atom). 食譜分錄 Recipe by Category.

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Angelia 學飛的天使: 點心-抹茶蛋糕(Matcha Cake)

http://wanjiwu.blogspot.com/2011/04/blog-post_24.html

奶油　　 50g (先將奶油放於室溫軟化）. 蛋 1個 (提早拿出來放室內回溫）. 優格　　 100g. 麵粉　　 130g. 蘇打粉　１小匙=4.7g (讓蛋糕長胖用). 泡打粉　１小匙=3.2g (讓蛋糕長高用). 4 將麵粉過篩後，加入泡打粉、抹茶粉，倒入奶油糊一起攪拌至沒有粉末狀. 12288;　(以牙籤斜插入，沒有沾到麵糊就表示熟了). 1 我覺得有點甜有點膩，糖應該可以減量，再加點鹽，才不會死甜. 2 份量感覺有點少，倒入烤盤只有一點點，作出來小小一條 (20x10x7cm的烤盤). Ref 磅蛋糕小秘辛 - 奶油軟化的撇步. 油類先打軟後加糖或糖粉攪拌至鬆軟絨毛狀，再加蛋拌勻，最後加入粉類材料拌合。例：餅乾類、重奶油蛋糕。訂閱：張貼留言 (Atom). 食譜分錄 Recipe by Category.

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Angelia 學飛的天使: 麵粉種類

http://wanjiwu.blogspot.com/2011/04/blog-post_25.html

1)泡打粉 (Baking Powder) 是膨脹劑，可使成品烘焙後有膨脹、鬆軟的效果。一般的泡打粉為碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate）與磷酸鈣（monocalcium phosphate）的混合物較普遍。我買得是這種 RUMFORD BAKING POWDER (PREMIUM ALUMINUM-FREE). Ingredients: Monocalcium phosphate, Bicarbonate of Soda, Cornstarch (From Nongenetically Modified Corn). 3) 低筋麵粉 Cake Flour = Soft Flour = Weak Flour = Low Proptein Flour = Low Gluten Flour = Soft-Wheat Flour. 4) 中筋麵粉 All-purpose Flour= Plain Flour. 有約 95 11.5% 左右的蛋白質，含量適中，因此筋度及黏度較均衡，是適用範圍最廣泛的麵粉種類，適合製. 饅頭、包子、燒餅、芝麻球. 訂閱：張貼留言 (Atom).

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