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Con las manos en la masa...: octubre 2007

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Con las manos en la masa. Lunes, 22 de octubre de 2007. Pollo en salsa "a la Angelita". Pollo en salsa como sólo mi madre sabe hacerlo". Espero que os guste. 1 pollo cortado a trozos, para la cazuela. 1 pastilla de avecrem de pollo. 2 hojas de laurel. Se ponen en una cazuela las hojas de laurel, las cabezas de ajo, los clavos, y un poco de aceite de oliva. Se echa el pollo y se sofríe. Calamares rellenos (a mi manera). 1-2 cucharadas pan rallado. 2-3 dientes de ajo. Zumo de 1/2 limón. 1/2 vaso vino blanco.

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Con las manos en la masa...: septiembre 2007

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Con las manos en la masa. Jueves, 27 de septiembre de 2007. Con las manos en la masa. No recuerdo ni una sóla de las recetas de este programa, que según he leído duró 10 años en antena. Ni siquiera recuerdo que lo viera alguna vez. . Será que, por edad, soy más de Arguiñano. O de "Las Tentaciones de Eva", pero. 161;¡cómo olvidar la sintonía! Forma parte del repertorio musical de mi infancia, como. El patio de mi casa". Recuerdo estar jugando en mi habitación y escuchar de fondo eso de:. A mi tía Silvia,.

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A taula: Índex de restaurants

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Perquè som el que mengem i menjar és tan important com riure, viatjar o estimar. Divendres, de maig 05, 2006. Sant Fruitós del Bages. Xef Jordi Cruz (1 estrella Michellin). Sant Fruitós del Bages. Pastes, pizzes, amanides. De l'Ada Parellada, Rosselló, 148, entre Aribau i Muntaner. Japonès, Muntaner, 153, entre Còrsega i Rosselló. Japonès (menú del migdia). La Fonda d'en Pep. Vielha, Vall d'Aran, Lleida. Espot, Pallars Sobirà, Lleida. Port Balís, Sant Andreu de Llavaneres, Maresme, Barcelona.

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La cuina de la llista: Ovic, a Barcelona

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La cuina de la llista. Un petit espai per a que els membres de la llista de l'Internauta puguin penjar receptes de cuina i donar a conèixer restaurants que els agraden. Diumenge, de març 25, 2007. Ovic, a Barcelona. Divendres passat, dia 23, el nostre company Txerra Cirbián. Va anar a sopar al restaurant Ovic, de Barcelona, i ens explica la seva experiència. El sopar va ser a base de tapes o mitges racions. Vam començar amb un carpaccio de ceps amb salseta d'oli i pinyons, una mini-torradeta amb foie...

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Logbares: 2005/10 - 2005/11

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Vinos de España, Restaurantes de Barcelona y Cataluña. Gente en BCN: Matador M. Gente en BCN: Privat. 36a Feria del pollo Pota Blava. Gente en BCN: Baltasar Gracián Macabeo 2008. Gente en BCN: EIBTM 2009. Gente en BCN: Petit Caus 2007. Antonio González Barros: Cinco claves para empren. Gente en BCN: Antonio Barbadillo 2008. Gente en BCN: Barcelona Networking Day 2009. Gente en BCN: Heus 2008. Lo quieres en catalán? Orientar nuestra oferta hacia el turismo "de calidad". Potenciando el patrón cultural en c...

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La cuina per comarques: La llista sencera

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La cuina per comarques. Apèndix del bloc La cuina de la llista, per poguer consultar la llista de restaurants per comarques. Dimarts, de desembre 25, 2007. Aquesta és la llista sencera de restaurants, tal com es van publicant. A dalt hi són les comarques i els locals publicats, dins cada comarca. Nihon Sakari, a Barcelona. Ovic, a Barcelona. La Paradeta, a Barcelona. Fonda El Camí, a Cambrils. Can Josep, a Bot. Miralles, a Horta de Sant Joan. Les Cols, a Olot. Piratas, a Barcelona. Patagonia, a Barcelona.

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Logbares: Gente en BCN: Matador "M"

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Vinos de España, Restaurantes de Barcelona y Cataluña. Gente en BCN: Privat. 36a Feria del pollo Pota Blava. Gente en BCN: Baltasar Gracián Macabeo 2008. Gente en BCN: EIBTM 2009. Gente en BCN: Petit Caus 2007. Antonio González Barros: Cinco claves para empren. Gente en BCN: Antonio Barbadillo 2008. Gente en BCN: Barcelona Networking Day 2009. Gente en BCN: Heus 2008. Gente en BCN: Corona de Aragón 2004. Lo quieres en catalán? Gente en BCN: Matador "M". Ver también: La niebla del Vino. El caso " Matador.

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Logbares: Gente en BCN: Baltasar Gracián Macabeo 2008

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Vinos de España, Restaurantes de Barcelona y Cataluña. Gente en BCN: EIBTM 2009. Gente en BCN: Petit Caus 2007. Antonio González Barros: Cinco claves para empren. Gente en BCN: Antonio Barbadillo 2008. Gente en BCN: Barcelona Networking Day 2009. Gente en BCN: Heus 2008. Gente en BCN: Corona de Aragón 2004. Gente en BCN: La Ninota 2005. Gente en BCN: Celler Mariol 2005. Gente en BCN: Raimat Syrah 2005. Lo quieres en catalán? Gente en BCN: Baltasar Gracián Macabeo 2008. Artículo anterior: Petit Caus 2007.

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Logbares: 2006/10 - 2006/11

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Vinos de España, Restaurantes de Barcelona y Cataluña. Gente en BCN: Matador M. Gente en BCN: Privat. 36a Feria del pollo Pota Blava. Gente en BCN: Baltasar Gracián Macabeo 2008. Gente en BCN: EIBTM 2009. Gente en BCN: Petit Caus 2007. Antonio González Barros: Cinco claves para empren. Gente en BCN: Antonio Barbadillo 2008. Gente en BCN: Barcelona Networking Day 2009. Gente en BCN: Heus 2008. Lo quieres en catalán? World Congress on Public Health Nutrition. 1rst World Congress on Public Health Nutrition.