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浪子 遊: [論、啤酒] 浪子啤酒專區9 - 皇家老修士檸檬啤酒、德國歐威樂黑啤酒
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E-mail : RoninTabi@gmail.com. 粉絲團: http:/ www.facebook.com/CloudWalker2011. 12288; 2010 天地人之旅. 12288; 2012 浪子瘋台灣環島之旅. 12288; 2013 宜花瘋狂小旅行. 12289; Nikkor 35mm F1.8G. 12289; 隨身機 LX3. 論、啤酒] 浪子啤酒專區9 - 皇家老修士檸檬啤酒、德國歐威樂黑啤酒. 成分有:大麥麥芽、大麥、啤酒花、檸檬水. 酒精濃度相當低,才2%而已 一般啤酒的酒精濃度大都5%,足足少了一半有! 伴隨著微酸的清新檸檬滋味,微酸順口,適合平常不太喝啤酒的朋友。 啤酒泡沫來得快、去得也快,才倒入杯中沒多久,就消散到剩一點點。 僅存不多的泡沫喝起來細緻度還不錯,這款黑啤酒的酒精濃度4.7%。 微濃的焦糖滋味,順口帶點醇厚 價位不貴又有基本值,算是能買的黑啤酒。 發現頂好、美廉社等超市/賣場,也開始引進先前台灣沒有的啤酒。 論、啤酒] 法國可倫堡1664 VS 夏威夷Kona巨浪 VS 健力士GUINNESS黑生. 訂閱: 張貼留言 (Atom). 柴兄波弟寶一對...
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浪子 遊: [好市多] Chile 智利白酒 + 澳洲榖飼翼板牛排 - 有酒有肉,還真是奢侈的大餐XD
http://vagabond-man.blogspot.com/2012/03/chile-xd.html
E-mail : RoninTabi@gmail.com. 粉絲團: http:/ www.facebook.com/CloudWalker2011. 12288; 2010 天地人之旅. 12288; 2012 浪子瘋台灣環島之旅. 12288; 2013 宜花瘋狂小旅行. 12289; Nikkor 35mm F1.8G. 12289; 隨身機 LX3. 好市多] Chile 智利白酒 澳洲榖飼翼板牛排 - 有酒有肉,還真是奢侈的大餐XD. 上次試飲了 Brown Brothers Cienna 布朗兄弟西恩納微甜紅葡萄酒. 2 這瓶名叫Viña CONFIN LATE HARVEST 2010. 3 瓶身正面貼紙應該是指南針的圖樣,來自智利的白酒,濃度12%,共500毫升。 4 接下來這一瓶是來自CASAS PATRONALES酒莊的Reserva Sauvignon Blanc. RESERVA,集合葡萄酒輕柔飄逸的味道,提供細緻、不競爭的果味特性。 陳年潛力:3至4年 / 750毫升,酒精含量13.5度/來自智利的戀雷山谷。 好市多] Anthon Berg 烈酒巧克力-浪子2012生日小酒櫃!
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浪子 遊: 九月 2014
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E-mail : RoninTabi@gmail.com. 粉絲團: http:/ www.facebook.com/CloudWalker2011. 12288; 2010 天地人之旅. 12288; 2012 浪子瘋台灣環島之旅. 12288; 2013 宜花瘋狂小旅行. 12289; Nikkor 35mm F1.8G. 12289; 隨身機 LX3. 論、啤酒] 夏日啤酒季。浪子啤酒專區 - 和膳、麥職人、澄澈、Orion沖繩、德國職人全麥生啤酒. 首先是 SUNTOY三得利的「和膳」. 主要原料是:麥芽、啤酒花;酒精濃度3.5%。 啤酒風味就如他瓶身所寫的「うまみ、繊細。」. 這款主攻與料理最對味的生啤酒,喝起來的確很適合配料理,而且很清爽。 主要原料有麥芽、啤酒花、大麥、米、玉米、澱粉、醣類。 主要原料是:麥芽、啤酒花;酒精濃度5.5%。 主要原料有麥芽、啤酒花、玉米、澱粉;酒精濃度5%。 最後上場的是 KIRIN的「澄澈」啤酒. 主要原料有麥芽、啤酒花、大麥、大麥蒸餾酒;酒精濃度5%。 論、啤酒] 法國可倫堡1664 VS 夏威夷Kona巨浪 VS 健力士GUINNESS黑生. 新北市][...
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浪子 遊: 七月 2014
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E-mail : RoninTabi@gmail.com. 粉絲團: http:/ www.facebook.com/CloudWalker2011. 12288; 2010 天地人之旅. 12288; 2012 浪子瘋台灣環島之旅. 12288; 2013 宜花瘋狂小旅行. 12289; Nikkor 35mm F1.8G. 12289; 隨身機 LX3. 新北市] 汐止區。食養山房 - 食要三想,吃之前請三思阿。 在快到辣子媽生日的時候,她指定想再去香妍慶祝,於是我們完成了 四訪、香妍. 等抵達之後才知道,停車場分在餐廳的兩邊 所以分岔路是通往不同的停車場。 看顧客被安排的用餐區域在哪就該停哪一邊,但問題是. 訂位時他們沒講這部分! 餐廳位在多雨的汐止,竟然沒考慮好這些細節,讓人不扣點印象分很難。 是食養山房的舊址,後來食養山房遷到陽明山「松園」經營,. 掌廚的游源焜師傅留下來繼續經營,並把餐廳改名為「 大山無價. 玉米漿是純粹品嚐玉米打成漿的清甜滋味,但似乎稀了點,開胃菜表現OK。 內容物有海膽、生魚片、九孔、蔬菜等料理。 2 菜色的精緻度、美味程度、擺盤和 大山無價. 偽、開箱文]...
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茶飯.家常: 一月 2009
http://simplemeal.blogspot.com/2009_01_01_archive.html
美食:推薦美味餐廳.道地小吃. 食譜:介紹方便菜餚.糕點制作. 瑞芳遊 - 來黃金博物館,體驗礦工便當. 從九份走到了金瓜石,就順路遊一下這裡的黃金博物館。記得上次來這裡已經是四年前了,現在也沒甚麼變化。 走著走著,過了時雨中學後,繼續往前就是黃金博物館的方向。這路上的小斜巷很有情調,給人一種懷舊的感覺。 經過一戶大宅,突然看到圍牆上,有一隻很好奇的狗,打量著來這玩的遊客。奇怪牠是怎樣爬上去的,後來發現牆後的地勢是比較高。 這戶大宅是以前金瓜石礦業事務所最後二任所長三毛菊次郎的居所,擁有前庭後院的棟獨戶式宿舍,實在是豪宅。 再往上走,是四連棟日式宿舍,給以前的高階主管住的。這是四戶連成一棟而建,四戶各自都有玄關、客廳、起居室、廚房、浴室、廁所等設備,前後也有簡易花園。 前往博物館前的商店街,販賣著小吃跟紀念品,就是旅遊景地附近必有的商業活動。 未提鍊的黃金礦石,閃閃發光的,我們也買了一小塊作留念。 這裡開賣礦工便當,一份$190,來體驗一下礦工的食物吧。 便當雖是貴了點,不過整個便當可以拿回家當留念的。有附刻字的筷子和包裹的布。 瑞芳遊 - 山尖路步道 - 從九份到金瓜石. 因為湯底濃郁,...
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茶飯.家常: 九月 2008
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美食:推薦美味餐廳.道地小吃. 食譜:介紹方便菜餚.糕點制作. 在台北101地下美食街新開了一家牛肉麵店,其實這家已開了一陣子,一直還未抽空去吃。今天晚上就去試了一下,發現這家牛肉麵店超冷清的,都沒人光顧。跟同事打聽說,原來開店時頗多人的,但因為等餐等超久,所以大家都不來了。還好今天等餐也不會很久,似乎有改善了。 為了評判這家的牛肉麵,我是點了最貴的金牌上選牛肉麵,單點$188,套餐$228,套餐多附了飲料(烏梅汁)和小菜(海帶)。這招牌牛肉麵似乎貴了一點,如果想要便宜的,也有一般的清燉/紅燒牛肉麵,單點$138。 這金牌牛肉麵中,用料豐富,除了牛肉之外,還有牛肚跟牛筋,量還頗多的。湯是紅燒的湯底,喝起來很普通。至於牛肉還過得去,因為是純瘦肉,一點肥肉都沒有,又沒有煮得超熟,所以有點兒黏牙。至於牛肚跟牛筋還頗好吃的,比牛肉好多了。 我覺得這家不太夠資格列為台北好吃牛肉麵的名單中,不過當作普通牛肉麵來吃還算不錯了。地址位於台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)B1美食街中。 這高麗菜極具吸油能力,麻辣鍋表面那層的紅色辣油都沾到高麗菜上面的,吃起很有滋味。 一樣是純水果。特別之處在於春...
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茶飯.家常: 瑞芳遊 - 來黃金博物館,體驗礦工便當
http://simplemeal.blogspot.com/2009/01/blog-post_2712.html
美食:推薦美味餐廳.道地小吃. 食譜:介紹方便菜餚.糕點制作. 你目前在: 茶飯.家常. 瑞芳遊 - 來黃金博物館,體驗礦工便當. 瑞芳遊 - 來黃金博物館,體驗礦工便當. 從九份走到了金瓜石,就順路遊一下這裡的黃金博物館。記得上次來這裡已經是四年前了,現在也沒甚麼變化。 走著走著,過了時雨中學後,繼續往前就是黃金博物館的方向。這路上的小斜巷很有情調,給人一種懷舊的感覺。 經過一戶大宅,突然看到圍牆上,有一隻很好奇的狗,打量著來這玩的遊客。奇怪牠是怎樣爬上去的,後來發現牆後的地勢是比較高。 這戶大宅是以前金瓜石礦業事務所最後二任所長三毛菊次郎的居所,擁有前庭後院的棟獨戶式宿舍,實在是豪宅。 再往上走,是四連棟日式宿舍,給以前的高階主管住的。這是四戶連成一棟而建,四戶各自都有玄關、客廳、起居室、廚房、浴室、廁所等設備,前後也有簡易花園。 前往博物館前的商店街,販賣著小吃跟紀念品,就是旅遊景地附近必有的商業活動。 未提鍊的黃金礦石,閃閃發光的,我們也買了一小塊作留念。 這裡開賣礦工便當,一份$190,來體驗一下礦工的食物吧。 瑞芳遊 - 來黃金博物館,體驗礦工便當. 瑞芳遊 - 山尖路步道 - 從九份到金瓜石.
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茶飯.家常: 十一月 2007
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美食:推薦美味餐廳.道地小吃. 食譜:介紹方便菜餚.糕點制作. 今天跟我們有密切關係另一家公司要請我們吃飯,可能是因為人家都是女生,加上又是Andy在約人的原因,其他同事總覺得像個聯誼聚會,最後我們公司只來了5個人。 這裏的墨西哥菜好像是有變得適合台灣人口味一些,因為東西還算可以入口,不是像 chili's美式餐廳. 那麼的道地,不過還是不太合我口味,總覺得只是普普通通而已,不是太好吃的感覺。 這道是沙拉,白色是酸酸的醬,很奇怪。 墨西哥pizza,全部材料都在中間,一拿起來就會散開。 這道有很多海鮮,像尤魚圈、蝦子、蟹、貝類等。 不曉得是甚麼,沒有印象,好像沒吃過的樣子。 巧克力雞,還算不錯,只是令我想起在紐約吃過的奇怪巧克力牛排。 最後還點了一些水果聖代,裏面有冰淇淋加上水果,可惜都是重看不重用,並不好吃就是了。 今天本來打算去計劃很久都未去成的Mo-Mo-Paradise,可惜因為有女同事怕去吃到飽的地方會變胖,所以改去本樣在neo19的麻布茶房。 而我就點了豆奶鯛魚鍋。這個鍋的湯頭加入了豆奶,裏面放了鯛魚和一些海鮮,配搭起來味道還算不錯。 Rive Droite Rive Gauche食記.
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茶飯.家常: 平溪遊 - 菁桐老街、昔日煤礦之城
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美食:推薦美味餐廳.道地小吃. 食譜:介紹方便菜餚.糕點制作. 你目前在: 茶飯.家常. 平溪遊 - 菁桐老街、昔日煤礦之城. 平溪遊 - 菁桐老街、昔日煤礦之城. 繼續我的台灣鄉土發現之旅,今次來到了平溪鄉。很多人到平溪玩都是坐那平溪支線小火車,但我權衡時間與金錢兩者,都是騎車划算,從台北到平溪,不用一小時可到。第一站是平溪鐵路的終點站 - 菁桐,這菁桐小鎮地方很小,很易走過頭,看到這礦工採煤石雕就到了。 石雕附近有好幾家小商店,很是傳統,仔細看看還頗有味道的。菁桐老街和火車站可從店間的小巷子進去。 古老火車頭,周圍都掛滿竹筒,竹筒上寫著希望。 菁桐老街,因時分尚早,看不到人潮,很有老街的氣氛。 阿嬤梅花冰,阿嬤的女兒很親切地介紹這裡好玩的地方,還有她們賣的東西。 最後也買了一枝紅豆口味梅花冰來吃,梅花冰頗特別的,厚厚一枝,淡淡的不會太甜,吃了不會膩。 菁桐鐵道故事,是間賣紀念品的店,裡面有很多古早味的小玩意。 楊家雞捲,連火車車長趁休息時間都買來吃,我也試吃了一下,還不錯。 跨過鐵路,煤礦坑就在小山坡上。剛好遇到火車到站,拍下這鐵路旁的菁桐小鎮。 這就是以前的煤礦坑 - 石底大斜坑。
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茶飯.家常: 一月 2008
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美食:推薦美味餐廳.道地小吃. 食譜:介紹方便菜餚.糕點制作. 之前一位很強的同事,因為要出國唸書而離職了,今天難得有機會約他吃個飯,我們到了位於信義誠品樓上的1010新湘菜吃過飯。湘菜就是湖南菜,有些口味還蠻辣的。 這裏的飯都是放在缽裏煮的,叫神仙缽飯,很有特色。這樣拿在手裏很有質量,米飯香味四溢,米粒又煮得顆顆分明,另人食慾大增,我總共吃了兩碗。 接下介紹我們點的菜色,這是腐乳空心菜 $180,這可是泰緬料理有名的菜色,沒想到湘菜館也有,可能是它跟 瓦城泰國料理. 這盤是醋溜土豆絲 $160,吃起來很像普通的小菜,其實我不太推薦。 跟著是串燒蝦 $380,一隻隻大蝦用竹籤串著,是要連殼一起吃的,吃起來脆脆的。我有點不太習慣這樣吃蝦子,感覺沒有吃到蝦肉,好像在吃蠍子這類有殼動物的樣子。 這道是梅干扣肉 $290,這道十分好吃,味道很讚,而且超好下飯的,就是因為它我才多吃了第二碗神仙缽飯。 這道茶樹菌腐乳雞 $330,就是用脆脆的茶樹菇來炒雞肉,裏面還拌有腐乳,還算可以,但跟其他菜色比較起來就覺得普普了。 訂閱: 文章 (Atom). MMDays Showtime 2015 謝幕.
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