nezpourvin.wordpress.com
nielsvanlaatum | Nezpourvin
https://nezpourvin.wordpress.com/author/nielsvanlaatum
Champagne: red de kleine wijnboer. De grote namen in de Champagne, die kennen wel. Dat is geen kunst. Ik hoef ze niet eens te noemen. Ik wil er ook eigenlijk geen aandacht aan schenken. Niet omdat ze slechte wijnen maken, niet eens per definitie. Maar hun macht op elk mogelijk gebied gaat ten koste van de eigenheid en eigenwijsheid van vele kleine, … Lees verder →. Eindelijk ontdekt: gin & tonic. De smaak van Italië. Rosé: Provence vs. Pays d’Oc. De proef op de som: Op Koningsdag passeerde ik per toeval ...
nezpourvin.wordpress.com
Wijnworkshops | Nezpourvin
https://nezpourvin.wordpress.com/wijnworkshops
Nieuw bij Nezpourvin: de wijnworkshop. Vraag je je ook wel eens af wat je nu weer moet bedenken voor een gezellige avond met je vriendinnen? Of hoe je die verjaardag met je familie wél leuk maakt? Dat hoeft niet langer. Het antwoord is: wijn! Het mooie van de wijnworkshop is dat je samen gezellig bezig bent, je er wat van opsteekt en dat na afloop de stemming er meteen in zit voor de rest van de avond! Al zullen wij je natuurlijk altijd adviseren om de wijn uit te spugen bij het proeven ;-). Pingback: Wi...
nezpourvin.wordpress.com
Champagne: red de kleine wijnboer | Nezpourvin
https://nezpourvin.wordpress.com/2015/06/15/champagne-red-de-kleine-wijnboer
Champagne: red de kleine wijnboer. De grote namen in de Champagne, die kennen wel. Dat is geen kunst. Ik hoef ze niet eens te noemen. Ik wil er ook eigenlijk geen aandacht aan schenken. Niet omdat ze slechte wijnen maken, niet eens per definitie. Maar hun macht op elk mogelijk gebied gaat ten koste van de eigenheid en eigenwijsheid van vele kleine, karaktervolle champagnes. Bij een bezoek aan het charmante champagnehuis Legras and Haas. Ligt nog vers in ons geheugen. Wow. Op drie verschillende pl...Klein...
nezpourvin.wordpress.com
Rosé: Provence vs. Pays d’Oc | Nezpourvin
https://nezpourvin.wordpress.com/2015/05/02/rose-provence-vs-pays-doc
Rosé: Provence vs. Pays d’Oc. Als het om rosé gaat, spant de roze zomerdrank uit de Provence de kroon. Zo gaat het verhaal. Maar is dat wel zo? De proef op de som:. Domaine Houchart Sainte Victoire Côte de Provence 2013. Geur: perzik, abrikoos, groene kruiden (bieslook). Smaak: warm, kruidig, mondvullend, iets filmend, licht salmiak, lange afdronk. Beoordeling: aangenaam, iets bij eten (zalmtaart! Luc Pirlet Syrah Rosé Pays d’Oc 2013. Geur: snoepjes, licht frambozig dan wel aardbeiïg. Nu zijn dit zomaar ...
nezpourvin.wordpress.com
Wijn in beeld | Nezpourvin
https://nezpourvin.wordpress.com/wijn-in-beeld
Mijn zelfgeschoten mobiele wijnpics. Scherpe foto’s zijn zó 2013, hoorde ik laatst. Nou, dat komt me goed uit. Champagne in Het Jachthuis. Bijzonder lekker. Aanrader! Waar maak je eigenlijk een foto van? En wat denk je? Olivier Leflaive is mijn held. Zo lekker is Bourgogne (Beaune). Primeurproeverij Cru Bourgeois. Te koud! Ouwe jongen bij Giscours. Even de flesjes in de glasbak. M’enfin! Dubbele magnums: dubbele prijzen. Wijncafé Lefebvre, Utrecht. Wijn proeven for kids met Niki Romijn. In slagorde voor ...
nezpourvin.wordpress.com
Wie is? | Nezpourvin
https://nezpourvin.wordpress.com/wie-is
Twee zielen, één gedachte: wijn. En een ongekende dosis liefde. Dat is de twee-eenheid Annick Slegtenhorst en Niels van Laatum die nu Nezpourvin vormt. Maar wie zijn dat eigenlijk? En wat hebben ze met wijn? Gewerkt in wijnwinkel Porte Reffe, Den Haag. Druiven geplukt bij Ilja Gort. Basiscursus wijn (bij Bramasole Wijn, Rijswijk). Gevorderdencursus wijn (bij Porte Reffe, Den Haag). Masterclass Understanding Wine Faults (Romana Echensperger). Sinds een interview met Piero Antinori. Asterclass Bourgogne (J...
winetable.nl
Hier proeft u onze wijnen Winetable Wijnen
https://www.winetable.nl/hier-proeft-u-onze-wijnen
Hier proeft u onze wijnen. Hier proeft u onze wijnen. Hier proeft u onze wijnen. U proeft onze wijnen onder andere bij:. Paviljoen aan 't Wiede – Wanneperveen. De perfecte plek voor een leuk feest. Onze pas gebouwde nieuwe feest ruimte met uitzicht over het water is de ideale plek voor een verjaardag, jubileum of zelfs vergaderingInformeert u eens naar de vele mogelijkheden, van een uitgebreid warm/koud buffet of barbecue tot een heerlijke high tea met huisgemaakte lekkernijen. Delhaas Wijnkopers –...
bioboodschappen.nl
biologische wijn
http://www.bioboodschappen.nl/wijn.html
Gids voor biologisch winkelen.
nezpourvin.wordpress.com
Wijndagboek | Nezpourvin
https://nezpourvin.wordpress.com/wijndagboek
Hier hield Niels zijn wijnen bij. Wat hij dronk en proefde. Tot hij gek van zichzelf werd. Legenda: (-) niet te doen, ( /-) het gaat, lust ik, topshit. Ja, ik weet: het is stil op deze pagina. Alsof ik al jaren geen wijn meer op heb. Dat is het niet – weest gerust. Alleen ik was even druk met andere dingen. En ruim een jaar lang dagelijks bijhouden wat je drinkt ik was er eerlijk gezegd wel even klaar mee. Domäne Wachau Weisenkirchen Riesling Fiederspiel 2010. Raiz de Guzmán 2006, Ribera del Duero, Sp.
SOCIAL ENGAGEMENT