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RES VINI - Cultura del vino: Cella Vinaria de Teià

http://resvini.blogspot.com/2014/09/cella-vinaria-de-teia.html

Cella Vinaria de Teià. Cada año, al comienzo de la vendimia, en la localidad de Teià perteneciente a la DO Alella, se celebra este acto romano que invita a los niños a conocer los rituales de los antiguos pobladores de la comarca del Maresme. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Puedes usar, libremente pero sin modificar, el texto y las imágenes que contiene este blog mencionando la web. Chile - valle central. En calu de vi (TV).

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RES VINI - Cultura del vino: Para ignorantes

http://resvini.blogspot.com/2014/09/para-ignorantes.html

Los amantes del vino y los cómics como yo estamos de enhorabuena. La mítica editorial Cúpula nos trae del país vecino Los ignorantes. Una novela gráfica sobre un año de convivencia de un viticultor y un autor (Leroy y Davodeau). Lean con vino, por favor. Mejor si es uno de la lista que se imprime como colofón que son los que la pareja cata durante ese año. Enlace a "Los ignorantes". Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).

oicos.cat

OICOS - Wineries

http://www.oicos.cat/index.php/en/sectores-2/wine

Cost saving and environmental innovation. For Companies what we offer. For Entities what we offer. Interpreting and planning our territory. Towards the green economy. Success stories projects and news. Business who we are. Interpreting and planning our territory. Towards the green economy. Environmental issues are most important sector consumption and water pollution , energy consumption and waste generation . The challenge is to reduce consumption and bottling and packaging materials , while maintai...

fev.es

Mapa web FEV - Federación Española del Vino

http://www.fev.es/v_portal/apartados/mapaweb.asp

FEV - Federación Española del Vino. Asociarse a la FEV. La Interprofesional del Vino (OIVE). Actualidad sectorial en breve. Solicitar clave de acceso. Acceso al área privada de la web. Wineries for Climate Protection. Asociarse a la FEV. La Interprofesional del Vino (OIVE). La Ciencia del Vino. Actualidad sectorial en breve. Notas de Prensa 2016. Notas de prensa 2015. Notas de Prensa 2014. Notas de Prensa 2013. Notas de Prensa 2012. Solicitar clave de acceso. Ferias, concursos y otros. Asociarse a la FEV.

cantinavicobarone.com

Sustainability | Cantina di Vicobarone - Vini DOC Colli Piacentini e Oltrepò Pavese

http://www.cantinavicobarone.com/en/sostenibilita

We do not inherit the land from our ancestors, we borrow it from our children. Antoine de Saint-Exupery, writer. Sees the concept of sustainability as the best way to hand down a winery and territory to new generations, which are not impoverished and exploited, but still full of natural and human resources. Sustainability embodies three equally important aspects:. Economic: an enterprise cannot survive without producing income. Social: people form enterprises and the territory. Plan that will result in t...

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RES VINI - Cultura del vino: Maridajes #11: Viernes Santo

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Maridajes #11: Viernes Santo. El viernes de Semana Santa siempre hemos comido en mi familia un guiso a la cazuela de bacalao con alcachofas, guisantes y huevo duro. Es un plato tradicional en Catalunya, bastante humilde y sencillo, sin embargo, es exquisito y uno no termina de mojar pan hasta que no haga falta fregar el plato. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Chile - valle central. Changing the Wine World. En calu de vi (TV).

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RES VINI - Cultura del vino: En verano se hacen amigos

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En verano se hacen amigos. Los calores son propicios para muchas cosas, entre ellas se cuentan: descansar, hacer amigos o novi@s, y también beber más vino blanco. Seguramente, por eso de que se sirve más fresco, incluso porque suele ser más ácido y más ligero que el tinto. Ambos representan bien el verano, las brisas de la noche en las que a uno se le despierta el apetito y la charla. Os recomiendo enfriarlos mucho, un toque de congelador antes de servirlos y acompañarlos de algo ligero para el diente.

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RES VINI - Cultura del vino: Un vino por los aires

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Un vino por los aires. O un vino de altos vuelos sin la galantería de la enología casposa. He aquí un vino sin marqueses, sin escudos de armas ni coupages recalcitrantes. Tenemos un tinto hecho por artistas de la fantasía, con iconografía circense a base de garnachas. Y en cuanto al vino, ¿qué? Cénalo con amigos, pasta, gnocchi con pesto siciliano, una tortilla o Quiche de verduras. Y seguid después con cine o música para acabar el número. Enlace a "El hombre bala". Enviar por correo electrónico.