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六街缸炉烧饼_各地小吃大全_微微小吃网
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获鹿镇五街位于鹿泉市南丘陵区;获鹿镇六街位于鹿泉市西南，牛坡山下，该村主街为西关街，隔太平河与城西门相对，原为古代进出山西的要道，两端建有阁楼，东边阁楼有 三省通衢 石刻匾额。 烧饼的制作 用响水(水温50 60 左右)放入适量的食盐和白面调和。
鞋底儿烧饼_各地小吃大全_微微小吃网
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当时，他做的烧饼有三种 一种是死面圆形烧饼，外面扣着芝麻，受热鼓起来形似油炸糕;一种是发面圆形烧饼，不带芝麻;最后一种是鞋底儿烧饼。
锅贴饼子_各地小吃大全_微微小吃网
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宫面_各地小吃大全_微微小吃网
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据史料记载，清光绪年间，县城有 永和号 挂面庄，所加工的挂面，制作精良，品味俱佳，被地方官吏选中，进贡皇宫，自此藁城挂面即被列为宫廷御膳佳品，称之为 宫面 ，每年进贡一二百公斤。 民国初年， 双胜永 号挂面被选送南京、上海等地参加评比，获南京总统府 国光银牌 奖及数十枚 铜牌 奖章和奖状，列为总统府特需食品，并出口朝鲜，获朝鲜奖状一张。
郝家火烧_各地小吃大全_微微小吃网
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郝家火烧于1921年由郝鸿来始创，由于用料精良，工艺细腻，做出来外焦里嫩，香软苏脆，再加上当时有名的 何家肉 ，一直是名列滦州之首的地方名吃，素有 蛤蟆吞蜜 之称。
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当时，他做的烧饼有三种 一种是死面圆形烧饼，外面扣着芝麻，受热鼓起来形似油炸糕;一种是发面圆形烧饼，不带芝麻;最后一种是鞋底儿烧饼。 炒饼由来出处以无史料考察，在山西长子却有另一个叫法为 炉卜 长子县清代著名书法家冯士翘先生有篇诗描写到 徒步特游发鸠山，漳河源头碧水翻。 薛家烧饼 俗称 油酥烧饼 ，又叫 石塔烧饼 ，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。
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