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兼职妈妈的厨房记录簿: June 2010
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Wednesday, June 30, 2010. 1 锅里放橄榄油, 烧热, 放入大蒜略炒香, 放入蕃茄, 盐和九层塔, 小火煮到烂. Tuesday, June 29, 2010. 1 锅里加水加盐, 水滚放入意大利面, 面熟捞起. 2 平底锅放入橄榄油加热, 把蛋打入锅内, 翻炒至大块蛋妆. 加入面汤, 煮成浓稠状. 3 将1, 2 和起司粉拌匀. Monday, June 28, 2010. 1 锅里放水, 加盐, 水滚放通心粉, 煮熟. 2 镬里放橄榄油烧热, 放下蒜头和大葱, 小火炒熟. 2 1 2, 混合均匀. Friday, June 25, 2010. 1 猪肉碎用酱青, 麻油, 太白粉略腌. 2 油加热, 放入猪肉碎炒至变色. 3 放入鸿喜菇略炒, 放入菜茎略炒, 放入菜叶, 加盐调味. Wednesday, June 23, 2010. 从意大利奶奶的蔬食pasta学来的. 我自己加了蔬菜, 很省时间, 很方便. 1 锅里放水, 加盐. 水滚后放进面煮. 2 处理好蔬菜, 加入面里一起煮. 3 磨乳酪粉, 加入橄榄油和煮面汤, 调成浓稠状. 4 把煮好的面放入3, 搅拌均匀.
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兼职妈妈的厨房记录簿: July 2010
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Friday, July 30, 2010. 1 南瓜切小块, 虾对半切. 2 锅里放写水, 把南瓜放进去滚 (要滚到多烂凭个人喜好). 3 加入虾, 加盐调味. 蒸好了开盖一看, 还有一个没发, 又盖回去, 多一会儿再开, 裂了一条缝了. 吃起来有点硬, 再看食谱, 我漏了"熄火后继续用余温闷8分钟".* *. Friday, July 23, 2010. 星期一早上, 涨大了, 皮也裂开了. 接下来, 每天早上, 中午, 晚上淋水再把水倒干. 義大利奶奶的蔬食Pasta"里学的. 番茄很香很好吃, 不过应该是用错面了, 全麦面吃起来粉粉的, 口感不怎么好. 盐, 黑胡椒 适量. 1 番茄切大块, 大蒜压碎, 九层塔略撕碎, 加入盐, 胡椒, 橄榄油混合, 静置至少1小时. Tuesday, July 20, 2010. 老公买了牛尾和牛腱, 我们家没煮过的东西. 上网, 翻书, 看了好些食谱, 但我们家物资严重短缺, 那些食谱都没办法派上用场, 结果, 自己来. 1 锅里放一点油, 烧热. 放入姜和大葱炒至大葱变色. 2 放入牛尾和牛腱, 略炒至变色, 加入味霖, 糖和盐, 略为翻炒.
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兼职妈妈的厨房记录簿: November 2010
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Monday, November 15, 2010. 1 蛋和水混合, 加入低筋面粉和盐, 混合均匀, 放置半小时. 2 罗卜, 大白菜, 乳酪刨丝, 混入(1). Friday, November 12, 2010. 家里剩下一小块南瓜, 想快快解决它, 没想到乱煮出来的豆签汤, 味道竟然不错:). 1 锅里放水煮滚后, 把切块的南瓜和肉碎放进去煮约十分钟. 2 加入豆签, 略滚, 加入菜和蛋, 煮至菜熟. Wednesday, November 10, 2010. 1 蛋打散, 倒入热锅, 稍微凝固就慢慢大幅度搅拌至熟. 2 肉用烧烤酱略腌, 倒入热锅, 不断搅动弄散猪肉, 加入三色蔬菜, 慢火煮至熟和干水. 1 锅里放进适量橄榄油和牛油, 烧热后加入大葱小火慢炒. 2 大葱开始呈现透明色后加入蘑菇, 慢炒至变色, 加入金针菇炒至熟. Tuesday, November 9, 2010. 1 三文鱼, 淮山蒸熟(我放进汤里煮熟). 2 蛋打散, 放进热锅后慢慢搅拌. 3 三文鱼撕小块, 淮山和黄瓜切小块. 4 调味料拌匀, 和所有材料混合均匀. Subscribe to: Posts (Atom).
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ZQ开饭了~: Pandan Layer Cake 班兰蛋糕
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开始进厨房的日子不长. 这里,是属于我的小小记录. Monday, December 12, 2011. Pandan Layer Cake 班兰蛋糕. 海绵蛋糕的食谱参考了网路烘焙达人Carol老师的《烘焙新手必备的第一本书》Pg: 234. 我没有跟着Carol老师的将鸡蛋隔水加热至约50度.hmm.因为我懒惰.hehe. 鸡蛋 3个 (一定要用室温蛋,如果是冰箱取出请置放在室温至少24小时后才用.). 1 用电动打蛋器高速将鸡蛋和细砂糖打发至蛋糊蓬松,拿起打蛋器滴落下来的蛋糊能够有非常清楚的折叠痕迹,就表示好了. 2 将低筋面粉和玉米粉参在一起分2 3次过筛进蛋糊里,用手动打蛋器以旋转的方式搅拌均匀,并且将沾到钢盆边缘的粉刮起来混合均匀.(搅拌至没有干粉即可,切忌搅拌过度,一旦面糊起筋,作出来的海绵蛋糕会像cheese cake,吃起来很硬的.). 3 将沙拉油装在另外一个容器,拿1/3的蛋糊和沙拉油混合均匀(用手动打蛋器),然后将混好的蛋糊倒进其他的2/3蛋糊中继续用手动打蛋器搅拌均匀. 7 凉后只需敲一敲,蛋糕很容易就脱出来,不需要用刀刮的. 我没有放班兰香精,所以颜色没有很美. .
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迷糊公主+牛魔王=小牛+小猪？？: Hi from hp
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迷糊公主 牛魔王=小牛 小猪？？ 我。。。从小就是这么糊涂。。。不要问我为什么，因为我自己也不知道。。。 我是一个随时都可能把孩子弄丢得糊涂妈妈。。。 所以，如果你们看到我家两个小恶魔自己在街上溜达，要记得帮我带他们回家哦。。。 Tuesday, April 17, 2012. Subscribe to: Post Comments (Atom). There was an error in this gadget. 几个人到过我家。。。 8220;柔柔 恒恒”@两个活宝的家. 吃吃，走走，看看，玩玩. Yummy bun from dim sum world in sri petaling. Subscribe To blurprincess's blog.
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迷糊公主+牛魔王=小牛+小猪？？: January 2011
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迷糊公主 牛魔王=小牛 小猪？？ 我。。。从小就是这么糊涂。。。不要问我为什么，因为我自己也不知道。。。 我是一个随时都可能把孩子弄丢得糊涂妈妈。。。 所以，如果你们看到我家两个小恶魔自己在街上溜达，要记得帮我带他们回家哦。。。 Monday, January 10, 2011. 我是小画家？？？？ Subscribe to: Posts (Atom). There was an error in this gadget. 几个人到过我家。。。 8220;柔柔 恒恒”@两个活宝的家. 吃吃，走走，看看，玩玩. 我是小画家？？？？ Subscribe To blurprincess's blog.
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迷糊公主+牛魔王=小牛+小猪？？: November 2010
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迷糊公主 牛魔王=小牛 小猪？？ 我。。。从小就是这么糊涂。。。不要问我为什么，因为我自己也不知道。。。 我是一个随时都可能把孩子弄丢得糊涂妈妈。。。 所以，如果你们看到我家两个小恶魔自己在街上溜达，要记得帮我带他们回家哦。。。 Tuesday, November 30, 2010. Wuahaha. new toys. thanks bro. love you so much. Went to UK farm today. tiring trip but satisfied. lc and lp were so happy feeding goods. 小猪告诉猴急的羊咩咩说，你等一下哈。。。。 我们@ @"。。 叫羊等一下。。。。。 Very happy trip. hope will come back for next trip. Very hot day. but then when the time for flying kites. it's rained. Labels: 吃吃，走走，看看，玩玩. Thursday, November 25, 2010.
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迷糊公主+牛魔王=小牛+小猪？？: September 2010
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迷糊公主 牛魔王=小牛 小猪？？ 我。。。从小就是这么糊涂。。。不要问我为什么，因为我自己也不知道。。。 我是一个随时都可能把孩子弄丢得糊涂妈妈。。。 所以，如果你们看到我家两个小恶魔自己在街上溜达，要记得帮我带他们回家哦。。。 Wednesday, September 29, 2010. Bali trip - july 2010. Kena chased blog post. Shy* *shy*. lately not that free. busy traveling locally. Bali, was in my wish list to go. and i had chance to go, with company. In my wish list, are all the countries i wish to visit with my beloved birdie. of course two little terrorists if possible. 1st day - GWK - Jimbaran dinner. Then, it's time to this thirtra...
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兼职妈妈的厨房记录簿: October 2011
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Wednesday, October 19, 2011. Http:/ www.wretch.cc/blog/bubutsai/8501627. 全部材料一起煮滚，关小火，汤汁干前开大火煎一下。 Subscribe to: Posts (Atom). View my complete profile. How To Continually Grow Your Affiliate Checks. Unique Cute Stuff for Home. Kitchen Stuff - Other. Universal Studio Singapore 新加坡环球影城. Mom123 说。。。 Blogger: Login to read.
