ycontupantelocomas.blogspot.com

lossecretosdeolga.blogspot.com

LOS SECRETOS DE OLGA: noviembre 2013

http://lossecretosdeolga.blogspot.com/2013_11_01_archive.html

LOS SECRETOS DE OLGA. Sábado, 30 de noviembre de 2013. Pues seguimos con las recetas navideñas. Me estoy haciendo una lista de las recetas que haré este año por Navidad ya que me he propuesto intentar hacerlo todo casero, y esta es la segunda receta ( la primerísima son las marquesas. Que tengo en lista y que haré. Aunque como siga a este ritmo, cuando llegue Navidad las tendré ya aburridas y no haré ( ni comeré) ningún dulce navideño. Así que ya soy libre para idear la tercera receta navideña, jejeje.

lossecretosdeolga.blogspot.com

LOS SECRETOS DE OLGA: enero 2014

http://lossecretosdeolga.blogspot.com/2014_01_01_archive.html

LOS SECRETOS DE OLGA. Viernes, 31 de enero de 2014. WOK DE JUDÍAS VERDES Y BERENJENAS. Pues ea, a cocinar con wok. El origen de esta cocción es chino, pero ya veis que yo lo uso también para cocina muy española. 2 dientes de ajo. 1 puñado de judías verdes. 2 cucharadas de aceite de oliva. En una olla con abundante agua hirviendo, echamos las judías verdes y las cocemos durante 10 minutos. Emplatamos y decoramos con sésamo tostado negro. NOTA: yo no he añadido más sal porque para mi con la salsa de soja e...

afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.com

A falta de Lexatín... buenas son tortas: Dulce

http://afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.com/p/dulce.html

El blog en fotos. Bizcocho 1,2,3 de chocolate. Bizcocho de chocolate y suero de leche. Bizcocho de fanta de naranja. Bizcocho de te negro y jengibre. Bizcocho mármol de nata y chocolate. Bocaditos de limón y almendra. Bollitos de leche o Suizos con y sin Thermomix. Bollos Parker House con pepitas de chocolate.Doowaps. Bolo Rançoso o Bolo Real. Brazo gitano relleno de crema de queso azul y jamón cocido. Buttermilk o suero de leche casero. Caramelo crujiente de miel o como hacer el relleno del "Crunchie.

lossecretosdeolga.blogspot.com

LOS SECRETOS DE OLGA: PAN MORENO MALLORQUIN EXPRESS

http://lossecretosdeolga.blogspot.com/2013/10/pan-moreno-mallorquin-express.html

LOS SECRETOS DE OLGA. Viernes, 25 de octubre de 2013. PAN MORENO MALLORQUIN EXPRESS. Este pan se emplea para comer el típico "pa amb oli"(pan con aceite). Consiste en rebanadas de pan untadas con tomate de ramallet ( tomate autóctono de las islas que tiene mucha pulpa), aceite de oliva virgen extra y sal. Sobre la rebanada ponemos el embutido que más nos guste, jamón serrano, york, queso, sobrasada, paté, camaiot. en fín, lo que os apetezca. Vamos allá con la receta:. 300 gr de agua. A continuación desga...

lossecretosdeolga.blogspot.com

LOS SECRETOS DE OLGA: MERLUZA EN SALSA DE TOMATE

http://lossecretosdeolga.blogspot.com/2014/05/merluza-en-salsa-de-tomate.html

LOS SECRETOS DE OLGA. Jueves, 8 de mayo de 2014. MERLUZA EN SALSA DE TOMATE. La merluza es un pescado que apenas aporta grasas, es un pescado blanco, lo que lo sitúa en un gran alimento para personas que quieren hacer dietas hipocalóricas o incluso para personas que necesitan bajar su colesterol. Además, no sé a vosotros, pero a mí, me encanta. Os dejo esta receta, que es facilita y muy sana. Lo podéis comprobar vosotros mismos. 400 gr de merluza (yo compré lomos de merluza). 20 gr de aceite de oliva.

cocineraerrante.blogspot.com

Cocinera errante: Tarta de queso y melocotón en almíbar

http://cocineraerrante.blogspot.com/2016/12/tarta-de-queso-y-melocoton-en-almibar.html

Mi cuaderno de cocina ha decidido acompañarme por el mundo…. Martes, 13 de diciembre de 2016. Tarta de queso y melocotón en almíbar. 8211; Una lata de 1/2 kg de melocotón en almíbar. 8211; El zumo de medio limón. 8211; 300 ml de nata montada. 8211; 6 hojas de gelatina. 8211; 300 g de queso fresco. 8211; 100 g de azúcar. 8211; Medio sobre de azúcar avainillado (nosotras pusimos una puntita de vainilla en polvo). 8211; 200 g de galletas. 8211; 75 g de mantequilla. 8211; Un chorrito de moscatel o vino dulce.

cocineraerrante.blogspot.com

Cocinera errante: diciembre 2015

http://cocineraerrante.blogspot.com/2015_12_01_archive.html

Mi cuaderno de cocina ha decidido acompañarme por el mundo…. Jueves, 24 de diciembre de 2015. Arroz de calabaza de Carmen. Cebolla, berenjena, pimiento verde, calabaza y champiñones. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Arroz de calabaza de Carmen. Ver todo mi perfil. Pan de leche hokkaido. Con tu pan te lo comas. ALITAS AL HORNO CON SOJA Y MIEL. Arroz del Señoret (Senyoret o Señorito). LA COCINA DE LECHUZA. HAMBURGUESAS CASERAS DE TERNERA GALLEGA PASO A PASO. Las Recetas de Mamá.

cocineraerrante.blogspot.com

Cocinera errante: Brownie de Noelia

http://cocineraerrante.blogspot.com/2016/01/brownie-de-noelia.html

Mi cuaderno de cocina ha decidido acompañarme por el mundo…. Viernes, 29 de enero de 2016. D ) Mientras se cuece, podemos derrretir el chocolate blanco o negro (al baño maría o en el micro directamente; podemos añadir un chorrito de leche para mezclarlo mejor y que no quede tan pastoso). Una vez esté cocido el brownie, lo sacamos y con una espátula, esparcimos el cocholate uniformemente y, si queremos, echamos frutos secos por encima, aprovechando que se quedarán enganchados al chocolate. Y listo!

afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.com

A falta de Lexatín... buenas son tortas: Fideos de arroz chinos salteados

http://afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.com/2013/12/fideos-de-arroz-chinos-salteados.html

El blog en fotos. Martes, 3 de diciembre de 2013. Fideos de arroz chinos salteados. Ya se acabó el megafinde, vuelta a la dura y nublada realidad. Si se va un día se me descuadra todo y me pongo mustia. En finssssss, me dejo de batallitas que bastante batalla he tenido estos días intentando cambiar la plantilla del blog, ahora que me deja modificarla después de meses sin poder hacerlo seguiré probando cosas, así que acepto todo tipo de sugerencias.críticas también pero con cariño , eh? Batir los huevos c...

afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.com

A falta de Lexatín... buenas son tortas: Tarta de galletas Oreo y chocolate blanco

http://afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.com/2013/04/tarta-de-galletas-oreo-y-chocolate.html

El blog en fotos. Viernes, 26 de abril de 2013. Tarta de galletas Oreo y chocolate blanco. La receta de hoy es la tarta que me pidió mi hija Marta por su cumple, busqué y encontré esta receta en Directo al paladar. Es una tarta muy fácil de hacer y que se prepara muy rápido, sin horno, incluso se podría poner en vasitos para un picoteo. El sabor es delicioso, la textura es como la tarta "Tres chocolates"y la base de galletas es de lo mejor que he probado nunca en bases de tarta. 200 gr de galletas oreo.