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再見 Rainy day: 二月 2007

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星期二, 2月 27, 2007. Posted by 藍雨 @ 2/27/2007 12:08:00 下午. 星期一, 2月 26, 2007. Posted by 藍雨 @ 2/26/2007 10:45:00 上午. 星期日, 2月 25, 2007. 忘了鳴謝 mommy 打電話給我說 happy birthday 添. 不好意思o我 讓你花錢打長途電話. :. 我本來俾自己o既 budget 係 $ 200- 玩大小. 點知，當我下注 $ 100- 時，荷官告訴我至少買 $ 200-. 咁我好無可奈何地俾多 $ 100- 出來. Y.Y. 雖然 win o左，但都係輸o左 $ 300-. 昨晚食o左 新葡京自助山 每位 $ 180 10% = $ 198-/位. 可直接駕車入停車場，自助餐包 2 小時免費泊車、逾時 $ 10-/一小時。 冷盤 生蠔 一個字 霉 一食落口吐都吐唔切 完全唔掂o個隻. 長蟹腳 食到火都o黎埋 因佢冇(當刂)開一半，就咁成隻 好難食到o的肉。 熟食 西冷扒 唔錯 (另有 火腿). 炸蝦天婦羅 細蝦，搶咁 一炸好即刻冇晒 (好彩我係女人 男人都唔夠我爭 ).

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再見 Rainy day: 十一月 2005

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星期二, 11月 29, 2005. 新鮮提子十餘粒 切粒，加 50g 砂糖，浸入過面之涷滾水內. Posted by 藍雨 @ 11/29/2005 11:29:00 下午. 第一次餵養，用 100g 清水 100g 高粉 落入 20og 之酵種內. 第一次餵養後 15 小時，有少許水粉分離、粉漿升高 50 ml . Posted by 藍雨 @ 11/29/2005 11:12:00 下午. 星期一, 11月 28, 2005. 酵 B 浸了 70 小時後. 由於相機沒電，影不到 剛餵養的酵母水.= ". Posted by 藍雨 @ 11/28/2005 10:26:00 下午. 星期日, 11月 27, 2005. 紙包蛋糕 (9個 muffin 杯份量). 1) 焗爐開 200度，預熱 15 分鐘。 2) 將牛油紙鋪在 muffin 杯內. 3) 蛋白 分 3 次加入砂糖打起. 7) 全入已鋪牛油紙之杯內，至 8 成滿。 8) 入焗爐以 175 度 焗 20 分鐘，面頭金黃即成。 Posted by 藍雨 @ 11/27/2005 05:07:00 下午. 星期五, 11月 25, 2005.

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再見 Rainy day: 十二月 2006

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星期五, 12月 29, 2006. 嘩 咁樣衰o既 攪錯呀 (最慘我呢幾日個鼻仲有一粒特大暗瘡，係狂打邊爐o既惡果。 不過我又諗 好彩影到咁o既衰款 都唔慌有人認得係我.(我都幾乎唔認得係自己). Posted by 藍雨 @ 12/29/2006 10:31:00 下午. 星期三, 12月 27, 2006. 而佢想訂o既竟然係 我上次送俾佢o個個 ugly chocolate cake.=.=". 再唔係就整 2 個. (. Posted by 藍雨 @ 12/27/2006 04:37:00 下午. 星期二, 12月 26, 2006. Posted by 藍雨 @ 12/26/2006 10:43:00 下午. 星期一, 12月 25, 2006. 而官晶華只是一笑置之 當是 遊車河 吧. Posted by 藍雨 @ 12/25/2006 10:32:00 下午. Posted by 藍雨 @ 12/25/2006 03:50:00 下午. 星期日, 12月 24, 2006. Posted by 藍雨 @ 12/24/2006 02:20:00 下午. 星期四, 12月 21, 2006.

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再見 Rainy day: 九月 2006

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星期二, 9月 26, 2006. PS 唔知點解 POST 唔到相. Posted by 藍雨 @ 9/26/2006 10:32:00 下午. 收到 sms 話我中o左 電話公司 攪o既 xx週年 側田演唱會票 2 張. 估唔到我只係 send o左一次 sms去參加抽獎，就中了 :p. 不過我以前都中過一次 joey/twins 演唱會門票了 :p. 當時我 7 點先入場，已經冇位坐了 = ". 如果有人出 $ 同我買 2 張飛，我一定賣. 等我遲o的睇o下 "時價" 係幾多先 :p. Posted by 藍雨 @ 9/26/2006 12:03:00 下午. 星期日, 9月 24, 2006. Posted by 藍雨 @ 9/24/2006 09:38:00 下午. 星期六, 9月 23, 2006. 由中午 1:00 焗到 夜晚 10:30，中途夜晚出去食飯，抖o左一個半鐘. 尋晚已經用o左 2 個半鐘 o黎搓餡 及預備o的皮. Posted by 藍雨 @ 9/23/2006 11:44:00 下午. 多謝 lazy cat . 今晚竟然連第 4 個朋友也來電大讚月餅 :. Http:/ ...

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再見 Rainy day: 一月 2007

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星期二, 1月 30, 2007. Posted by 藍雨 @ 1/30/2007 03:43:00 下午. 星期六, 1月 27, 2007. 今日下午焗番 o古 lu 俾我o既 包包 and 蘋果餡餅. 食完開埋 lazy cat 包 餅餅. Posted by 藍雨 @ 1/27/2007 10:31:00 下午. 早兩日收到禮物後，第一樣拆o黎食o既係 mommy o既 菠蘿酥. 跟住食 bees o既 冰皮月餅 黑糯米皮、芝士藍莓餡的. 我媽話 好軟熟呀 同街買o既無得比 你識唔識整呀. 我 一一" (我心諗 我整過幾次啦o咼 證明我整唔出 mabel o既水準.= "). Mabel 俾得 3 o舊 鳳梨酥 我，我只係一日食一o舊，留o左一o舊今日食. Posted by 藍雨 @ 1/27/2007 03:37:00 下午. 星期四, 1月 25, 2007. 昨日下午終於見到 mommy 了，佢幫我o係 H.K. 帶o左好多美食過來. 全部都係 H.K. o既網友整俾我的東東. 我估中o左 愛蓮 同 lazy cat 真係送 Yves jam jam 俾我，我幾咁叻 xppp.

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再見 Rainy day: 四月 2006

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星期四, 4月 27, 2006. 聽日一早會焗"芬妮蛋糕" (funny cake 分離蛋糕 ). Posted by 藍雨 @ 4/27/2006 04:07:00 下午. 星期一, 4月 24, 2006. Posted by 藍雨 @ 4/24/2006 11:53:00 上午. 星期五, 4月 21, 2006. Posted by 藍雨 @ 4/21/2006 10:46:00 上午. 星期三, 4月 19, 2006. Posted by 藍雨 @ 4/19/2006 10:37:00 上午. 星期日, 4月 16, 2006. Posted by 藍雨 @ 4/16/2006 10:51:00 下午. 星期三, 4月 12, 2006. Posted by 藍雨 @ 4/12/2006 02:33:00 下午. 星期二, 4月 11, 2006. Posted by 藍雨 @ 4/11/2006 10:30:00 上午. 星期日, 4月 09, 2006. 呢隻係o係 "葡京" 買o左 v仔古古力復活兔. 呢隻古古力兔係用 法國 v 仔古古力造. 星期六, 4月 08, 2006.

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再見 Rainy day: 六月 2006

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星期五, 6月 30, 2006. 我 office o係過o左幾日溫度維持 28 度o既情況下. 今朝 冷氣佬 o黎整o左半日，我 office 終於換o左部冷氣. Posted by 藍雨 @ 6/30/2006 03:49:00 下午. 星期二, 6月 27, 2006. Posted by 藍雨 @ 6/27/2006 10:28:00 下午. 星期日, 6月 25, 2006. 紙包蛋糕 1 2 3. 整過 lazy cat o既紙包蛋糕，終於知道有o羊分別. 但 lazy cat o個種係出面餅店賣o既種類，好重蛋味. Posted by 藍雨 @ 6/25/2006 10:02:00 下午. 星期六, 6月 24, 2006. 呢個紙包蛋糕食譜，係 lazy cat 出去學整 cake 時學o既. 我跟足食譜 用 180 度，焗到開晒花. :p. 不過，又真係好 紙包蛋糕 味o咼 :. 材料 4 個份量 (用 3 隻大雞蛋). 蛋白 96 g 糖 40 g. 蛋黃 55 g 糖 30 g. 牛油溶液 50g (我改o左用 菜油). 2) 蛋白 糖 打至企身。 3) 蛋黃 糖 打至奶白色。

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再見 Rainy day: 十一月 2006

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星期四, 11月 30, 2006. 早 2 日買o左 2 磅"沙糖桔"，然後洗淨吹乾，尋日用粗鹽醃o左一樽鹹桔仔 :p. 我唯有丟掉曬o左 2 日o既桔皮. 一.一". Posted by 藍雨 @ 11/30/2006 11:10:00 上午. 星期四, 11月 23, 2006. Posted by 藍雨 @ 11/23/2006 10:56:00 下午. 星期日, 11月 19, 2006. Posted by 藍雨 @ 11/19/2006 02:49:00 下午. 星期三, 11月 15, 2006. Posted by 藍雨 @ 11/15/2006 12:19:00 下午. 星期六, 11月 11, 2006. 幫襯o左 "飯田" 買 鰻魚飯 and 咖喱豬扒飯. 其次就係去潮州檔口 買o左一份"鹵水鵝"，每份 $ 30-. Posted by 藍雨 @ 11/11/2006 10:18:00 下午. 星期三, 11月 08, 2006. 頭先去買燉湯，買o左 2 個細o既當歸首烏燉雞湯，都係 $ 29-. Posted by 藍雨 @ 11/08/2006 09:46:00 下午.

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再見 Rainy day: 十月 2006

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星期一, 10月 30, 2006. 呢個係跟o苗o苗整o既 ugly chocolate cake，. 佢食完話好好味，不過佢阿婆問佢做乜咁唔小心跌o左個 cake 落地.xppp. Posted by 藍雨 @ 10/30/2006 02:39:00 下午. 星期三, 10月 25, 2006. 估唔到今日中午俾人拉埋我去 漁人碼頭 買 古巨基演唱會飛. 開頭諗住買最平 $ 200- o個隻，. 諗住買 4 張，2 張自己去睇，2 張上網放. 點知佢剩番 3 張 $ 200- ，所以我地買o左 2 張 $ 350-. Posted by 藍雨 @ 10/25/2006 10:47:00 下午. 星期日, 10月 22, 2006. Posted by 藍雨 @ 10/22/2006 06:04:00 下午. 星期四, 10月 19, 2006. 郵票很陌生，未見過 (我亦不懂 WARSZAWA 係啥地方 =.="). Posted by 藍雨 @ 10/19/2006 10:30:00 下午. 星期二, 10月 17, 2006. 星期日, 10月 15, 2006. 砂糖 或 雲呢拿糖 1 湯匙.

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再見 Rainy day: 七月 2006

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星期一, 7月 31, 2006. Posted by 藍雨 @ 7/31/2006 03:09:00 下午. 星期五, 7月 28, 2006. 結果，我o的熱朱古力倒落已打起o既 cream 度，o的 cream 溶晒 = ". My God - -. Posted by 藍雨 @ 7/28/2006 10:30:00 下午. 星期六, 7月 22, 2006. 做焦糖我 一次過將 水 糖 一起煮到啡色. 牛油 我用了 菜油 去代替. 用 165 度 焗了 35 分鐘. 這個 cake 薄薄的蠻好食，不過下次我會買好青蘋果呢 :. Http:/ www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp? Posted by 藍雨 @ 7/22/2006 06:30:00 下午. 星期四, 7月 20, 2006. 浸紅提酵母 第 3 日. O係貓網見到 bees 用浸o左 5 日o既酵母液o黎做包，. Posted by 藍雨 @ 7/20/2006 09:57:00 下午. 星期三, 7月 19, 2006. 超人係 9:45 開場，做到好似 12:15，.