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Yves Jacquier Champagniseur Perrigny Jura - Crémants du Jura - Vins mousseux méthode traditionnelle

Yves Jacquier Champagniseur à Perrigny dans le Jura - Crémants du Jura - Vins mousseux méthode traditionnelle - Négociant en vins - Elaborateur

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Yves Jacquier Champagniseur Perrigny Jura - Crémants du Jura - Vins mousseux méthode traditionnelle | yvesjacquier-elaborateur-vins.fr Reviews
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Yves Jacquier Champagniseur à Perrigny dans le Jura - Crémants du Jura - Vins mousseux méthode traditionnelle - Négociant en vins - Elaborateur
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Yves Jacquier Champagniseur Perrigny Jura - Crémants du Jura - Vins mousseux méthode traditionnelle | yvesjacquier-elaborateur-vins.fr Reviews

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Yves Jacquier Champagniseur à Perrigny dans le Jura - Crémants du Jura - Vins mousseux méthode traditionnelle - Négociant en vins - Elaborateur

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Crémants du Jura - Yves Jacquier Champagniseur - Vins mousseux méthode traditionnelle

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Notre métier en images. Tous droits réservés 2013 - Gérard Delorme.

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Crémant du Jura Yves Jacquier Champagniseur - Mousseux méthode traditionnelle - Vins arômatisés

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Elaborateur de père en fils, la Maison Jacquier a été créée en 1923 par Eugène Jacquier. Auguste Jacquier a pris sa succession, spécialisé dans l'élaboration à façon chez les viticulteurs. Ensuite son fils Yves a commencé à travailler chez Auguste en 1966 puis à repris sa propre affaire en 1979 en faisant l'acquisition de la Maison Pianet Rousset. Depuis 2009, Maxime le fils de Yves Jacquier est entré dans l'affaire familiale afin de reprendre la succession. Chez un client en 1976.

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Crémant du Jura Yves Jacquier Champagniseur - Mousseux méthode traditionnelle - Vins arômatisés

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AOC Crémant du Jura Blanc Brut. Cépage 100% chardonnay élevage sur lattes de 12 mois minimum. A servir frappé entre 3 et 5 . Idéal en apéritif ou en dessert. AOC Crémant du Jura Rosé Brut. Cépage Trousseau ou Pinot noir. AOC Crémant du Jura Blanc Brut. Cépage 50% Chardonnay 50% Pinot noir. Elevage sur lattes de 24 mois minimum. AOC Crémant du Jura Blanc Brut. Elevage sur lattes de 12 mois minimum. Vins mousseux de qualité. Pour tous nos vins mousseux :. Elevage sur lattes de 9 mois minimum.

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Crémant du Jura Yves Jacquier Champagniseur - Mousseux méthode traditionnelle - Vins arômatisés

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Situé à Perrigny au coeur du Jura, la société Yves Jacquier élabore ses Crémants du Jura et ses vins mousseux de qualité selon la méthode traditionnelle. Nous sommes actuellement 5 salariés à mettre en oeuvre chaque jour "passion et savoir-faire" dans notre travail. Un gage de qualité. Nous achetons auprès de nos viticulteurs habituels les vins de base qui serviront à élaborer nos futurs crémants. Les levures vont consommer le sucre pour le transformer en alcool et surtout en gaz carbonique (environ 6 ba...

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Crémant du Jura Yves Jacquier Champagniseur - Mousseux méthode traditionnelle - Vins arômatisés

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Nous sommes également prestataire de service auprès de viticulteurs. Pour de nombreux vignerons du Jura, nous effectuons des prestations de tirage et de dégorgement dans nos caves. Si le viticulteur le désire, nous pouvons stocker ses bouteilles sur lattes dans nos caves de vieillissement. Nous pouvons aussi remuer vos bouteilles sur gyropalettes et ensuite les dégorger. Nous avons reçu la certification "Bio" par Ecocert car certains de nos clients élaborent des Crémants issus de l'Agriculture Biologique.

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Au Cellier Du Lac. Alcools / Spiritueux / Liqueurs. Au Cellier Du Lac. Bières / Vins / Champagnes / Sirops. Alcools / Spiritueux / Liqueurs. Voici, ci-dessous, les domaines en partenariat avec notre cave :. Brasserie Rouget de Lisle. Domaine de l’Arjolle. Domaine du Clos Bagatelle. Château Saint Martin des Champs. Domaine Plo Notre Dame. Château Combel La Serre. Château la Rose Bellevue. La Cave de Tain. La Cave de St Marc. Bourgogne de Vigne en Verre. Lionel Osmin and cie. Le Vin de Merde.

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