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Partecipa anche tu . Dalla sua prima uscita nell'aprile del 1999, la rivista Zafferano è diventata in breve tempo un must per tutti i professionisti e gli appassionati di cucina, ristorazione e cultura gastronomica, diventando di gran lunga il periodico del settore più stampato e diffuso in Italia. Il ricettario di Zaffy. Cosa bolle in pentola. La biblioteca di Zaffy. 1999 - 2003 by Consorzio Zafferano - Tutti i diritti riservati - E' vietata la riproduzione anche parziale di testi e fotografie - credits.

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Piro's ristorazione professionale Cattolica - I nostri Partners

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Specialisti della ristorazione professionale. Assistenza e vendita attrezzature professionali per hotel, bar e ristoranti. Alcuni dei nostri partners. Aspirazione cucine e arredo inox. Griglie per la ristorazione. Macchine per la pasta fresca. Macchine da caffè espresso professionali. Gyros e girarrosti professionali. Attrezzature per la ristorazione. Attrezzature pizzerie e piadinoteche. Refrigerazione professionale e domestica. Mobili di servizio e carrelli. Attrezzature professionali per la cottura.

piroscattolica.com

Piro's Cattolica - Restauro affettatrici e bilance d'epoca

http://www.piroscattolica.com/public/it/restauro_affettatrici.asp

Specialisti della ristorazione professionale. Assistenza e vendita attrezzature professionali per hotel, bar e ristoranti. Si restaurano affettatrici e bilance d'epoca, rigenerando o sostituendo le parti meccaniche-metalliche usurate, compresa la cromatura, la verniciatura a fuoco e la riproduzione delle decorazioni originali. Il costo del restauro è in relazione alla marca, al modello, alle condizioni e alla mancanza o meno di pezzi e all'usura degli stessi. Ecco tutti i passaggi del restauro :.

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eugeen's blog: giugno 2010

http://eugeenblog.blogspot.com/2010_06_01_archive.html

Rubrichetta di birra artigianale. Martedì 29 giugno 2010. Storia della nascita e dell’evoluzione della pratica culinaria come disciplina - Medioevo. Le classi guerriere e nobiliari si cibavano, prevalentemente, di animali di grossa taglia, quali il cervo, il cinghiale, il daino e il capriolo, come previsto anche dall’Editto di Rotari. Ma intorno all’Anno Mille, in seguito al miglioramento delle condizioni di vita, conseguente all’avvento del Sacro Romano Impero ed alle leggi che Carlo Magno p...In questo...

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Intre 31iulie - 18 august suntem in vacanta. Va asteptam cu drag de miercuri, 19 august! Despre meniu, ne puteti contacta la numarul: 021 222 72 10. Proaspete si imbietoare, antreurile pot fi o alegere cu care sa incepi incursiunea in delicioasele preparate Zafferano. Bruschetele proaspat scoase din cuptor, platourile cu branzaturi fine sau carpaccio sunt doar cateva dintre recomandarile noastre. Ti-e pofta de o mancare sanatoasa, plina de vitamine? Bucataria buna si vinul bun sunt paradisul pe pamant" (...

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