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Zagreus Service | Il convivier visto come una delle belle arti

Zagreus rappresenta un piccolo gruppo di persone che ha come obiettivo principale quello di legare un movimento culturale a momenti conviviali di enogastronomia. Alla scoperta dei migliori prodotti che può offrirci la nostra terra madre, Zagreus si occupa anche degli aspetti  che riguardano il servizio all'interno di un Wedding, Banqueting  degustazioni guidate o di altri eventi…

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Zagreus rappresenta un piccolo gruppo di persone che ha come obiettivo principale quello di legare un movimento culturale a momenti conviviali di enogastronomia. Alla scoperta dei migliori prodotti che può offrirci la nostra terra madre, Zagreus si occupa anche degli aspetti  che riguardano il servizio all'interno di un Wedding, Banqueting  degustazioni guidate o di altri eventi…
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Zagreus rappresenta un piccolo gruppo di persone che ha come obiettivo principale quello di legare un movimento culturale a momenti conviviali di enogastronomia. Alla scoperta dei migliori prodotti che può offrirci la nostra terra madre, Zagreus si occupa anche degli aspetti  che riguardano il servizio all'interno di un Wedding, Banqueting  degustazioni guidate o di altri eventi…

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Photogallery | Zagreus Service

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Serate di Degustazione a tema. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Twitter. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Facebook. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Google . ( Chiudi sessione. Notificami nuovi commenti via e-mail.

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Educazione e Formazione | Zagreus Service

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Serate di Degustazione a tema. Secondo la nostra filosofia, educazione e sensibilizzazione sono i termini chiave per avere un approccio valido sulle tematiche dell’enogastronomia, ma anche sul servizio in sala, l’accoglienza dei conviviali e ambienti adatti per la gestione di una serata conviviale. In questi “. INTRODUZIONE ALLA FIGURA DEL CONVIVIER. Il Convivier è un nuovo termine suggerito dall’AMIRA ( Associazione Maîtres Italiani Ristoratori Italiani ) che sostituisce quello di. Principi fondamentali...

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Serate di Degustazione a tema | Zagreus Service

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Serate di Degustazione a tema. Serate di Degustazione a tema. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Twitter. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Facebook. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Google . ( Chiudi sessione.

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Il blog | Zagreus Service

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Serate di Degustazione a tema. Possedere la conoscenza dei prodotti enogastronomici che la nostra terra madre ci offre quotidianamente è il requisito fondamentale per offrire un turismo selettivo e qualitativo. Questo è l’enoturismo, un concetto chiave per iniziare la “. 8221; che coinvolgerà tutte le persone interessate a questo settore; similmente ad un cacciatore, un “. 8220;, ognuno di noi deve andare alla scoperta dei migliori prodotti che la terra ci può offrire. Di questo si occupa il blog:.

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Gruppo di servizio | Zagreus Service

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Serate di Degustazione a tema. Il gruppo di servizio è composto da un piccolo gruppo di persone che in maniera collettiva e democratica sono in continuo aggiornamento per aumentare le conoscenze sulle regole del servizio; uno studio dinamico che permetterà la formazione di persone professionali. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account Twitter. ( Chiudi sessione.

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Zagreus Wine&Events: gennaio 2014

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Venerdì 31 gennaio 2014. Azienda agricola Casebianche- i signori dell'artigianalità. Nasce circa nel 2000, con una eredità paterna di circa tre ettari; i proprietari Pasquale ed Elisabetta offrono una deliziosa ospitalità con la possibilità di degustare tutti i loro prodotti in loco. Stiamo parlando della " Matta. Profumi intensi e fini caratterizzano un ventaglio abbastanza complesso che varia da una frutta a...

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Zagreus Wine&Events: CHI SONO

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Mi chiamo Di Napoli Simone, e di professione faccio il Sommelier. Sono Sommelier dell'AIS dal 2009 conseguendo tutti e tre i livelli; sono diventato Sabreur della Confreriè du Sabre d’Or. Dal 2014 sono Maitre effettivo dell'AMIRA e Restaurant Manager di un piccolo locale nel cuore del Cilento. Iscriviti a: Post (Atom). La cultura enogastronomica del Cilento in espansione. LE PAGINE CHE SEGUO.

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Zagreus Wine&Events: Confessioni di un consumatore di alcol : Ponteamore di viticoltori Polito

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Mercoledì 19 marzo 2014. Confessioni di un consumatore di alcol : Ponteamore di viticoltori Polito. Che cosa significa bere un buon bicchiere di vino? Risponderei citando la didascalia che si può trovare nel retro-etichetta del vino Ponteamore di viticoltori Polito:. Vino rosso unico, ottenuto da uve che conferiscono armonia, briosità, amabilità. Brindare con esso suggella il ritrovato amore e lo rinforza.

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Zagreus Wine&Events: febbraio 2014

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Venerdì 7 febbraio 2014. Zagreus Cheese - L'oasi del Gusto e i Prodotti del Cilento. Botteghe del buon gusto. Innanzitutto abbiamo la possibilità di trovare quasi tutta la linea della ". Fattorie di San vito. L'escursione dei prodotti caseari non finisce qui perché entrando nell'Oasi del gusto possiamo trovare altri prodotti caratteristici delle zone Cilentane come ad esempio molti caciocavalli podolici della ...

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Zagreus Wine&Events: luglio 2014

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Venerdì 4 luglio 2014. Donnaluna Fiano 2013 - Degustazione Tecnica. Qualsiasi sia la mia "illazione degustativa" sarà giustificata al fine di questo articolo tramite una scheda tecnica sulla base della sommelleria italiana, completamente discutibile da qualsiasi persona più o meno esperta che rispetti i stessi parametri di degustazione dichiarati in questo scritto digitale. Secco, abbastanza caldo e abbastanza...

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Zagreus Wine&Events: Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Tutte le aziende Vitivinicole. Azienda Agricola San Giovanni. Iscriviti a: Post (Atom). La cultura enogastronomica del Cilento in espansione. Donnaluna Fiano 2013 - Degustazione Tecnica. LE PAGINE CHE SEGUO. I SERVIZI DI DEGUSTAZIONE E BANQUETING DI ZAGREUS WINE and EVENTS. Mi chiamo Di Napoli Simone, e sono un sommelier professionista.

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Zagreus Wine&Events: dicembre 2013

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Martedì 31 dicembre 2013. Natale al Borgo di Castellabate. Ossia Castello Dell'abbate, così chiamato dopo la costruzione del Castello iniziata nel 1120 ad opera di Costabile Gentilcore, "università" autonoma ( dove università non sta ad indicare il luogo odierno di studio bensì un distretto civile ) fino a circa il 1800 quando sarà elevato a comune. Abbandonando questa squisita parentesi storica, la gastronomi...

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Zagreus Wine&Events: Degustato per voi Fiix Rosso '09 della Cantina Rizzo

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Mercoledì 5 febbraio 2014. Degustato per voi Fiix Rosso '09 della Cantina Rizzo. Ho avuto l'incontenibile impulso di tornare a casa per degustarlo e scoprire tutti i suoi aspetti organolettici. Stiamo parlando del Fiix rosso del 2009 e come riporta il disciplinare di produzione facilmente consultabile sul sito internet è un Aglianico tagliato con Merlot. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Il Fico Bianco Ci...

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Zagreus Wine&Events: Zagreus Cheese - L'oasi del Gusto e i Prodotti del Cilento

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Rapporti e schede tecniche di Degustazione. Recensioni Aziende Vinicole e Brassicole Cilentane. Venerdì 7 febbraio 2014. Zagreus Cheese - L'oasi del Gusto e i Prodotti del Cilento. Botteghe del buon gusto. Innanzitutto abbiamo la possibilità di trovare quasi tutta la linea della ". Fattorie di San vito. L'escursione dei prodotti caseari non finisce qui perché entrando nell'Oasi del gusto possiamo trovare altri prodotti caratteristici delle zone Cilentane come ad esempio molti caciocavalli podolici della ...

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Serate di Degustazione a tema. Zagreus rappresenta un piccolo gruppo di persone che ha come obiettivo principale quello di legare un movimento culturale a momenti conviviali di enogastronomia. Alla scoperta dei migliori prodotti che può offrirci la nostra terra madre, Zagreus si occupa anche degli aspetti che riguardano il servizio all’interno di un Wedding, Banqueting degustazioni guidate o di altri eventi di convivialità. Mangiare con coscienza, bere con sapienza…. Da Martedi’ 1 Ottobre!

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