wegesommelier.blogspot.com
wege sommelier: Malbec na wegetariańskim stole
http://wegesommelier.blogspot.com/2011/07/malbec-na-wegetarianskim-stole.html
Piątek, 29 lipca 2011. Malbec na wegetariańskim stole. Malbec plus wegetariańskie potrawy to jest wyzwanie. Klasyczne połączenie, gdzie nie zaglądnę, to oczywiście stek albo inne ciężkie mocno czerwono krwiste mięso. Duża tanina, często wysoki alkohol. cóż, gdzie tu rośliny mają się podziać? Na stole stanęły dwie butelki. Finca Flichman - Malbec Reserva 2009. Mendoza ,Argentyna, kupione w Grand Cru na Kobierzyńskiej - 39,90 zł. Wino, które dojrzewa ponoć w beczce. Delikatne pod każdym względem, w...Mendo...
wegesommelier.blogspot.com
wege sommelier: lipca 2011
http://wegesommelier.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Piątek, 29 lipca 2011. Malbec na wegetariańskim stole. Malbec plus wegetariańskie potrawy to jest wyzwanie. Klasyczne połączenie, gdzie nie zaglądnę, to oczywiście stek albo inne ciężkie mocno czerwono krwiste mięso. Duża tanina, często wysoki alkohol. cóż, gdzie tu rośliny mają się podziać? Na stole stanęły dwie butelki. Finca Flichman - Malbec Reserva 2009. Mendoza ,Argentyna, kupione w Grand Cru na Kobierzyńskiej - 39,90 zł. Wino, które dojrzewa ponoć w beczce. Delikatne pod każdym względem, w...Mendo...
wegesommelier.blogspot.com
wege sommelier: Fotki Ady z Chin
http://wegesommelier.blogspot.com/2011/04/fotki-ady-z-chin.html
Czwartek, 21 kwietnia 2011. Fotki Ady z Chin. Co się jada bez mięsa w Chinach? Warzywa na tłuszczu rybim. warzywa smażone na tej samej patelni, co mięso. Kilka fotek z Chin autorstwa Ady, która tęskni za dobrym jedzeniem (bo w akademiku nie ma kuchni i jest skazana na stołowanie się w barach/jadłodajniach/restauracjach). Śnieżna kapusta - na talerzu po lewej kawałek mięsa! A miało być tylko warzywnie. Kasztany, pet butelki i. rękawiczki. Większość jedzenie jest z dodatkiem cukru. 21 kwietnia 2011 18:41.
wegesommelier.blogspot.com
wege sommelier: maja 2011
http://wegesommelier.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
Środa, 11 maja 2011. Ciekawostki z restauracji - Warsztat i Zazie. Restauracja i Bar Warsztat. Wpadłam ze znajomymi z uczuciem głodu i zaczęliśmy zamawiać pizze:. Ta mi ochoczo proponuje. A Parmeńska nie jest z szynką parmeńską! Zdziwienie na mojej twarzy, no właściwie wszystko się może zdarzyć. A tak, rzeczywiście. - i cisza. Ja (widząc w karcie Cotes du Rhone Chardonnay) do kelnera:. A co to za wino? Hmm wszystkie wina są wytrawne - odpowiada. Za to współbiesiadniczka postanowiła zaryzykować i zamówiła...
wegesommelier.blogspot.com
wege sommelier: Jestem pijaczką, obżartuską, a do tego jestem potwornie leniwa...
http://wegesommelier.blogspot.com/2011/04/jestem-pijaczka-obzartuska-do-tego.html
Środa, 6 kwietnia 2011. Jestem pijaczką, obżartuską, a do tego jestem potwornie leniwa. A tak - leniwa, bo oto reaktywacja bloga po czterech miesiącach, choć wpisów powinno być co niemiara. ale jak brzuch napełniony i głowa opita, to trudniej się pokulać do kompa. Zakupiłam za jedyne 29 zł w Carrefour Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii. I jak? Seagull Mountain' , Sauvignon Blanc 2009 (chyba), New Zealand, 29 zł. Carrefour, importer: TIM. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Odkąd pr...
wegesommelier.blogspot.com
wege sommelier: października 2010
http://wegesommelier.blogspot.com/2010_10_01_archive.html
Niedziela, 10 października 2010. Można zblanszować ją dodając do ciepłej wody troszkę octu, można zanurzyć na jakiś czas w wodzie z cytryną. Można też śluz polubić i wykorzystać go do zrobienia np. sosu śmietanowego. Fota z greenlitebites.com. Wybieramy wino zależnie od dodawanych przypraw, ale w tym wypadku miałam warzywo solo. Dodałabym do niej właśnie curry, cebulę, troszkę czosnku, oregano i podawałabym z ryżem (chyba jestem głodna). Janez 2008, Dveri-Pax, Słowenia. Ok 24 zł, importuje Winoman. Blog ...
e-krowka.blogspot.com
e-krówka. blog eksperymentów kulinarnych: lipca 2009
http://e-krowka.blogspot.com/2009_07_01_archive.html
E-krówka. blog eksperymentów kulinarnych. Odkąd zaczęłam moją przygodę z wegetarianizmem, stałam się jak nigdy kreatywna i szczęśliwa w kuchni. Zapraszam do wspólnego poznawania niebanalnych smaków:). I can't believe it's vegan. Niedziela z byle czym. 170 Herbata z liści geranium. Alma de Cuba. Kawa z Karaibów. Wyświetl mój pełny profil. Środa, 29 lipca 2009. Kiedy w domu kończą się sery, a na dżem nie chce się już patrzeć, człowiek robi sie kreatywny;). 1 nektarynka - ważne, żeby była soczysta. Na dobry...
wegesommelier.blogspot.com
wege sommelier: września 2010
http://wegesommelier.blogspot.com/2010_09_01_archive.html
Środa, 29 września 2010. Grzyby leśne - duszone. Przez moment pogoda dopisała grzybobraniu - po deszczach nadeszły słoneczne cieplejsze dni. I grzybów co nie miara! Ja musiałam ograniczyć się do grzybobrania na straganie (co roku w udręce poszukiwania dobrego miejsca w pobliskich lasach). I tak w garnku znalazły się podgrzybki - moje ulubione ze względu na zapach i smak dzieciństwa. Wiem, że są tzw. szlachetniejsze grzyby, ale nie pachną tak ściółką leśną i wilgotnym lasem jak podgrzybki. Nic mi nie prze...
e-krowka.blogspot.com
e-krówka. blog eksperymentów kulinarnych: września 2009
http://e-krowka.blogspot.com/2009_09_01_archive.html
E-krówka. blog eksperymentów kulinarnych. Odkąd zaczęłam moją przygodę z wegetarianizmem, stałam się jak nigdy kreatywna i szczęśliwa w kuchni. Zapraszam do wspólnego poznawania niebanalnych smaków:). I can't believe it's vegan. Niedziela z byle czym. 170 Herbata z liści geranium. Alma de Cuba. Kawa z Karaibów. Wyświetl mój pełny profil. Wtorek, 15 września 2009. Znakomicie smakuje na kanapce z pokrojoną soczystą brzoskwinią:). Piątek, 4 września 2009. Ponieważ ostatnio intensywnie pracuję intelektualnie...