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Recetas para compartir: junio 2012
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Lunes, 4 de junio de 2012. Este mes en OH LALA viaje a CHILE. Nos fuimos a Chile a Santiago, con Sole Simond ( Editora y amiga ) y Vero Pasman ( nuestra fotógrafa de lujo además de diseñadora y mas que amiga .hermana ). La data de los lugarcitos no se la pueden perder .salgan ya a comprarla . Yo por mi lado .lindas fotitos de cosas que me gustaron! Lo que mas nos interesa son : lugarcitos lindos, buena comida .diseño y poca pilcha! Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom).
Recetas para compartir: enero 2012
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Lunes, 30 de enero de 2012. Las ultimas cerezas del año. Voy a cumplir , mejor dicho .Empezar a compartir recetas con todos los que leen mi blog. Lo que me encantaría trasmitir es el cuidado por el producto desde la calidad, estacionalidad y uso ¡! Las recetas pueden variar de fáciles a difíciles…pero lo más importante para que salgan bien, es muy simple “la calidad del producto “ como siempre digo en las clases de cocina. Tarta chata de cerezas y almendras. Para 1 grande o 12 pequeñas. 1 kg de cerezas.
Recetas para compartir: abril 2012
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Jueves, 26 de abril de 2012. Mendoza – tierra de vino. Por suerte mi profesión me regalo lo que más me gusta en el mundo, después de mis hijos, mi casa y mi marido….viajar ¡! Cocinando para Emilia, vino de Bodegas Nieto Senetiner , con quien trabajo hace 1 año largo ….tuve la suerte de poder quedarme a dormir en ” La Bodega”. Queda en Vistalba, muy cerca de Mendoza ciudad. A donde algunos afortunados estuvieron en una clase de cocina con degustación de vinos Emilia…. seguramente en breve te...1 tomates e...
Recetas para compartir: Madrid - Octubre pasado
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Lunes, 1 de abril de 2013. Madrid - Octubre pasado. Cada vez que viajo se genera espacio no solo en mi cabeza , sino en las ganas de contar lugarcitos, tirar data y poder transmitir lo lindo del viajar! Hay personas que leyendo se transportan un poquito a donde uno los lleva .y eso trato de hacer! Pero creanme que nada mas lindo que vivenciarlo uno mismo! Que les puedo contar , rico, lindo , limpio, prolijo y muy nuestro .se nota que venimos de ahi y que tenemos mucho de España . 1 de abril de 2013, 16:26.
Recetas para compartir: enero 2013
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Sábado, 19 de enero de 2013. Cordoba , Villa Las Rosas. Son tantos los medios de comunicación que existen hoy en día ,.que siempre queda uno por actualizar . Hace poco que tengo dos nuevos , instagram y tweeter .y estoy maravillada , es una forma fresca y espontánea de hablar , de contar la cotidiano , lo inmediato, lo que pasa minuto a minuto. Pueden haber pros y contras .pero es la realidad de hoy! Me quede en unas cabañas en Las Rosas, al lado de Las Tres Tejas, fabrica de quesos de cabra INCREIBLES!
Recetas para compartir: febrero 2012
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Domingo, 5 de febrero de 2012. Postre de ciruelas en honor a Hanna. Hanna era la abuela de mis primos Lucas, Moira y Julieta , una adorable persona. Ella vino al igual que mis abuelos de Alemania , antes de la guerra. Ir a su casa y verla cocinar era un deleite para mis ojos, mi olfato y mi corazon. Cuidaba hasta el ultimo centavo, no desperdiciaba ni una gota de agua y por sobre todo cuidaba el planeta , cocinando en estacion .algunos de sus mangares:. En honor a ella va esta receta! 750 gr. Ciruelas.
Recetas para compartir: Viña del mar
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Miércoles, 7 de noviembre de 2012. Vine al congreso de INACAP en Valparaiso el 7 y 8 de noviembre y de paseo por la zona , tuve la suerte de ir a esta feria :. FERIA DEL ESTERO, en Viña del Mar , es al lado de Valparaiso , Chile! Abre los miercoles y sabados desde la mañana hasta la tarde .ojo que se vende mucho! Los sabados hay muchos puestos mas .y mucha gente! Fui con Joaquin, que me ayuda hace años .me impresiono los alcauciles! Van fotos desde mi celular .espero que reflejen lo lindo que fue ,.
Recetas para compartir: abril 2013
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Lunes, 1 de abril de 2013. Madrid - Octubre pasado. Cada vez que viajo se genera espacio no solo en mi cabeza , sino en las ganas de contar lugarcitos, tirar data y poder transmitir lo lindo del viajar! Hay personas que leyendo se transportan un poquito a donde uno los lleva .y eso trato de hacer! Pero creanme que nada mas lindo que vivenciarlo uno mismo! Que les puedo contar , rico, lindo , limpio, prolijo y muy nuestro .se nota que venimos de ahi y que tenemos mucho de España . Ver todo mi perfil.
Recetas para compartir: Este mes en OH LALA viaje a CHILE
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Lunes, 4 de junio de 2012. Este mes en OH LALA viaje a CHILE. Nos fuimos a Chile a Santiago, con Sole Simond ( Editora y amiga ) y Vero Pasman ( nuestra fotógrafa de lujo además de diseñadora y mas que amiga .hermana ). La data de los lugarcitos no se la pueden perder .salgan ya a comprarla . Yo por mi lado .lindas fotitos de cosas que me gustaron! Lo que mas nos interesa son : lugarcitos lindos, buena comida .diseño y poca pilcha! Enviar por correo electrónico. 5 de junio de 2012, 14:51. Muchas gracias ...
Recetas para compartir: marzo 2012
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Domingo, 25 de marzo de 2012. Clases de cocina Abril. Este mes de abril arranco con las clases de cocina a full! Muchas van a ser en mi nuevo lugar en Tigre otras dos en Belgrano y para terminar va a haber una en Pilar y la ultima en Palermo , para mas info www.julianalopezmay.com. Creo que en este momento de mi vida ,dar clases es como para un medico ir al HOSPITAL, es el contacto mas cercano con el otro. A donde mas se aprende. Donde las distancias se acortan y donde no hay limites. Y que si es con bue...
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