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Oro Camuno: maggio 2015
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Domenica 3 maggio 2015. Pistilli di saggezza popolare. O zafferano è una delle spezie più conosciute ed apprezzate fin dallantichità. Virgilio, Omero e Plinio lo citano nelle loro opere, decantandone le virtù. Ricco di beta-carotene, di licopene e di zeaxantina, un mix prezioso di antiossidanti, il croco contiene minerali (calcio, fosforo, potassio, ferro), ed è ricco di vitamina A e C. Iscriviti a: Post (Atom). From global to local in un viaggio al profumo di zafferano. Oro Rosso delle Alpi.
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Cultura Mondana: marzo 2015
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Martedì 17 marzo 2015. Le nocciole della saggezza. Il salmone che mangia le nocciole della saggezza - Celticvoices. La Tonda Gentile delle Langhe. Meglio conosciuta e certificata come “Nocciola del Piemonte” IGP. È prodotta nelle aree di Alessandria, Asti e Cuneo. Questo tipo di nocciola, grazie alla sua caratteristica forma tonda, favorisce una veloce sgusciatura meccanica e il guscio sottile permette una resa elevata del prodotto. Link a questo post. Domenica 15 marzo 2015. Il "Riso amaro" del Piemonte.
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Cultura Mondana: Dolce dormire
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65279;situato a Pontestura ( Alessandria. Dimora padronale settecentesca ristrutturata nel 1991, oggi è un accogliente agriturismo nel quale si possono gustare piatti della tradizione monferrina. Per soggiorni di relax l'agriturismo dispone di eleganti camere, ad ognuna delle quali è stata dedicata una diversa nuance di colori da cui le camere prendono il nome. Http:/ www.agriturismocascinasmeralda.it/. Situato nella riserva naturale della Bessa, presso la cascina Ronco in Cerrione ( Biella. Situato a Bo...
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Saghe Saporite: I canederli della contadina
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Alto Adige per Expo 2015. Giovedì 2 luglio 2015. I canederli della contadina. Un gruppo di soldati mercenari e saccheggiatori che entrarono nel. Http:/ www.montagna.tv. I canederli (O Knödel. Ogni anno, durante la seconda domenica di settembre, i canederli diventano il piatto protagonista dell'antica città di Vipiteno. Su una lunga tavola allestita, i ristoratori offrono più di trenta tipi diversi di canederli, da quelli tradizionali con speck e formaggio a quelli più originali con asparagi e rape rosse.
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Oro Camuno: Link Esterni
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Ancora non siete convinti? Allora ecco a voi tutto ciò che potreste voler sapere sulla nostra Valle dei segni. Arte Rupestre della Valle Camonica - Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. Sapori di Valle Camonica. Valle Camonica e turismo. Tutte le immagini utilizzate in questo blog sono state prese da:. Iscriviti a: Post (Atom). From global to local in un viaggio al profumo di zafferano. Oro Rosso delle Alpi. Una goccia di classe arancione. Zafferano fai da te.
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Saghe Saporite: agosto 2015
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Alto Adige per Expo 2015. Sabato 29 agosto 2015. L'oro bianco delle Alpi. Nei pressi di San Vigilio di Marebbe, gli estesi e incantati pascoli di Fodara Vedla dove, in estate, i pastori erano soliti portare a pascolare il bestiame. Tuttavia, si narra che questi luoghi iniziarono ad essere infestati da serpenti velenosi. Le serpi, di notte, si intrufolavano nelle stalle per bere tutto il latte prodotto dalle mucche durante il giorno. Ciò terrorizzò i pastori che. Http:/ www.vinoecibo.it. Il mio Alto Adige.
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Saghe Saporite: aprile 2015
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Alto Adige per Expo 2015. Giovedì 16 aprile 2015. Il tesoro di Melina. Una fanciulla chiamata Melina perché si divertiva a nascondersi in una cesta per aiutare il padre contadino nella raccolta delle mele. Astuta e generosa, riuscì a spezzare lincantesimo che la perfida strega Striona, una strega molto potente, aveva lanciato su un bellissimo principe, trasformandolo in un cervo volante. Fu così che sbocciò lamore tra Melina e il principe azzurro. Mela Alto Adige IGP. Http:/ www.birravaldinon.it.
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Saghe Saporite: Incantesimi in cucina
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Alto Adige per Expo 2015. Http:/ www.suedtirol.info. 2 bicchieri di brodo di carne. 1 bicchiere di vino bianco (Traminer Aromatico o Alto Adige Pinot bianco). 100 ml di panna. 1 presa di noce moscata. 2 fette di pane da toast. 40 g di burro. 1 Togliere la crosta al pane e tagliare la mollica a dadini. 2 Far sciogliere il burro in una padella e rosolarvi il pane a dadini, mescolandoli in continuazione. 3 Cospargere di cannella, togliere i crostini dal fuoco e metterli da parte. Canederli dolci con fragole.
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Saghe Saporite: L'oro bianco delle Alpi
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Alto Adige per Expo 2015. Sabato 29 agosto 2015. L'oro bianco delle Alpi. Nei pressi di San Vigilio di Marebbe, gli estesi e incantati pascoli di Fodara Vedla dove, in estate, i pastori erano soliti portare a pascolare il bestiame. Tuttavia, si narra che questi luoghi iniziarono ad essere infestati da serpenti velenosi. Le serpi, di notte, si intrufolavano nelle stalle per bere tutto il latte prodotto dalle mucche durante il giorno. Ciò terrorizzò i pastori che. Http:/ www.vinoecibo.it. Caratterizza latt...
