mylexiko.blogspot.com
Λεξικό γαστρονομίας: Μπράνας
http://mylexiko.blogspot.com/2014/05/blog-post_4.html
Τι είναι τι, στη μαγειρική. Είδος ψαριού του γλυκού νερού. Ζεί σε ποτάμια και λίμνες των Βαλκανίων, στην Ελλάδα στη περιοχή των Πρεσπών, Αλβανίας, Μακεδονίας κοντά στον πυθμένα. Εχει μήκος έως 30 εκατοστά και ανήκει στην οικογένεια των Κυπρινων. Είναι υπο εξαφάνιση εξαιτίας της παράνομης αλιείας και της καταστροφής του περιβάλλοντος που ζεί. Briana - Barbus prespensis,. Κυριακή, Μαΐου 04, 2014. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Cuisine ...
mylexiko.blogspot.com
Λεξικό γαστρονομίας: Λούτσος των ποταμών
http://mylexiko.blogspot.com/2014/05/blog-post_7347.html
Τι είναι τι, στη μαγειρική. Είδος αρπακτικού ψαριού των γλυκών νερών. Ζεί στα ποτάμια και λίμνες σε όλη την Ευρώπη συμπεριλαμβανομένης της Μεγάλης Βρετανίας, σε νερά με πλούσια βλάστηση και χαμηλές σχετικά θερμοκρασίες. Στην Ελλάδα τον βρίσκουμε στις λίμνες Βεργωτιδα, Βιστωνίδα, Κερκίνη, Ζάζαρη, Χειμαδίτιδα. Τρώγεται ψητός στη σχάρα, στο φούρνο, σαν σούπα (κεφάλι και ουρά). Εχει ωραία γεύση. Θεωρείται σπουδαίος μεζές. Λέγεται και Τούρνα, Τουρνάς, Σφύρνα, Σφήνα, Καρχαρίας του γλυκού νερού. Ψαξε τη λεξη εδω.
mylexiko.blogspot.com
Λεξικό γαστρονομίας: Μύρριδα
http://mylexiko.blogspot.com/2014/09/blog-post_21.html
Τι είναι τι, στη μαγειρική. Είδος αρωματικού φυτού που μοιάζει με τη φτέρη. Μπορεί να φθάσει τα 2 μέτρα σε ύψος, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες. Τα φύλλα της είναι τριχωτά με άρωμα γλυκόριζας, τα λευκά λουλούδια του φυτρώνουν σε ταξιανθίες και οι καρποί είναι λεπτοί μήκους 15 χιλιοστών. Φύεται σε σκιερά μέρη, σε δάση, ακροποταμιές της Νότιας και κεντρικής Ευρώπης, ακόμη και στη Σκανδιναβία. Sweet cicely (Myrrhis odorata). Κυριακή, Σεπτεμβρίου 21, 2014. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.
mylexiko.blogspot.com
Λεξικό γαστρονομίας: Σαλατούρι
http://mylexiko.blogspot.com/2015/08/blog-post.html
Τι είναι τι, στη μαγειρική. Είδος σαλάτας με κρέας απο σελάχι. Ή καλκάνι. Τα φιλέτα του ψαριού αφού μαγειρευτούν σερβίρονται σε μπουκίτσες με μαϊντανό, κρεμμύδια ψιλοκομμένα, άνηθο, λαδολέμονο και αλάτι. Κυριακή, Αυγούστου 02, 2015. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom). Ψαξε τη λεξη εδω. 500 ταξίδια ζωής στη γεύση" National Geographic. The Oxford Companion to Food" by Alan Davidson.
marialena.blogspot.com
Marialena's Moments: Ιουλίου 2011
http://marialena.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Ο χρόνος επηρεάζει με πολλούς τρόπους τον άνθρωπο, αλλά φοβάται μόνον ένα πpάγμα. Δεν τολμά ν'αγγίξει την αγάπη που είναι απλή κι αληθινή. Την κάνει ν'ανθίζει περισσότερο, όχι λιγότερο. Παρασκευή, 22 Ιουλίου 2011. Δυο φωτογραφίες τραβηγμένες από το κινητό, απόγευμα Σαββάτου καθώς ο ήλιος πέφτει στα νερά του Κόλπου των Αλκυονίδων στο Αλεποχώρι, καταμεσής του Ιούλη, λίγες μέρες πριν. Το καλοκαίρι καλά κρατεί και ο καθένας μας θα ζήσει ανάλογες εμπειρίες με το δικό του τρόπο και τη δική του ματιά. Κι έπειτα...
marialena.blogspot.com
Marialena's Moments: Μαρτίου 2015
http://marialena.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Ο χρόνος επηρεάζει με πολλούς τρόπους τον άνθρωπο, αλλά φοβάται μόνον ένα πpάγμα. Δεν τολμά ν'αγγίξει την αγάπη που είναι απλή κι αληθινή. Την κάνει ν'ανθίζει περισσότερο, όχι λιγότερο. Παρασκευή, 6 Μαρτίου 2015. Τα Κορμιά και τα Μαχαίρια. Αυτήν την εβδομάδα βίωσα συναισθήματα απόρριψης πολύ έντονα και μοναξιά, πολύ μοναξιά. Δεν ξέρω πως να το χαρακτηρίσω αυτό το συναίσθημα, μοναξιά κατ' επιλογήν ή από ανάγκη, πανάθεμά με? Βρίσκω διέξοδο στην εθελοντική εργασία, ενάντια σε μια ανούσια πραγματικότητα και ...
marialena.blogspot.com
Marialena's Moments: Δεκεμβρίου 2011
http://marialena.blogspot.com/2011_12_01_archive.html
Ο χρόνος επηρεάζει με πολλούς τρόπους τον άνθρωπο, αλλά φοβάται μόνον ένα πpάγμα. Δεν τολμά ν'αγγίξει την αγάπη που είναι απλή κι αληθινή. Την κάνει ν'ανθίζει περισσότερο, όχι λιγότερο. Παρασκευή, 23 Δεκεμβρίου 2011. Και Καλά Χριστούγεννα αν δεν σε ξαναδώ. Με διακόπτει από τη περισυλλογή μου, η κοπέλα μπροστά μου, με ρωτά: "Εδώ τσεκέρνουν το Ταχυδρομικό Ταμιευτήριο? Michael Buble - I'll be home for Christmas. Home is where the heart is. Merry Christmas! Παρασκευή, 16 Δεκεμβρίου 2011. Παρόλο που πια μεγαλ...
marialena.blogspot.com
Marialena's Moments: Οκτωβρίου 2014
http://marialena.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Ο χρόνος επηρεάζει με πολλούς τρόπους τον άνθρωπο, αλλά φοβάται μόνον ένα πpάγμα. Δεν τολμά ν'αγγίξει την αγάπη που είναι απλή κι αληθινή. Την κάνει ν'ανθίζει περισσότερο, όχι λιγότερο. Τρίτη, 28 Οκτωβρίου 2014. Το Κάστρο του Πλαταμώνα,. Photo by Marialena, 28.10.2014. God knows I didn't mean to hurt you, I didn't mean to break your heart,. Marialena, 28.10.2014 (Because the Truth is out there.). Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom). Δημιουργήστε το δικό σας διακριτικό. Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget.