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Almejas en salsa - Receta

Panes, pizzas y otras masas. Deliciosas almejas en salsa, con un suave toque picante de guindilla y un resultado espectacular para usar como entrante en una comida de fiesta. Ingredientes para preparar almejas en salsa. 1 Kg de almejas. 1 diente de ajo. Cómo preparar almejas en salsa? Antes de comenzar la preparación de las almejas en salsa, pondremos las almejas en agua con sal, durante un buen rato, para que expulsen la arena. Las lavamos y reservamos. 25 min. cocción. 10 min. preparación. Receta de al...

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Almejas en tomate - Receta

En una estupenda salsa de tomate con un toque picantito de guindilla y pimienta, la degustación de estas almejas será más que buena. Quieres? Ingredientes para preparar almejas en tomate. 1 Kg de almejas. 2 dientes de ajo. 1 chorreón de aceite de oliva. 1 cucharada de harina. 250 ml. del caldo de la cocción de las almejas. Cómo preparar almejas en tomate? En cuanto se abran, apartamos del fuego, colocamos la tapa a la cacerola y las dejamos reposar a temperatura ambiente. Rehogamos un par de minutos, sin...

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Almejas en vino blanco - Receta

Almejas en vino blanco. Almejas en vino blanco. La lima y el cilantro dan un sabor espectacular a este plato de almejas en vino blanco. Se trata de una receta fácil de hacer y, además, barata. Ingredientes para preparar almejas en vino blanco. 500 gr. de almejas frescas. 400 ml. de vino blanco. Cómo preparar almejas en vino blanco? Para preparar la receta de almejas en vino blanco tenemos que ir con mucho cuidado, ya que si no la hacemos bien las almejas se cerrarán. 25 min. cocción. Leída 1.802 veces.

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Almejas guisadas a la marinera - Receta

Almejas guisadas a la marinera. Almejas guisadas a la marinera. Este delicioso guiso de almejas en salsa marinera, está de toma pan y moja! Y es perfecto para tomar como aperitivo o como plato principal. Ingredientes para preparar almejas guisadas a la marinera. 600 gr. de almejas frescas. 1 cucharada de harina de trigo. 1 cucharada de perejil picado. 1 cucharada pimentón dulce. 150 ml. de vino blanco. 150 ml. de caldo de pescado. Aceite de oliva virgen extra. 1 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. Foto y f...

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Almejas marineras - Receta

Unas almejas marineras deliciosas y cargadas de sabor. Un plato excelente para iniciar una celebración o una comida importante. Ingredientes para preparar almejas marineras. 2 Kg de almejas. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de harina. 250 ml. de vino blanco Ribeiro. Cómo preparar almejas marineras? Antes de cocinar las almejas marineras, es conveniente tenerlas a remojo con agua y sal un par de horas, para que echen fuera toda la arena. Luego se lavan con agua fría. Incorporamos el vino Ribeiro, removemos ...

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Almejas picantes - Receta

Panes, pizzas y otras masas. Almejas picantes con cebolla, ajo, pimentón, cocidas en vino y servidas sobre una base de patatas fritas. Prepáralas en algún día especial. Ingredientes para preparar almejas picantes. 5 dientes de ajo. 2 cucharaditas de pimentón molido dulce. 1 vaso vino blanco. Cómo preparar almejas picantes? Primeramente pelar los ajos y filetearlos. Después cortar la cebolla en trozos pequeños. Foto orientativa obtenida de la web: "directoalpaladar". Comentarios sobre almejas picantes.

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Almejas rellenas - Receta

Deliciosas almejas rellenas, con un suave tono dorado y mucho sabor, gracias al relleno de cebolla, chalotas, cebollino, perejil, vino blanco, ajo . Ingredientes para preparar almejas rellenas. 1 Kg de almejas. 250 ml. de vino blanco. 1 hoja de laurel. Cómo preparar almejas rellenas? Dejaremos las almejas sumergidas en agua fría con sal, para que suelten la tierra. Cambiamos el agua varias veces, para que queden bien limpias y nos llevemos sorpresas al degustar las almejas rellenas. Metemos la fuente y h...

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Almejas salteadas con jamón - Receta

Almejas salteadas con jamón. Almejas salteadas con jamón. Benefíciate con las propiedades diuréticas y adelgazantes de las alcachofas que llevan estas almejas salteadas con jamón y disfruta con su sabor. Ingredientes para preparar almejas salteadas con jamón. 700 g de almejas. 100 g de jamón ibérico. 4 dientes de ajo. 1 chorrito de vino blanco. Cómo preparar almejas salteadas con jamón? Echamos las almejas, que habremos tenido en agua con sal para que no tengan tierra. Añadimos el vino blanco y dejam...

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Almejas salteadas - Receta

La sencillez de estas almejas salteadas con ajo, perejil, zumo de limón, vino blanco y laurel no está reñida en absoluto con su delicioso resultado final. 11 min. cocción - 7 min. preparación. Ingredientes para preparar almejas salteadas. 250 gr. de almejas frescas. 2 ramitas de perejil fresco. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. Cómo preparar almejas salteadas? Pasadas esas dos horas, enjuagamos las almejas y comenzamos su preparación poniendo una sartén al fuego con un chorrito de aceite. Almejas salte...

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