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Almejas picantes - Receta
Panes, pizzas y otras masas. Almejas picantes con cebolla, ajo, pimentón, cocidas en vino y servidas sobre una base de patatas fritas. Prepáralas en algún día especial. Ingredientes para preparar almejas picantes. 5 dientes de ajo. 2 cucharaditas de pimentón molido dulce. 1 vaso vino blanco. Cómo preparar almejas picantes? Primeramente pelar los ajos y filetearlos. Después cortar la cebolla en trozos pequeños. Foto orientativa obtenida de la web: "directoalpaladar". Comentarios sobre almejas picantes.
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Almejas rellenas - Receta
Deliciosas almejas rellenas, con un suave tono dorado y mucho sabor, gracias al relleno de cebolla, chalotas, cebollino, perejil, vino blanco, ajo . Ingredientes para preparar almejas rellenas. 1 Kg de almejas. 250 ml. de vino blanco. 1 hoja de laurel. Cómo preparar almejas rellenas? Dejaremos las almejas sumergidas en agua fría con sal, para que suelten la tierra. Cambiamos el agua varias veces, para que queden bien limpias y nos llevemos sorpresas al degustar las almejas rellenas. Metemos la fuente y h...
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Almejas salteadas con jamón - Receta
Almejas salteadas con jamón. Almejas salteadas con jamón. Benefíciate con las propiedades diuréticas y adelgazantes de las alcachofas que llevan estas almejas salteadas con jamón y disfruta con su sabor. Ingredientes para preparar almejas salteadas con jamón. 700 g de almejas. 100 g de jamón ibérico. 4 dientes de ajo. 1 chorrito de vino blanco. Cómo preparar almejas salteadas con jamón? Echamos las almejas, que habremos tenido en agua con sal para que no tengan tierra. Añadimos el vino blanco y dejam...
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Almejas salteadas - Receta
La sencillez de estas almejas salteadas con ajo, perejil, zumo de limón, vino blanco y laurel no está reñida en absoluto con su delicioso resultado final. 11 min. cocción - 7 min. preparación. Ingredientes para preparar almejas salteadas. 250 gr. de almejas frescas. 2 ramitas de perejil fresco. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. Cómo preparar almejas salteadas? Pasadas esas dos horas, enjuagamos las almejas y comenzamos su preparación poniendo una sartén al fuego con un chorrito de aceite. Almejas salte...
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