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Cheese Cake de Ricotta – versión “mini” | cookinar
https://cookinar.wordpress.com/2012/11/04/cheese-cake-de-ricotta-version-mini
This WordPress.com site is the cat’s pajamas. Panes – bread. Pastelería – pastries. Cheese Cake de Ricotta – versión “mini”. Esta receta también se hace en formato normal, tarta grande. La ventaja de los minis. es que llevan menos tiempo de cocción, y son más fáciles de comer. Para la masa quebrada (base para todo tipo de tartas – también se llama Pate Brisée). 375 g de manteca a temperatura ambiente y cortada en trozos. 1 yema de huevo. 100 ml de leche. 1 cucharadita de sal. 200 g de azúcar. La forma má...
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ULTIMATE CHRISTMAS PUDDING | Recipes | Nigella Lawson | cookinar
https://cookinar.wordpress.com/2012/11/25/ultimate-christmas-pudding-recipes-nigella-lawson
This WordPress.com site is the cat’s pajamas. Panes – bread. Pastelería – pastries. ULTIMATE CHRISTMAS PUDDING Recipes Nigella Lawson. English: Mohr im Hemd, an Austrian Christmas pudding, as served in a Viennese coffee house. (Photo credit: Wikipedia). Nigella Lawson is Smexy (Photo credit: Saima). Christmas pudding decorated with skimmia rather than holly. (Photo credit: Wikipedia). ULTIMATE CHRISTMAS PUDDING Recipes Nigella Lawson. 25 noviembre, 2012. Deja un comentario Cancelar respuesta. Photography...
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Chipas de almidón (como me gustan a mí) | cookinar
https://cookinar.wordpress.com/2013/01/12/chipas-de-almidon-como-me-gustan-a-mi
This WordPress.com site is the cat’s pajamas. Panes – bread. Pastelería – pastries. Chipas de almidón (como me gustan a mí). Las chipas de almidón, son un plato típico de Paraguay, como vivo en la frontera también lo tomamos como nuestro. Tiene algunas diferencias con el Pao de queijo de Brasil. La base de este plato es la fécula de mandioca (yuca, tapioca) Lo que lo hace apto para celíacos. 150 g de manteca. 1 kg de almidón (fécula) de mandioca. 400 ml de leche. 200 g de queso parmesano (u otro grana).
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Cocina – Técnicas Culinarias | cookinar
https://cookinar.wordpress.com/2012/10/28/cocina-tecnicas-culinarias
This WordPress.com site is the cat’s pajamas. Panes – bread. Pastelería – pastries. Cocina – Técnicas Culinarias. Si bien la imágen es del libro en inglés, está disponible en español, lo compre hace un par de años en una librearía en Rosario (SF). Editor Jill Norman, Editorial DK/Cosar. Este libro es excelente! Está dividido según el tipo de cocina, y cada capítulo está escrito por un especialista en la materia, algunos:. 8211; Salsas y Aliños (Paul Gayler). 8211; Cocina Japonesa (Hisayuki Takeuchi).
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CupCakes de zanahorias (un plus: para regalar a la llegada de un bebe) | cookinar
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This WordPress.com site is the cat’s pajamas. Panes – bread. Pastelería – pastries. CupCakes de zanahorias (un plus: para regalar a la llegada de un bebe). 150 ml de aceite (girasol, maní. el que sea pero suave). 150 gr de azúcar. 225 gr de zanahorias ralladas finas. 2 manzanas rojas ralladas finas. 1 cdita. de esencia de vainilla. 175 g de harina común 0000. 1 cdita. de bicarbonato de sodio. 100 g de almendras molidas. Cdita de canela molida. Cdita de sal fina. 200 ml de crema doble. Vamos a tener unos ...
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Nueva revista de Fotografía online | cookinar
https://cookinar.wordpress.com/2013/01/18/nueva-revista-de-fotografia-online
This WordPress.com site is the cat’s pajamas. Panes – bread. Pastelería – pastries. Nueva revista de Fotografía online. Beyond the Camera, es una nueva revista online de fotografía. Me encantó, se pueden tomar un monton de ideas de esta publicación. La pueden encontrar en http:/ www.beyondthecamera-mag.com/. Justamente comencé a tomar un curso para mejorar las fotos de este blog:. Les recomiendo que espíen un poquito la revista y el sitio de Jackie Rueda, lo valen! 18 enero, 2013. Uma passagem para Dublin.
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