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Cathy's KitchenSognare, cucinare, mangiare - al sapore degli agrumi - le ricette condivise
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Cathy's Kitchen | arancemarretta.blogspot.com Reviews
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Sognare, cucinare, mangiare - al sapore degli agrumi - le ricette condivise
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Cathy's Kitchen: Torta o muffin all'arance / Quick orange cake or muffins
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Agrumi-mania . Sognare, cucinare, mangiare agrumi e altro! Citrus-mania . dream, cook, eat citrus and more! Torta o muffin all'arance / Quick orange cake or muffins. L'amica Albertina ci manda la seguente, che non è solo veloce e facile, ma anche semplice e adatta alla prima colazione o la merenda. 1 arancia intera, buccia compresa. 300 g farina (anche farina integrale). 300 g zucchero (anche zucchero di canna). 189; bicchiere latte. 189; bicchiere olio di semi. Quick orange cake or muffins. 189; cup milk.
Cathy's Kitchen: "Scurcidde di agrumi" della mia nonna Giovanna / Candied orange peel and slices
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Agrumi-mania . Sognare, cucinare, mangiare agrumi e altro! Citrus-mania . dream, cook, eat citrus and more! Scurcidde di agrumi" della mia nonna Giovanna / Candied orange peel and slices. Provate ad usare la buccia per fare dei canditi. Seguendo una vecchia ricetta siciliana raccolta direttamente dalla voce di mia nonna Giovanna (Vanna) che ha vissuto fino all'età di 95 anni ed è morta di vecchiaia. Il processo è un po' lungo ma vi assicuro che sono veramente squisiti. Buccia di arance, zucchero. Si può ...
Cathy's Kitchen: Cedro candito / Candied citron
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Agrumi-mania . Sognare, cucinare, mangiare agrumi e altro! Citrus-mania . dream, cook, eat citrus and more! Cedro candito / Candied citron. Il cedro candito è buonissimo da sè e serve anche nella preparazione di diversi dolci. La sua preparazione non è difficile ma è lunga e laboriosa. Cedri, 1 kg di sale grosso, acqua e zucchero semolato. Tagliate il cedro in quattro o più spicchi o in fette alte circa 1/2 cm, lasciando l’alburno, la parte bianca a contatto con la scorza, e anche quest’ultima. Immergete...
Cathy's Kitchen: Olio al Mandarino o Limone / Lemon- or Tangerine-infused Oil
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Agrumi-mania . Sognare, cucinare, mangiare agrumi e altro! Citrus-mania . dream, cook, eat citrus and more! Olio al Mandarino o Limone / Lemon- or Tangerine-infused Oil. 2 dl di olio extra vergine di oliva. Scorza di un mandarino possibilmente verde o di un limone. Lasciare macerare la scorza del mandarino nell'olio per 6 giorni quindi filtrare. Da. Usare nei carpacci di pesce, ottimo con i gamberi. Con lo stesso procedimento si puo' fare l'olio al limone che va bene anche per condire insalate.
Cathy's Kitchen: Arance al Mascobado (zucchero di canna integrale) / Orange wedges with dark brown sugar
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Agrumi-mania . Sognare, cucinare, mangiare agrumi e altro! Citrus-mania . dream, cook, eat citrus and more! Arance al Mascobado (zucchero di canna integrale) / Orange wedges with dark brown sugar. Margherita e Fabrizio ci hanno mandato la seguente ricetta, semplice e buona. Tagliare a spicchi le arance con la scorza e disporle in un piatto. Cospargere con il Mascobado e servire.buone da leccarsi i baffi! Si mangiano con le mani succhiando la polpa fino al bianco del frutto. Mangiare è un atto agricolo.
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La cucina siciliana e Ricette con agrumi
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Varie ricette si trovano sul nostro BLOG. Potete partecipare anche voi, mandandoci le vostre ricette preferite di arance e agrumi. A tavola con i siciliani . breve storia della cucina siciliana. Le sue radici sono molto antiche ed iniziano con i Siculi, i Sicani e gli Elimi, che avevano sviluppato una cucina autoctona da almeno tre millenni. Iscrizione alla camera di commercio di Agrigento.
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Agrumi-mania . Sognare, cucinare, mangiare agrumi e altro! Citrus-mania . dream, cook, eat citrus and more! Fare un pomander di agrumi / Make a pomander. Le feste si avvicinano. E’ tempo per divertirci un po’ e fare delle cose originali. Perchè non fare un pomander di agrumi? Per preparare un pomander classico prendi un arancia grossa, rotonda e dalla buccia sottile e dei chiodi di garofano: inizia a infilare i. Seguendo un ordine oppure in totale libertà. In cui immergere l’agrume. If you want your poma...
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