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Aroma de Bierzo

Jueves, 19 de junio de 2014. A lo tonto a lo tonto. Ya estamos en verano! Las viñas han florecido, y han cuajado, y casi ni nos hemos dado cuenta. No tiene mala pinta el viñedo este año, a ver cómo se desarrolla, que anuncian un año muuuy seco y caluroso. De momento a la floración le ha pillado un poco de frío, pero hemos tenido suerte y no ha habido problemas. Tampoco ha llovido tanto como para que los hongos salten a la cara. Crucemos los dedos. Enviar por correo electrónico. Lo malo de buscar una defi...

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Jueves, 19 de junio de 2014. A lo tonto a lo tonto. Ya estamos en verano! Las viñas han florecido, y han cuajado, y casi ni nos hemos dado cuenta. No tiene mala pinta el viñedo este año, a ver cómo se desarrolla, que anuncian un año muuuy seco y caluroso. De momento a la floración le ha pillado un poco de frío, pero hemos tenido suerte y no ha habido problemas. Tampoco ha llovido tanto como para que los hongos salten a la cara. Crucemos los dedos. Enviar por correo electrónico. Lo malo de buscar una defi...

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Aroma de Bierzo: febrero 2012

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Viernes, 3 de febrero de 2012. Bueno, bueno, bueno. El sábado doy una cena maridada, que no es un sarao para parejitas románticas pero anti-San Valentín. Es una cena que consiste en:. Entrante. Vino que conjunta con el plato. Explicación del vino y de por qué ese plato. Plato principal. Ídem. Postre. Lo mismo. Que tienes que ir de pitiminí. Que tienes que levantarte cada vez que se cambie de plato. Que tienes que preparar el discurso. Algún día aprenderé…. cuando me jubile a los 67 años.

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Aroma de Bierzo: Aviso a navegantes

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Jueves, 3 de abril de 2014. Os recomiendo, por vuestra tranquilidad, que os informeis sobre el Real Decreto 1311/2012. Que es lo que dice? Entre otras cosas que cada explotación superior a 5 hectáreas ha de tener un asesor registrado que se haga responsable de los los tratamientos. La tienda donde vaya a comprar, TAMBIEN ha de contar con su asesor. Eso para empezar. Otro día más. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).

3

Aroma de Bierzo: FIESTAAAAAA!!!!!!!!!!

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Miércoles, 16 de abril de 2014. Por fin llegaron las vacaciones de Semana Santaaaa! Bueno, quien pueda disfrutarlas. Nosotros en Cacabelos tenemos desde el Jueves Santo hasta el Lunes de Pascua. Y como este año cae así, y el 23 es fiesta de la Comunidad Autónoma, pues más largo. Así que voy a hacer un recorrido por los locales de la zona, como buena berciana, y me iré de cata de limonadas. Puede ser de vino tinto o blanco, pero siempre es dulce y se sube a la cabeza. Mucho cuidado! Aviso a navengates II.

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Aroma de Bierzo: Estamos de vuelta

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Viernes, 28 de marzo de 2014. Os tenía abandonados. Ya lo siento. Una cosa por otra y la casa sin barrer. Pero he vuelto, como las oscuras golondrinas y el polen de gramíneas. Qué bonita la primavera! Sobre todo este año. con su frío que pela, su lluvia, el adelanto de las alergias. Así que os pongo algunas fotos que me parecen curiosas. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. Suscribirse a Aroma de Bierzo.

5

Aroma de Bierzo: El que quiera aprender...

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Martes, 5 de junio de 2012. El que quiera aprender. Que compre un libro. Eso me decían muchas veces de pequeña, cuando preguntaba de más. Y el caso es que al final me he tenido que comprar un millón. Todos para justificar al Estado y la Unión Europea lo que hago con el vino. A saber:. 1 Libro Azul de entradas y salidas de mosto y vino. Uno para vinos de D. O. y otro para vinos con IGP. 2 Libro Amarillo de entradas y salidas de mosto y vino para vinos sin IGP, ni DO. (lo que antes era "mesa").

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Aroma de Beleza

Segunda-feira, 17 de outubro de 2011. 21° Encontro Regional da Beleza - FORTALEZA. Quem ta vivo sempre aparece, né? Então, cá estou. Perdoem-me a ausência, porém não esqueci dos seguidores e tampouco das pessoas que visitam aqui sempre, não. Desde ontem(domingo), aqui em Fortaleza, está rolando o 21° Encontro Regional da Beleza 2011,. Uma grande feira voltada para profissionais da beleza, da saúde, e uso doméstico. Vamos ver então o que aconteceu nesta segunda-feira, dia 17. E também alguns produtinhos.

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Jueves, 19 de junio de 2014. A lo tonto a lo tonto. Ya estamos en verano! Las viñas han florecido, y han cuajado, y casi ni nos hemos dado cuenta. No tiene mala pinta el viñedo este año, a ver cómo se desarrolla, que anuncian un año muuuy seco y caluroso. De momento a la floración le ha pillado un poco de frío, pero hemos tenido suerte y no ha habido problemas. Tampoco ha llovido tanto como para que los hongos salten a la cara. Crucemos los dedos. Enviar por correo electrónico. Lo malo de buscar una defi...

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Segunda-feira, 21 de abril de 2014. Pão de Ló para a Páscoa - renascer das cinzas. Um dos doces tradicionais da mesa de Páscoa nesta região é o bom e singelo Pão de Ló. Nunca tinha feito nenhum e também nunca tinha usado tantos ovos numa receita, mas um dia não são dias e os ovos eram biológicos, pelo menos! É uma receita simples, mas como todas as receitas tradicionais tem os seus caprichos e eu só fiquei aliviada quando provei a primeira fatia, deliciosa! 400g de açúcar fino. A farinha utilizada deve s...