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Contorni sughi e salse. Liquori acquavite e grappe. Olio extravergine di oliva. 8220;L’eccellenza dell’enogastronomia Salentina”. Tradizione del nonno – Primitivo di Manduria D.O.C – Vinicola Savese. Biscotto Cegliese – Allegrinitaly. Varius Syrah 2011 – CANTELE – 0,75l. Tocchetti al Primitivo e Cioccolato – Preite Emiliano. Passata rustica di pomodoro 700gr – I CONTADINI. Zucchine essiccate al sole – I CONTADINI. Ndash; €16,35. Selezione vini “Torre Vado”. Selezione vini “Torre Lapillo”. Nato per darvi ...
Conoscere il Pane con i 5 sensi - INAP - Istituto Nazionale Assaggiatori Pani
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ANALISI SENSORIALE PER L'INNOVAZIONE. Vuoi essere un Top Talent del rito della grappa? Scopriamo i nuovi riti del consumo. Al via il nuovo concorso per scoprire e innovare i riti legati al consumo della grappa. Impariamoci. Dai codici della comunicazione ai valori personali. Sarà a Ferrara la convention dei Narratori del gusto in occasione del Festival di Altroconsumo. Conoscere la birra artigianale attraverso i sensi al Birrificio Curtense. I riti del bere: un rito per la grappa. Ph 39 (0)30 397308.
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Corsi e altre iniziative. L’Associazione degli Assaggiatori di Parmigiano-Reggiano si è ufficialmente costituita il 21 marzo 2006. I soci fondatori sono: Il Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano, il Centro Lattiero Caseario di Parma, Arte Casearia di Modena, il Centro Ricerche Produzioni Animali di Reggio Emilia, il dott. Bruno Morara, il dott. Mario Zannoni. NUOVO CORSO DI PRIMO LIVELLO Corso di I livello assaggiatori Parmigiano-Reggiano. Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano notizie.
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