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Centro Studi Assaggiatori

ANALISI SENSORIALE PER L'INNOVAZIONE. Vuoi essere un Top Talent del rito della grappa? Scopriamo i nuovi riti del consumo. Al via il nuovo concorso per scoprire e innovare i riti legati al consumo della grappa. Impariamoci. Dai codici della comunicazione ai valori personali. Sarà a Ferrara la convention dei Narratori del gusto in occasione del Festival di Altroconsumo. Conoscere la birra artigianale attraverso i sensi al Birrificio Curtense. I riti del bere: un rito per la grappa. Ph 39 (0)30 397308.

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Corsi e altre iniziative. L’Associazione degli Assaggiatori di Parmigiano-Reggiano si è ufficialmente costituita il 21 marzo 2006. I soci fondatori sono: Il Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano, il Centro Lattiero Caseario di Parma, Arte Casearia di Modena, il Centro Ricerche Produzioni Animali di Reggio Emilia, il dott. Bruno Morara, il dott. Mario Zannoni. NUOVO CORSO DI PRIMO LIVELLO Corso di I livello assaggiatori Parmigiano-Reggiano. Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano notizie.

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Presidente e cariche sociali. Attività professionale (l. 4/2013). ESPRESSO ITALIANO TRAINERS IIAC. Diventa un ambasciatore dell'espresso italiano. Registro Espresso Italiano Trainers Iiac. Dal 1993 l'associazione indipendente e scientifica per l'assaggio del caffè. LIstituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) ha sede anche in Giappone, Corea, Taiwan e Cina. Nel corso della sua attività di ricerca, supportata da un comitato scientifico di alto livello, Iiac ha messo a punto la tazzina dell&rs...

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CORSO DI GIUDICE QUALIFICATO – MATRICE VINO – 23,24 aprile 2015. Il corso si svolgerà dalle 8.30 – 12.30 e dalle 13.30 – 17.30 presso la sede Applika srl, Via Beato Odorico, 7 Pordenone. 8211; materiale didattico di supporto;. 8211; attestato e relazione sui risultati del proprio percorso formativo;. 8211; abbonamento alla rivista mensile Fuocolento;. 8211; pranzo e coffee break per le due giornate;. LOCANDINA ANALISI SENSORIALE aprile 2015. Scheda corso e formulario di iscrizione. Aprile 7th, 2015.

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