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Au four et à la moulinette...

Au four et à la moulinette. De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme." Pierre Dac. Mercredi 24 juin 2015. Le thon : c'est de saison. Je déroge à mon principe qui est de ne plus acheter de gros poissons (ils se trouvent en fin de chaine alimentaire et concentrent dans leur corps les métaux lourds) mais pour varier du maquereau, merluchons, sardines etc.je me suis laissée tentée par des tranches de thon. Voici donc une recette bien "goûteuse" de thon à la catalane. 2 gouss...

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Au four et à la moulinette. De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. Pierre Dac. Mercredi 24 juin 2015. Le thon : c'est de saison. Je déroge à mon principe qui est de ne plus acheter de gros poissons (ils se trouvent en fin de chaine alimentaire et concentrent dans leur corps les métaux lourds) mais pour varier du maquereau, merluchons, sardines etc.je me suis laissée tentée par des tranches de thon. Voici donc une recette bien goûteuse de thon à la catalane. 2 gouss...
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Au four et à la moulinette... | aufouretalamoulinette.blogspot.com Reviews

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Au four et à la moulinette. De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme." Pierre Dac. Mercredi 24 juin 2015. Le thon : c'est de saison. Je déroge à mon principe qui est de ne plus acheter de gros poissons (ils se trouvent en fin de chaine alimentaire et concentrent dans leur corps les métaux lourds) mais pour varier du maquereau, merluchons, sardines etc.je me suis laissée tentée par des tranches de thon. Voici donc une recette bien "goûteuse" de thon à la catalane. 2 gouss...

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Au four et à la moulinette...: Gâteau d'anniversaire...

http://www.aufouretalamoulinette.blogspot.com/2015/06/gateau-danniversaire.html

Au four et à la moulinette. De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme." Pierre Dac. Mardi 9 juin 2015. Cette année pour fêter en famille l'anniversaire de mon chouchou, ce fût un peu compliqué question régime.Pour le gâteau, il fallait qu'il soit : sans gluten, sans caséine, sans oléagineux et sans fruits à petites graines! C'est un peu prise de tête, mais on y arrive, la preuve avec le Gâteau à la châtaigne glacé au chocolat. Gâteau à la châtaigne glacé au chocolat.

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Au four et à la moulinette...: mars 2015

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Au four et à la moulinette. De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme." Pierre Dac. Mardi 10 mars 2015. Soupe colorée pour humeur maussade. Aujourd'hui, avec le retour de la grisaille, je vous propose ma " soupe arc-en-ciel. Elle est réalisée avec un reste de pintade aux choux peu orthodoxe car j'avais utilisé du chou blanc mais aussi du chou rouge ce. Qui a donné une belle couleur bleue à ce plat! Pour 4 personnes :. 1 poignée d'épinards émincés. 1/2 c à café de curcuma.

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Au four et à la moulinette...: février 2015

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Au four et à la moulinette. De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme." Pierre Dac. Lundi 23 février 2015. Avec le kilo d'épinards de l'Amap vendredi soir, j'ai voulu essayer la recette inattendue d' épinards aux anchois. 1 bouquet de persil. 2 c à soupe d'huile d'olive. 1 feuille de laurier. Laissez cuire 10 à 15 minutes avant d'ajouter le persil haché. Cette recette provient du livre "Les légumes passent à table" édité par Terre Vivante. Jeudi 19 février 2015. La recett...

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Au four et à la moulinette...: septembre 2014

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Au four et à la moulinette. De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme." Pierre Dac. Jeudi 11 septembre 2014. Aubergines farcies végétariennes.ou pas! Hier, la table était mise en notre honneur et les assiettes jouaient les stars.Un régal pour les yeux et pour les papilles! Encore bravo à la cuisinière. Plus modestement aujourd'hui nos assiettes contenaient des roulades d'aubergines épicées à la concassées de tomates. Roulades d'aubergines épicées à la concassée de tomates.

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Au four et à la moulinette...: La saison des groseilles...

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Au four et à la moulinette. De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme." Pierre Dac. Mercredi 10 juin 2015. La saison des groseilles. Avant que les merles et autres friands de petits fruits rouges n'aient tout avalé, j'ai fait une première cueillette de groseilles. Et pour changer, j'ai testé une recette de maquereaux aux groseilles. Qui ravit les papilles en mélangeant la saveur acidulée des fruits à la douceur du poisson. 500 g de groseilles rouges (fraîches ou surgelées).

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