bily.chutnycaj.cz

cerny.chutnycaj.cz

Černý čaj — účinky

http://cerny.chutnycaj.cz/ucinky

Základní informace o černém čaji. Při jeho výrobě prochází fermentací. V důsledku toho má černý čaj zvýšený obsah kofeinu. Oproti jiným čajům. Účinky černého čaje. Jsou proto povzbudivé, a to i díky vitamínu B1. Černý čaj. Tak i účinky černého čaje. Nedávno také američtí vědci objevili další blahodárné účinky černého čaje. U několika lidí vedlo p ravidelné pití černého čaje. Ke snížení cholesterolu v krvi a tedy ke snížení pravděpodobnosti srdečních potíží. Pěstování a sklizeň čaje.

chutnycaj.cz

Čaj maté

http://www.chutnycaj.cz/mate

Zelený, bílý, černý, ovocný i pečený…. Je španělského původu a označuje nádobu na pití vyrobenou z tykve. Samotný čaj maté. Je původním nápojem Indiánů a vyrábí se z. Jedná se o 2 6 metrů vysoký strom vyskytující se v Jižní Americe, který má oválné lístky se zubatými okraji. Sklízí se celé olistěné větvičky. Ty se následně vystaví na krátkou chváli přímému plameni, který zastaví fermentační proces a v lístcích se tak uchovají potřebné látky. Lístky se poté suší a drtí. Je bohatý na minerály jako.

cerny.chutnycaj.cz

Černý čaj — příprava

http://cerny.chutnycaj.cz/priprava

Základní informace o černém čaji. Možná si říkáte, co může být těžkého na přípravě černého čaje. Nic Pokud máte na mysli pytlíkový. Čaj ochucený umělými sladidly, tak na jeho přípravě opravdu nic moc těžkého není stačí uvařit vodu a zalít pytlík černého čaje. Dvě tři lžičky cukru a je to. Výsledný produkt bychom ale měli spíše nazývat horkou limonádou než černým čajem. Bohužel, dnešní uspěchaný doba téměř zapomněla na tradiční přípravu černého čaje. A kvalitní černý čaj. Evropským panovníkům a šlechticům.

chutnycaj.cz

Zpracování čaje

http://www.chutnycaj.cz/zpracovani

Zelený, bílý, černý, ovocný i pečený…. Přestože se v různých místech světa přesné výrobní postupy při zpracování čaje navzájem odlišují, vždy jsou základem 4 důležitá stádia: zasychání. Stěžejním bodem je fermentace, která nejvíce ovlivní výslednou podobu, chuť i aroma čaje. Čerstvé čajové lístky jsou vystaveny asi na 24 hodin působení teplého vzduchu o teplotě 25 – 30 C, kdy lístky ztratí až 40 % své původní váhy. Jedná se totiž o oxidaci. Na to jsou vhodné kovové krabičky, ve kterých je čaj chráněn pře...

ovocny.chutnycaj.cz

Ovocný čaj — příprava, recept

http://ovocny.chutnycaj.cz/priprava

Základní informace o ovocném čaji. Ovocný čaj příprava, recept. Se výrazně liší svojí chutí od ostatních čajů a liší se i příprava ovocného čaje. Respektive jeho využití. Můžeme použít vodu z vodovodu, protože samotný ovocný čaj. Je poměrně silně aromatický a mírný zápach po chloru vody ani nepoznáme. Na jeden šálek čaje by měla stačit vrchovatá čajová lžička ovocného čaje. Ale kdo si chce připravit ovocný čaj. Silnější, může přidat. Zaléváme vroucí vodou a necháme ovocný čaj vyluhovat. 3/4 l vody,.

chutnycaj.cz

Historie čaje

http://www.chutnycaj.cz/historie

Zelený, bílý, černý, ovocný i pečený…. Jak už to u mnohých věcí bývá, čaj byl objeven podle staré legendy zcela náhodně. Stalo se tak už před 4. tisíci lety, tedy asi ve stejném období, kdy vznikalo v oblasti Mezopotámie klínové písmo. Přestože je historie čaje dlouhá, do Evropy se dostal až v novověku. Mnoho Evropanů si pod pojmem. Představí pouze konzumní zboží, krabičku čajových pytlíků. Čaj však není obyčejný nápoj, čaj je rituál…. Čaj byl objeven náhodou. Tchang (907 - 618 př. n. l.). Ten je už po s...

ovocny.chutnycaj.cz

Ovocný čaj — účinky

http://ovocny.chutnycaj.cz/ucinky

Základní informace o ovocném čaji. Protože není původ ovocného čaje. V čajovníku, neobsahuje kofein. Ani jiné povzbuzující látky. Účinky ovocného čaje. Jsou proto naprosto bezpečné. Ovocný čaj. Je proto vhodný pro děti nebo těhotné a kojící ženy a lze ho pít bez omezení. Výborně ovocný čaj. Uhasí žízeň a navíc obsahuje. Takže je ovocný čaj. Vhodný i jako prevence. Před chřipkou a nachlazením. Nežádoucích účinků ovocného čaje. Se určitě nemusíte obávat. Ovocný čaj příprava, recept. Pěstování a sklizeň čaje.

chutnycaj.cz

Pěstování a sklizeň čaje

http://www.chutnycaj.cz/pestovani-sklizen

Zelený, bílý, černý, ovocný i pečený…. Pěstování a sklizeň čaje. Je poměrně přizpůsobivá rostlina, která se pěstuje v poměrně širokém zeměpisném pásmu. Pro kvalitní čaj. E se ale čajovníky pěstují především na svazích kopců tropických a subtropických klimatických pásů. Čím vyšší je nadmořská výška svahu, tím vyšší je i kvalita čaje. Který má velmi jemné aroma. Na druhou stranu roste v horách čaj pomaleji než v nížinách. A ty pak kladou do košů, které mají připevněny zpravidla na zádech. Sběračky čast...

zeleny.chutnycaj.cz

Zelený čaj — příprava

http://zeleny.chutnycaj.cz/priprava

Základní informace o zeleném čaji. Se může v jednotlivých zemích lišit. V tradičních čajových zemích je ovšem příprava nejen zeleného čaje přímo rituálem, který má pevně stanovená pravidla. Pro opravdový chuťový zážitek proto doporučuji zajít do specializované čajovny. Pokud si ovšem chceme připravit chutný a zdravý zelený čaj. Doma, je vhodné dodržovat několik zásad přípravy zeleného čaje. Příliš horká voda by vyluhovala mimo jiné třísloviny a čaj by poté zhořkl. Naopak příliš chladná voda by nevylu...