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blackteapotLe parcours en évolution constante d'un amateur de thé. La découverte des chemins du thé, de ses variétés et la pratique du Gong Fu Cha.
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http://blackteapot.blogspot.com/2008/12/comment-vous-dire-jai-vu-passer-un.html
Le parcours en évolution constante d'un amateur de thé. La découverte des chemins du thé, de ses variétés et la pratique du Gong Fu Cha. Comment vous dire…. J’ai vu passer un certain nombre de théières, voire un nombre certain. On apprend à aimer les belles choses, à distinguer le bon grain de l’ivraie, le travail de l’artiste, le choix d’une terre particulière. Et puis, il y a l’usage. On est parfois déçu. L’objet était beau mais se révèle médiocre dans sa tâche d’infuseur. Un objet qui parle de généros...
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http://blackteapot.blogspot.com/2009/01/putain-fait-froid-avez-vous-senti-le.html
Le parcours en évolution constante d'un amateur de thé. La découverte des chemins du thé, de ses variétés et la pratique du Gong Fu Cha. Putain, fait froid! Avez-vous senti le monstre mordre ses sujets? Les avez-vous observés, courbés qu'ils étaient dans les rues, peinant à avancer entre deux abris? Je plains ceux qui n'ont pas de répit, rien de chaud à se mettre dans le ventre. Même les privilégiés guettent des jours meilleurs. Le matin m'accueille avec un Gao Chen Cha 12. Que ferait-on sans l'eau chaude.
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http://blackteapot.blogspot.com/2009/03/monstres-sacres-volume3-galette-1987.html
Le parcours en évolution constante d'un amateur de thé. La découverte des chemins du thé, de ses variétés et la pratique du Gong Fu Cha. Monstres sacrés volume 3. Galette 1987 « you shook me all night long n°10. On peut être raisonnablement sensible à la théine et peiner à trouver le sommeil après une dégustation de bleu-vert, de vert ou de certains jeunes Pu Er. En général, les vieux sheng sont peu dérangeant, le temps ayant calmé leur fougue, ce qui en fait d’agréables compagnons du soir. Un apprentiss...
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http://blackteapot.blogspot.com/2008/12/vous-en-prendrez-bien-encore-une-petite.html
Le parcours en évolution constante d'un amateur de thé. La découverte des chemins du thé, de ses variétés et la pratique du Gong Fu Cha. Vous en prendrez bien encore une petite couche? Voici ma seconde acquisition de cet hiver. Ce sera la dernière avant longtemps et contrairement Philippe, je suis crédible quand j'avance sur ce terrain là. Je cherchais depuis longtemps une théière pour les Dan Cong. Je pense que les bonnes théières pour cette famille sont difficiles à trouver. Je n'ai fait que quelques e...
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http://blackteapot.blogspot.com/2009/02/ne-nous-plaignons-pas.html
Le parcours en évolution constante d'un amateur de thé. La découverte des chemins du thé, de ses variétés et la pratique du Gong Fu Cha. Ne nous plaignons pas. Demain, samedi ou peut-être dimanche, irai-je à la Maison des Trois Thés en prenant mon métro ou le bus. Ce n'est pas très pratique de chez moi ou de mes endroits de promenade habituels; il faut faire un changement. Et encore. il y a des voyages pour boire une tasse de thé qui méritent le respect bien davantage encore. Libellés : Autour du thé.
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A Paname
http://apaname.blogspot.com/2009/01/ctait-hier-par-jean-claude.html
Un blog pour tous les amoureux de Paris, pour partager nos coups de coeur, nos surprises et nos envies. Lundi 19 janvier 2009. C'était hier, par Jean-Claude. Un témoignage tellement jubilatoire que je vous le devais. C’était dans les années 60. J’avais environ 14 ans. Il y avait Paris, la zone des anciennes fortifications, pas de périph et Vanves. C’était là que nous habitions. Mes Parents et moi. Le jeudi, avec mes potes de la rue Henri Martin, on abandonnait les patins à roulettes. Alors là, ça ne rigo...
A Paname
http://apaname.blogspot.com/2009/01/avant-que-ce-ne-soit-plus-de-saison-je.html
Un blog pour tous les amoureux de Paris, pour partager nos coups de coeur, nos surprises et nos envies. Mercredi 7 janvier 2009. Avant que ce ne soit plus de saison, je voudrais vous parler de foie malade. Le foie gras de canard ou d’oie s’achète de différentes manières :. Tout prêt dans le commerce. En grande surface, pas bon; chez le traiteur, souvent médiocre et très cher. La dernière façon, la mienne, pratique lorsque l’on n’est pas nombreux et que l’on est fainéant : le tuyau. Un bon boulanger qui n...
A Paname: février 2009
http://apaname.blogspot.com/2009_02_01_archive.html
Un blog pour tous les amoureux de Paris, pour partager nos coups de coeur, nos surprises et nos envies. Mercredi 4 février 2009. La suite des aventures de Jean-Claude dans le Paris d'avant:. Toujours dans les années 60… A « presque Paris , la Zone. Un de mes bons potes de lycée s’appelait Bernard K……. Une famille d’immigrés hongrois. Nanard, c’était le résultat de la copulation entre un hérisson et un koala. Dring Une seule fois, pour pas déranger. Attente. Longue. Et la porte s’ouvrait en grand, l...
A Paname: janvier 2009
http://apaname.blogspot.com/2009_01_01_archive.html
Un blog pour tous les amoureux de Paris, pour partager nos coups de coeur, nos surprises et nos envies. Vendredi 23 janvier 2009. Ah les petits métiers de Paris…. Au fait, pourquoi petits? Non d’un chien, quand on a 100 litres de flotte dans le salon, on ose encore parler de petit métier en appelant le plombier d’une voix suppliante? Et celui qui va vous réparer la chaise de Mémé avec une recette de colle qu’on ne trouve même plus dans les livres. Les grands métiers, voilà! Lundi 19 janvier 2009. Un témo...
Le Camélia d'or: juillet 2009
http://lecameliador.blogspot.com/2009_07_01_archive.html
Mardi 21 juillet 2009. Ah les ptites nouvelles! Dégustation de mes nouveautés. Vrac 22 1996 (M3T). Comme phillipe l'a dit c'est un puerh shu très subtil, ne possédant pas des notes de poisson pourris. Comme certains dont j'ai eu le malheur de déguster! Il est assez iodé, bon c'est sûr.il est terreux et fruité. Du très bon! Très agréable à boire 8/10. Vrac 23 1997 (M3t). Galette Yiwu Wei 2007 (M3T). J'ai été agréablement surpris. Aucune notes fumées. Très plaisant à boire 8.5/10! Anji Bai Cha (M3T). Je vo...
Le Camélia d'or: novembre 2008
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Dimanche 23 novembre 2008. Je vous présente cette petite kyushu qui à été conçue par Yamane Seigan, un artiste de théière mais aussi maître de Karaté. Ses infusions me surprennent tout le temps, aujourd'hui c'était un sencha Isagawa. Que je vous recommande d'acheter chez Camellia-Sinensis, il n'est pas très cher: 9$/50 g. Il à de puissantes notes herbacés et tourbé. je vous donne des détals de cette théière magnifique. Dimanche, novembre 23, 2008. Libellés : Sencha isagawa. Lundi 10 novembre 2008. Si vou...
Le Camélia d'or: Camellia-sinensis
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Mardi 25 août 2009. Au menu aujourd'hui présentation de ma boutique fétiche. Camellia-sinensis. Ce petit vidéo va très bien vous parler d'elle. L'URL: http:/ www.youtube.com/watch? En passant c'est un vieux vidéo, car ils offrent beaucoup plus que 150 thés. Mardi, août 25, 2009. Libellés : Boutique: Camellia-sinensis. Merci pour ce lien, tres sympa, ça donne bien envie dy mettre les pieds! 26 août 2009 à 00:51. 26 août 2009 à 08:24. Cest amusant quau Québec vous dîtes UN vidéo au lieu de UNE vidéo! Je dé...
tamaryo: août 2005
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Simple buveur de thé. Lundi, août 29, 2005. Un petit souvenir de vacances. Me voilà de retour de vacances. J'ai pu trouver un objet plutôt sympa dans un magasin de Bormes les mimosas: une petite théière avec sa tasse en bois. Cependant je ne l'ai pas beaucoup utilisée car elle m'est trop petite pour les quantités de thé que je bois lol. Posted by Guillaume @ 8/29/2005 11:45:00 PM. Liens sur le thé. En forme de poire. La cave à thé. La galette de thé. Ma route du thé. Hyères kite surf association.
tetsubin: août 2008
http://tetsubin.blogspot.com/2008_08_01_archive.html
Parcours initiatique et chaotique sans fin d'un simple dégustateur de thé. Dimanche 3 août 2008. Publié par venant tout droit de provence ,. Fait le coup du " j'arrête. Etc etc . je le sais , mais cette fois -ci c'est plus de la lassitude vis à vis du blog. Parfois j'aimerai bien écrire. Des articles , mais je me demande comment de pas tourner en rond ( c'est inévitable. Au bout d'un moment ) , j'ai l'impression de me " noyer " avec tous ces blogs sur le thé , il y a des thé sur lesquels. Puerh ( bears ).
tetsubin: juillet 2008
http://tetsubin.blogspot.com/2008_07_01_archive.html
Parcours initiatique et chaotique sans fin d'un simple dégustateur de thé. Mardi 15 juillet 2008. Long jing n°2 de cha yuan : mon opium. Publié par venant tout droit de provence ,. Salut à tous . Nous sommes en plein travaux ses temps - ci , du coup , je n'ai pas trop le temps d'écrire en ce moment. Pour avoir la pêche. Entre les travaux et le boulot , je carbure au long jing. N°2 de cha. Je ne vais pas vous parler ici , ni de sa douceur puissante , de ses arômes. Une pointe " d'amertume " au nez .
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Black Tea Oleoresin, Natural Herbs, Organic Spices
Priced competitive organic spices, a comprehensive 100% certified organic seasoning solution for food industry. Is Our Highest Priority! American Natural and Organic Spices ™. Tea is the most popular drink in the world. Request A Free Sample. Buy Black Tea Oleoresin Online. Our headquarters in Fremont, CA. More About Black Tea Oleoresin. American Organics is investing in a state-of-the-art manufacturing plant for Super Critical (CO2, SCCO2) Extraction. Here green, environment-friendly isolates of the...
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Le parcours en évolution constante d'un amateur de thé. La découverte des chemins du thé, de ses variétés et la pratique du Gong Fu Cha. Un petit message pour vous indiquer que je me sépare d'une de mes théières que je n'utilise pas assez. Elle mérite un propriétaire plus attentif qui saura lui consacrer ses meilleurs wulongs. Tarif et conditions par email. Ce n'est pas sans émotion que j'ai constaté tout récemment le départ de Gilles de la Maison des Trois Thés. Au delà des vertes conventions (version 1).
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August 15, 2012. Crab ravioli with Tomato Cream Sauce. Filed under: Uncategorized — blackteapot @ 12:52 am. 2 tablespoons olive oil. 1 small onion, chopped fine. 1 clove of garlic, minced. 1 – 14.5 ounce can Italian style stewed tomatoes. 1/2 cup chicken broth. 1 tablespoon tomato paste. 3/4 cup heavy cream. Ground pepper and cracked red pepper to taste. 1 – 8 ounce can chunk crabmeat. 1/2 cup ricotta cheese. 2 tbsp minced fresh dill. 1 tsp saltground pepper. 1 12-ounce package wonton wrappers. Mix toget...
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