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Cocina con Santi.recetas de cocina sencillamente explicadas, para novatos y dummies. dieta disociada, método higienista, consejos, técnicas y cuirosidades
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Cocina con Santi. | cocinaconsanti.blogspot.com Reviews
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Cocina con Santi.: Lentejas a la marinera
http://www.cocinaconsanti.blogspot.com/2015/04/lentejas-la-marinera.html
Sobre los contenidos del blog. Lentejas a la marinera. Cuando la lenteja lleva más de 9000 años en la cocina mediterránea será por algo. Lo que nunca he visto lógica es que no aparezca en casi ninguna carta de ningún restaurante, cuando es una legumbre que está cocida en 20 minutos. Debido a las propiedades de las lentejas es muy beneficioso que formen parte de una dieta saludable habitual durante cualquier etapa de la vida (niños, adolescentes, edad adulta, embarazo y mayores). Pero vamos a cocinar.
Cocina con Santi.: Alubias negras con pollo
http://www.cocinaconsanti.blogspot.com/2015/02/alubias-negras-con-pollo.html
Sobre los contenidos del blog. Alubias negras con pollo. Las legumbres, no me cansaré de decirlo, son un alimento que debería volver a las mesas de los restaurantes. Se pueden utilizar de variadas maneras y dar una presencia original a ciertos platos. En este caso te explicaré una receta con alubias negras. Ahora que es más fácil encontrarlas en los supermercados y algunas tiendas especializadas, lo que hace falta son ideas para cocinarlas. Una alubia es una alubia, ¿por qué es más cara? 4 dientes de ajo.
Cocina con Santi.: Riñones de cerdo al Pedro Ximénez
http://www.cocinaconsanti.blogspot.com/2015/03/rinones-de-cerdo-al-pedro-ximenez.html
Sobre los contenidos del blog. Riñones de cerdo al Pedro Ximénez. La casquería va ganando prestigio en la cocina. Sus propiedades gastronómicas han sido despreciadas durante mucho tiempo injustamente. En esta ocasión voy a explicarte como poner en valor unos modestos riñones de cerdo. Necesitamos un riñón por persona, por lo que las cantidades que te indicaré son para dos raciones. Si no le pones patatas, saldrá una ración por cada par de riñones. La receta es muy similar a los riñones al Jerez. Lava las...
Cocina con Santi.: Flan de Vainilla
http://www.cocinaconsanti.blogspot.com/2012/09/flan-de-vainilla.html
Sobre los contenidos del blog. La comodidad de los postres de sobre nos lleva a no leer siquiera la composición de lo que estamos usando. Cuando te paras a verlo, te das cuenta de que hay una diferencia abismal en cuanto a la calidad del resultado y porqué existe esa diferencia. Flan de vainilla de sobre:. Estabilizador (E-* *) o sea, química. Espesante (E-* *) más química. Pues si. Será para disimular el sabor de los químicos. Aromas de vainilla (sintético). La vainilla no la ven ni de lejos. Ingredient...
Cocina con Santi.: Salsa carbonara light con champiñones y pimientos
http://www.cocinaconsanti.blogspot.com/2015/05/salsa-carbonara-light-con-champinones-y.html
Sobre los contenidos del blog. Salsa carbonara light con champiñones y pimientos. La salsa carbonara es una de las más populares salsas para acompañar platos de pasta. Sabrosa, cremosa. y cargada de grasa por la nata que se utiliza tradicionalmente. La grasa de la nata y el queso sumado a los hidratos de carbono de la pasta suponen un aporte calórico del que no se debe abusar. 525 g de leche evaporada. 150 g de champiñones frescos laminados. 150 g de jamón ibérico en taquitos. 150 g de queso parmesano.
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Cocinando Con Sabor - Untitled
Este es mi consejo para todos: aprende a cocinar, intenta nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, por sobre todo. diviértete".
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COCINA CON SAL Y AZÚCAR
COCINA CON SAL Y AZÚCAR. Sentir cocinando.Cocinar sintiendo. Viernes, 15 de noviembre de 2013. Vaya por delante mi reconocimiento a la ideóloga de ésta iniciativa -Helena del Valle- y al artista y currante- Juan Manuel de LAS RECETAS DE TRIANA. A quien le debemos la creación de un excelente BLOG SOLIDARIO. En el que se van editando todas y cada una de las aportaciones de los blogueros implicados. Y ahora sí, vamos a la receta. Mi aportación de hoy son unas pequeñas tartaletas de tallarines de surimi y gu...
Cocina con Sandra | Mis recetas de cocina.
Mis recetas de cocina. 21 abril, 2013 por cocinaconsandra. Como ya estamos en primavera y ya vamos pensando en el verano… os traigo esta receta muy fácil de hacer. Así aprovechamos esta verdura de temporada. Que aproveche! 1 lámina de hojaldre. 1/2 vaso de leche. Engrasar un molde y forrarlo con el hojaldre. Hornear a 180º hasta que empiece a dorarse. Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas. Sofreírlos en aceite y dejar al fuego unos cinco minutos. Meter en el horno a 180º unos 30 min. Mezclar la ma...
Cocina con Santi.
Sobre los contenidos del blog. Salsa carbonara light con champiñones y pimientos. La salsa carbonara es una de las más populares salsas para acompañar platos de pasta. Sabrosa, cremosa. y cargada de grasa por la nata que se utiliza tradicionalmente. La grasa de la nata y el queso sumado a los hidratos de carbono de la pasta suponen un aporte calórico del que no se debe abusar. 525 g de leche evaporada. 150 g de champiñones frescos laminados. 150 g de jamón ibérico en taquitos. 150 g de queso parmesano.
Juegos de Cocina Sara, juegos de Sara
Juegos de cocina con sara. January 23, 2012. By Juegos de cocina con Saha. Juegos de Cocina con sara. Cocina con Sara más Nuevos. Juegos de Cocina Sara, juegos de Sara. Juegos de Cocina con Sara. Sara se acercó a la cocina para crear el plato favorito de la la familia pollo al horno! Como gran cocinera que eres le daras toda la ayuda que necesita. Sigue sus instrucciones sencillas para hacer que la pieza central de una cena totalmente delicio. Alone in The Kitchen. Juegos de Cocina. Hoy vamos a cocin...
Cocina con Sara
Juegos de Cocina con Sara. Aqui podrás jugar con los mejores juegos de Cocina con Sara. Aprenderás a preparar deliciosos platos tradicionales como paella, empanadas, panna cotta o brownies. Selecciona alguno de los juegos presionando sobre su respectiva imagen o de la lista de los mejores juegos a la derecha. No te olvides de compartir este sitio con tus amigos por Facebook y Twitter. Cocina esta saludable tortilla de vegetales junto a Sara. Ayudala a preparar esta receta siguiendo los pasos del juego.
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Cocina con sazón Lorena
Cocina con sazón Lorena. Una muestra de la comida nicaragüense. Comer sano es importante para la salud. Domingo, 26 de agosto de 2012. Filete de pescado en salsa blanca. 10 filetes de pargo o curvina. 4 dientes de ajo. 2 ramitos de perejil. 2 hojas de laurel. 2 onzas de harina. 189; litro de leche. 2 onzas de margarina. Los vegetales adecuados, lavar y desinfectar con cloro. 2 Cocer los filetes en una olla mediana por 8 minutos a fuego medio con ajo y cebolla y pizca de sal y pimienta. 4 dientes de ajo.
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