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Cocina Crea-Vida

Martes, 26 de noviembre de 2013. El verano y sus colores. Bueno esta es una ensalada bastante sensilla que decora muy bien nuestra mesa. lo primero que hacemos es una cama de verduras verdes, como distintas lechugas, espinacas y rúcula. Luego sobre esta ponemos una capa de rabanitos cortados en rodajas finas. Finalmente añadimos u. Na palta picada en juliana. Y listo a disfrutar de un plato nutritivo. Enviar por correo electrónico. Enviar por correo electrónico. Y bueno solo me quedó montar el plato, com...

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Martes, 26 de noviembre de 2013. El verano y sus colores. Bueno esta es una ensalada bastante sensilla que decora muy bien nuestra mesa. lo primero que hacemos es una cama de verduras verdes, como distintas lechugas, espinacas y rúcula. Luego sobre esta ponemos una capa de rabanitos cortados en rodajas finas. Finalmente añadimos u. Na palta picada en juliana. Y listo a disfrutar de un plato nutritivo. Enviar por correo electrónico. Enviar por correo electrónico. Y bueno solo me quedó montar el plato, com...

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Martes, 26 de noviembre de 2013. El verano y sus colores. Bueno esta es una ensalada bastante sensilla que decora muy bien nuestra mesa. lo primero que hacemos es una cama de verduras verdes, como distintas lechugas, espinacas y rúcula. Luego sobre esta ponemos una capa de rabanitos cortados en rodajas finas. Finalmente añadimos u. Na palta picada en juliana. Y listo a disfrutar de un plato nutritivo. Enviar por correo electrónico. Enviar por correo electrónico. Y bueno solo me quedó montar el plato, com...

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Cocina Crea-Vida: Pasta mora

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Martes, 26 de noviembre de 2013. Bueno para este platillo necesitamos la ayuda de un espiralizador https:/ www.youtube.com/watch? Yo en lo personal le pedí a un amigo que me lo trajera de Estados Unidos. Bueno con esta maquinita hice los fideos con la betarraga (remolacha) cruda, si no se tiene este aparato se puede reemplazar por un pelapapas. Para la salsa puse medio tomate, abundante espinaca y aceite de oliva, todo esto lo licué con la ayuda de la minipimer. Enviar por correo electrónico.

2

Cocina Crea-Vida: El verano y sus colores

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Martes, 26 de noviembre de 2013. El verano y sus colores. Bueno esta es una ensalada bastante sensilla que decora muy bien nuestra mesa. lo primero que hacemos es una cama de verduras verdes, como distintas lechugas, espinacas y rúcula. Luego sobre esta ponemos una capa de rabanitos cortados en rodajas finas. Finalmente añadimos u. Na palta picada en juliana. Y listo a disfrutar de un plato nutritivo. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. El verano y sus colores.

3

Cocina Crea-Vida: Gazpacho verde

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Martes, 26 de noviembre de 2013. Este gazpacho es muy sabroso y es especial para un día caluroso. Se licúan aproximadamente 4 tomates se le agregan abundantes hojas de espinaca y rabanitos a gusto (yo le puse dos). para decorar se corta muy fino un rabanito y se decora en el centro. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). El verano y sus colores. Ese verde está coquetón con el naranjo. El color del sabor. MMmm una ensalada más.

4

Cocina Crea-Vida: La quinoa y sus amigos

http://www.cocinacreavida.blogspot.com/2013/10/la-quinoa-y-sus-amigos.html

Miércoles, 23 de octubre de 2013. La quinoa y sus amigos. Para la quinoa, primero lavar bien la quinoa y luego cocinar con agua destilada en proporción 2 es a 1 a fuego bajo. Aparte picar en brunoise zanahorias, berenjenas y brocoli y tomate. Poner todos estos ingredientes en una sartén con una gota de agua destilada, cocinar a fuego lento. Al momento de servir añadir hojas de cilantro o perejil para dar frescor a la preparación. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada.

5

Cocina Crea-Vida: Risotto de quinoa

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Martes, 26 de noviembre de 2013. Para este risotto lo primero que debemos hacer es lavar bien la quinoa para extraerle toda la saponina posible, hasta que el agua quede transparente. Luego en proporción 2 es a 1 licuamos abundante tomate y ponemos a cocer la quinoa a fuego bajo, cuando prendemos el fuego también incorporamos zanahorias ralladas finamente. Una vez que el grano ya halla brotado, se apaga el fuego y se deja reposar por 5 minutos. Enviar por correo electrónico. El verano y sus colores.

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Martes, 26 de noviembre de 2013. El verano y sus colores. Bueno esta es una ensalada bastante sensilla que decora muy bien nuestra mesa. lo primero que hacemos es una cama de verduras verdes, como distintas lechugas, espinacas y rúcula. Luego sobre esta ponemos una capa de rabanitos cortados en rodajas finas. Finalmente añadimos u. Na palta picada en juliana. Y listo a disfrutar de un plato nutritivo. Enviar por correo electrónico. Enviar por correo electrónico. Y bueno solo me quedó montar el plato, com...

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