Recetas de cocina de Maite Rojo. Entremeses, Carnes, Pescados, Arroces, Cocina Vegetariana, Cocina para Niños, Pastas, Quesos y su elaboración casera, Mermeladas, Licores, Pasta, Pizzas, Postres, Verduras y Hortalizas, Legumbres, Trucos y Consejos...
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PA MOJAR PAN: PASTELITOS DE HOJALDRE RELLENOS DE BECHAMEL Y POLLO
http://cocinarparatodos.blogspot.com/2012/05/pastelitos-de-hojaldre-rellenos-de.html
QUESOS - MERMELADAS - LICORES. POLLO - AVES - CAZA. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Lunes, 7 de mayo de 2012. PASTELITOS DE HOJALDRE RELLENOS DE BECHAMEL Y POLLO. Esta receta es perfecta para aprovechar los restos de pollo asado, o de carne asada, pero si no tienes, cuece, asa o haz a la plancha 300 gr. de pechuga o muslo. Puedes añadir a la bechamel 100 gr. de queso rallado, o trocitos de jamón serrano picado…. Ingredientes para cuatro personas.
PA MOJAR PAN: TRUCO PARA HACER HIGOS GRATINADOS CON NARANJAS Y NATA
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QUESOS - MERMELADAS - LICORES. POLLO - AVES - CAZA. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Miércoles, 13 de febrero de 2013. TRUCO PARA HACER HIGOS GRATINADOS CON NARANJAS Y NATA. Para 4 personas, pela 2 naranjas, elimina la parte blanca y córtalas en rodajas, ponlas en un bol y riégalas con 3 cucharadas de vinagre mezclado con 2 de azúcar moreno y una pizca de canela, deja que maceren en el frigorífico un par de horas. Publicado por Maite Rojo. Almendras a...
PA MOJAR PAN: SALSA BARBACOA A LA ANTIGUA
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QUESOS - MERMELADAS - LICORES. POLLO - AVES - CAZA. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Lunes, 25 de junio de 2012. SALSA BARBACOA A LA ANTIGUA. Con esta receta participamos en el concurso. Http:/ www.muchogusto.net/recetas/6468/Salsa-barbacoa-a-la-antigua. Esta receta me la dio un amigo de Texas, es la tradicional que utiliza su familia desde hace generaciones. Si no tienes salsa Perrins, la puedes sustituir por salsa de Soja. 3 dientes de ajo. Echa el ...
PA MOJAR PAN: COMO COCINAR EN PAPILLOTE
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QUESOS - MERMELADAS - LICORES. POLLO - AVES - CAZA. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. COMO COCINAR EN PAPILLOTE. La cocción de los alimentos en papillote es una de las formas mas sanas de cocinar: se conservan todas las propiedades de los alimentos,. Dentro del papillote la perdida de vapor es minima, con lo cual se produce un aumento de vapor y se reconcentra, lo que permite que el alimento se cueza de forma natural en sus propios jugos y se conserven...
PA MOJAR PAN: BASE O MASA PARA PIZZAS
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QUESOS - MERMELADAS - LICORES. POLLO - AVES - CAZA. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. BASE O MASA PARA PIZZAS. La masa de pan es muy parecida a la que se utiliza para hacer las bases de las pizzas, la diferencia es que a la de pizza se la añade aceite de oliva para que sea más elástica para trabajarla y que al comer resulte más gustosa. Ingredientes para cuatro personas. 400 gr. de harina. 15 gr de levadura prensada. 1 vaso escaso de agua templada.
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Cocinar para ti
Este es mi espacio para compartir mis recetas y mis experiencias gastronómicas, tanto dentro como fuera de casa. Martes, 4 de junio de 2013. Bizcocho de cholocate en el microondas. Hace unos días probé un bizcocho muy bueno y conseguí la receta, ¡sorpresa! Se hace en el microondas en sólo 15 minutos. A ver qué os parece. 250 gr. de azúcar. 250 gr. de leche. 140 gr. aceite de girasol. 160 gr. de chocolate en polvo (sirve cualquiera, yo utilicé Nesquick que es el que uso para los desayunos). Decidimos a pr...
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Jueves, Enero 12, 2017. DO Castilla y León. El gusto por la cocina tradicional y las nuevas tendencias, hacen de esta web una referencia para quienes quieren aprender o mejorar sus composiciones culinarias. Seguiremos los consejos de profesionales de Protocolo, usos y costumbres en la mesa, analizando los conocimientos para que nuestra mesa sea la mejor para nuestros invitados. De eventos y cursos. De los mejores catadores. La Apiterapia y las abejas. La Dama de Negro. La música de Durango 14. Este sitio...
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QUESOS - MERMELADAS - LICORES. POLLO - AVES - CAZA. PATATAS, VERDURAS y HORTALIZAS. ARRIBA PINCHA EN LAS DISTINTAS SECCIONES DE ESTE BLOG. Miércoles, 27 de marzo de 2013. Las naranjas asadas son plato delicioso que se puede tomar en todas las temporadas. Solo tienes que pelarlas, cortarlas en rodajas de 1cm. aproximadamente y quitarles las pepitas. Publicado por Maite Rojo. Enviar por correo electrónico. Martes, 26 de marzo de 2013. TRUCO PARA HACER UN BIZCOCHO-PASTEL DE PIÑA ENVASADA. Añade 2 cucharadas...
Recetas de cocina paso a paso
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Cocinar Pizzas 2.0 - Recetas de pizzas, masas y mucho más
Recetas de pizzas, masas y mucho más.
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