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Mi menu diario, semana a semana. Jueves, 9 de julio de 2015. 161;NOS MUDAMOS A UNA NUEVA CASA! Querido/as e-seguidores: a partir de ya, comocomodiadia. Se ha trasladado a otra web en la que seguiré editando, como viene siendo habitual, mi menú diario, semana a semana. Todo el contenido de esta web y los nuevos posts que publicaré los encontraréis desde ahora en:. Este es el aspecto de nuestra nueva web. Además, también puedes seguirnos desde ya en Facebook. Enviar por correo electrónico. Por cada kilo de...

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comocomodiadia: 28/06/15 - 5/07/15

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Mi menu diario, semana a semana. Viernes, 3 de julio de 2015. 1 kg de albaricoques. Una vaina de vainilla (opcional). Limpiamos y partimos los albaricoques en dos mitades eliminanado las partes leñosas o estropeadas. Laminamos cada mitad. Pesamos los albaricoques y los pasamos a una cazuela holgada de vidrio o loza esmaltada. Tras lo cual pasamos la fruta con su jarabe a una cazuela apropiada. Damos la vuelta a los tarros y los guardamos para su consumo a lo largo del año. La mejor mermelada se consigue ...

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comocomodiadia: 15/03/15 - 22/03/15

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Mi menu diario, semana a semana. Miércoles, 18 de marzo de 2015. Masa para buñuelos (300 g de harina 300 cc de agua 15 g de levadura de panadería chorrito de licor al gusto pizca de sal pizca de azúcar). Azúcar canela (para espolvorear generosamente sobre los buñuelos antes de servir). En una ensaladera holgada desmenuzamos el queso, le añadimos la clara de huevo y los piñones. Añadimos varias cucharadas soperas de la masa de buñuelos y . Y canela en polvo al gusto. En la receta original se empleaba hari...

3

comocomodiadia: 31/05/15 - 7/06/15

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Mi menu diario, semana a semana. Viernes, 5 de junio de 2015. Berenjenas rellenas y gratinadas. Salsa boloñesa con carne, lista para usar. Salsa bechamel espesa, lista para usar. Queso rallado, Parmesano o Gruyère. Pan rallado, mantequilla. Dejamos las berenjenas enteras con su piel y tallo, y las partimos por la mitad. Recomponemos de nuevo cada berenjena con ambas mitades. Cuando se puedan manipular, extraemos toda la pulpa de cada mitad. Procurando no romper la piel. Podemos utilizar única y exclusiva...

4

comocomodiadia: 21/06/15 - 28/06/15

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Mi menu diario, semana a semana. Viernes, 26 de junio de 2015. FICHA: Semana del 15 al 21 JUN 2015. LPx / M N2. Ensalada verde del huerto Pâté en croûte. Fresas del huerto con nata. Con salsa de tomate. Queso fresco con nata y jalea de frambuesa. Ensalada verde del huerto. Ensalada de cabeza de cerdo / ensalada de manitas de cerdo. Escalopes de ternera empanados. Salchichas frescas al vapor. Queso fresco con nata y jalea de frambuesas. Tarta casera de ruibarbo. Menestra de verduras beefsteack. Ml / M N2.

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comocomodiadia: 19/04/15 - 26/04/15

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Mi menu diario, semana a semana. Jueves, 23 de abril de 2015. Salsa teriyaki al momento. 4 cucharadas soperas de salsa de soja. 1 cucharada sopera de azúcar. Medio vasito de vino. Un trozo de mantequilla (opcional). En un cazo introducimos la salsa de soja. Y el vino. Llevamos a ebullición y bajamos el fuego. Seguimos calentando hasta que la salsa haya reducido bastante y tome una consistencia melosa. Esta salsa está especialmente indicada para realzar el sabor de las verduras, salteadas, al vapor o a la...

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EL BUEN CARAJILLO: Cerveceria milagros, frente al Madrigual Vila-Real

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Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Cerveceria milagros, frente al Madrigual Vila-Real. Un carajillo para salir del paso. La verdad dicha fue un día antes del partido de fútbol, y en el bar había mucha gente. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: Carajillo de ron.

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EL BUEN CARAJILLO: noviembre 2014

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Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Visitamos el Rte. Tropezón "Casa Ramón"de Almenara. Hoy hemos ido al Rte. Tropezón "Casa Ramón" situado en la población de Almenara, nos habian hablado muy bien de los buenos carajillos que hacen. Enlaces a esta entrada. Según les comentaro...

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EL BUEN CARAJILLO: Bar Rte. Prades, en Sant Joan de Moró

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Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Bar Rte. Prades, en Sant Joan de Moró. BAR / RESTAURANTE :. Bar Rte. Prades. Sant Joan de Moró. C/ Useras, nº 4. Ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Coñac. 02 Se ha quemado el licor*. Si, no): Si. 04 Tiene los tres niveles. Bar Rte....

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EL BUEN CARAJILLO: abril 2015

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Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Bar restaurante Casa Eladia, en la Vall d'Uixó. Un carajillo que me supo a poco, toda una decepción. Creo que saben hacerlo mucho mejor. En otra ocasión volveremos para volverlo a probar. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico.

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EL BUEN CARAJILLO: enero 2015

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Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Tomamos un carajillo de ron en el Bar "EL MAM" de la playa de Moncofa. Hoy hemos tomado un carajillo de ron al finalizar el almuerzo en el nuevo bar "EL MAM" de la playa de Moncofa. Buena presentación y excelente servicio. Ver todo mi perfil.

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EL BUEN CARAJILLO: febrero 2014

http://elbuencarajillo.blogspot.com/2014_02_01_archive.html

Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Mesón La Perdigana, Borriol. Mesón la Perdigana, en Borriol, fue nuestro amigo Manolo, y le sirvieron este carajillo de ron. Según nos dice estaba bastante bueno. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Enlaces a esta entrada.

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EL BUEN CARAJILLO: Restaurante Gaudí, en La Vall d'Uixó

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Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Restaurante Gaudí, en La Vall d'Uixó. BAR / RESTAURANTE :. Ron, coñac, anís-maría, baileys, otro):. Se ha quemado el licor. Vaso cristal, terrina barro cocido):. Cristal (ancho y bajo). Tiene los tres niveles. Licor, café y la espuma):.

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EL BUEN CARAJILLO: febrero 2015

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Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Asador Casa Dario, en Castellón. Asador Casa Dario (Lluís). BAR / RESTAURANTE :. C/ Segorbe, 73 (Castellón). Ron, coñac, anís-maría, baileys, otro):. Coñac (Por elección mía). Se ha quemado el licor. Vaso cristal, terrina barro cocido):.

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EL BUEN CARAJILLO: junio 2014

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Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás. Página principal (EL BLOG). Castellón y sus carajillos. El placer de un buen carajillo. Bar "Mossets", en la playa de Moncofa. Hoy hemos estado en el Bar el Mossets de la playa de Moncofa y nos han sorprendido por su buen carajillo, por su textura, gusto y presentación estaban buenos. Enlaces a esta entrada. Etiquetas: Carajil...

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EL BUEN CARAJILLO: Taller de Carajillos en Eslida.

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10 julio, 2015. Torta de laranja {Portugal}. Hace tiempos inmemoriales que quiero preparar esta torta. . No sé si incluso poner A.C. en la fecha de enamoramiento. Fue verla y el Cupido gastronómico me lanzó todo lo que tenía a mano.flechas, arcos.Y por la pinta que tiene la torta, creo que esa especie de taparrabos que se gasta también me lo lanzó. Aprovechando que ando embarcada en el reto Reposteras por Europa. Y como tarde o temprano este destino tenía que llegar, pues a esperar que tocaba. 150g de az...

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Los bares sin chinos. Jugar a los chinos fue durante décadas el pasatiempo de las tertulias en la barra del bar. Un juego inocente, fácil de organizar, solamente eran precisas unas cuantas monedas, (alguna firma comercial ideó unas pequeñas figurillas para utilizar en este juego, pero la idea no cuajó). Lo auténtico era la espontaneidad. Sin más alguien decía unos vinos a los chinos , manos a los bolsillos y la partida ya estaba en marcha. Por favor, no se froten las manos. Una vez formado un colectivo b...

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Cóomo cómo cómo cómo?

Cóomo cómo cómo cómo? Viernes, septiembre 22, 2006. CAPÍTULO 10: Caída Libre. Después de aquella experiencia, de aquellos sueños, de aquella historiami vida cambió por completo. Poco a poco fui controlando la conciencia mientras soñaba. Seguí utilizando el anillo como señal, hasta que éste se perdió. Soñé que salía del colegio y esperaba para cruzar a que el semáforo me lo permitiera. En el suelo había un gran alcantarillado, no recuerdo haber visto uno tan grande en toda mi vida! Lunes, mayo 01, 2006.

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comocomodiadia | Mi menú diario, semana a semana

Mi menú diario, semana a semana. FICHA: Semana del 10 al 16 AGO 2015. Huevos rotos con salchichas y pimientos. FICHA: Semana del 3 al 9 AGO 2015. Coca de higos con arrope. Salsa de pescado básica. Ensalda de judías verdes con tomates. Crea un blog o un sitio web gratuitos con WordPress.com. Seguir “comocomodiadia”. Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico. Construye un sitio web con WordPress.com. Add your thoughts here. (optional).

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CÓMO COMO?! – SIN GLUTEN & SIN LACTOSA

SIN GLUTEN and SIN LACTOSA. Favas asturianas con chorizo y panceta. 11 enero, 2017. Quizás cueste creer, pero estos días en El Cairo hace un frío de mil demonios. Los pisos están hechos para conservar el frescor y la verdad es que durante Enero y Febrero casi que se está mejor en la calle que en casa! Eso sí, les añadí algún que otro pecadillo porcino, cuestión de quitarse el frío de encima! 250 g de favas. 1 ñora o pimiento choricero seco. 1 hoja de laurel. 1 cucharada de salsa de tomate. 50 g de chorizo.

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