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COOKINGWITHCOLORS: PANADINHOS DE SEITAN COM MIGAS DE BRÓCOLOS

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PANADINHOS DE SEITAN COM MIGAS DE BRÓCOLOS. O facto de às vezes estarmos a cozinhar só para nós não significa que não possamos "dar uma incrementada" (como dizem os brasileiros) na apresentação. Estes panadinhos de seitan ficaram logo com uma aparência mais cativante. Penso que são uma boa opção para crianças que se estão a iniciar no vegetarianismo. Simples e saboroso.vegetariano e tradicional. Só para mim.desta vez. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Ficou bem incrementado, gostei! A recei...

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COOKINGWITHCOLORS: A MINHA SOPA DE MISO

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A MINHA SOPA DE MISO. O miso é um ingrediente tradicional japonês e consiste numa mistura de feijão de soja (cozido e esmagado e depois misturado com uma cultura chamada koji que pode ser feita com trig e arroz, cevada ou feijões. Essa mistura fermentada fica a maturar durante três dias. Graças a este ingrediente trata-se de uma sopa muito rica em enzimas, que desintoxica o organismo, é boa para regular o funcionamento dos intestinos e funciona como antibiótico natural. 1/2 cháv. ervilhas. Acrescentar o ...

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COOKINGWITHCOLORS: Sobre mim

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Todas as fotografias (salvo menção em contrário) são tiradas por mim de forma bastante amadora com uma máquina digital de fazer rir até às lágrimas qualquer bom fotógrafo. Apenas isso me deixa ainda ( um pouco) frustrada, sobretudo numa era em que o visual é considerado trendy. E a comida é mais um acessório entre talheres, toalhas, pratos vintage. Entretanto, acreditem na honestidade do meu empenho e na vontade de partilhar o amor pela comida com todas/os os que por cá aparecerem. Dê a sua opinião!

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COOKINGWITHCOLORS: SOPA DE COGUMELOS FAST FOOD

http://cozinhadascores.blogspot.com/2009/06/sopa-de-cogumelos-fast-food.html

SOPA DE COGUMELOS FAST FOOD. Adoro cogumelos, crus, desidratados, cozinhados. de todas as maneiras. É a minha fast food. A sopa de cogumelos é um clássico cá em casa sobretudo ao jantar porque nos sacia o estômago e o espírito. Como é feita quase sempre por impulso, procuro sempre ter cogumelos frescos em casa (qualquer variedade serve). É muito simples de fazer . Cogumelos (cerca de 500 g eu uso sempre mais.). 3 dentes de alho. 1 caldo de legumes. Natas de soja qb. 1 gema ou 1 ovo inteiro (facultativo).

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COOKINGWITHCOLORS: Adeus Cozinha das Cores

http://cozinhadascores.blogspot.com/2013/06/working-in-progress.html

Adeus Cozinha das Cores. Não consigo viver sem me reconstruir diariamente. Quando as coisas deixam de fazer sentido para mim procuro novos caminhos, sem ficar presa a formatos com os quais deixei de me identificar. Não gosto de estagnar. Depois, aos poucos, foi-se instalando a insatisfação. A vontade de melhorar a parte técnica e estética, de tornar o blogue num projecto mais consistente, mais adulto. Que consiga passar uma mensagem de forma mais apelativa. Para já, tive que pedir ajuda a quem sabe melho...

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COOKINGWITHCOLORS: LEITE DE SOJA CASEIRO, QUEIJO DE SOJA, TOFU e OKARA

http://cozinhadascores.blogspot.com/2009/05/leite-de-soja-caseiro-queijo-de-soja.html

LEITE DE SOJA CASEIRO, QUEIJO DE SOJA, TOFU e OKARA. Feijão de soja de molho. Máquina de fazer leite de soja (e outros leites vegetais de amêndoa, arroz, noz, sésamo, etc). Filtro da máquina de fazer leite de soja. Tofu no molde com pedra em cima. Tudo é aproveitado até à última gota quando é feito em casa. Não é a primeira vez que faço tofu caseiro de raiz. Aproveitei a deixa do Sapuche. Apesar de eu achar que vale a pena investir na compra de uma máquina de leite de soja (conheço a. A vantagem de fazer...

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COOKINGWITHCOLORS: Indice de receitas

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Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! O meu novo Blog. Http:/ lovewithknives.blogspot.com. Agora também uma Página no FB. Abacate geleia de agave. Bolo adequado a celíacos. Creme doce para barrar. Doce de bagas de sabugueiro. Farinha de espelta integral. Farinha de grão de bico. Farinha de trigo integral. Máquina de fazer gelados. Máquina de fazer pão. Máquina de leite de soja. Marinada de soja e mel. Mini muffins de chocolate. Néctar de manga laranja e limão. Pão de forma na MFP. FASES DO CAOS...

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Plenty Of Fish – New Ad Case Study And Some. - Mr Green

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Plenty Of Fish – New Ad Case Study And Some. On Nov 10, 2011. Firstly, I’d like to apologise for the lack of my posts. I had a break out of hives that kept me bedridden for weeks. I was forced to eat raw catfish and pea puree for breakfast, lunch, and dinner. Now I’ve lost the feeling of my top lip. I kid; I’ve just been busy. I dont know why I used this image, just thought it looked groovy. Best excuse I could come up with was Mr Green Ill as in Kim Jong Ill.*crickets*. Do cheaper CPMs mean lower CRs?

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COOKINGWITHCOLORS: CARIL DE SOJA

http://cozinhadascores.blogspot.com/2013/11/caril-de-soja.html

O caril é um tempero muito apreciado em minha casa. Como gosto de ir sempre às origens uso sempre uma mistura caseira ou então compro em lojas indianas (Martim Moniz). A diferença é abismal. Desta vez lembrei-me de utilizar a soja em pedaços e resultou muito bem com um arroz basmati a acompanhar, polvilhado de passas e côco ralado. Como se trata de soja, para quem ainda não está muito familiarizado com este ingrediente, convém explicar que esta deve ser sempre previamente hidratada . Dê a sua opinião!