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Cheesecake ricotta & clémentine du nouveau chez nous - Sarah mène sa fraise
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Qu’est ce qu’on mange? Crèmes, mousses et smoothies. Gateaux & Entremets. On va où Papa? C’est quand le bonheur? Qu'est ce qu'on mange? Cheesecake ricotta & clémentine du nouveau chez nous. J’aime déjà cet appartement et j’imagine la porte qui claque tous les week-ends sur des visages qui nous sont chers, les soirées pleines de rencontres, les dîners tout doux entre amis, les cheesecakes partagés à 2 cuillères. Et je me dis qu’elle va être chouette cette aventure. 80 g de beurre mou. 80 g de sucre brun.
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Macaron framboises pistache à partager - Pâte à Choup'
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Skip to primary navigation. Skip to primary sidebar. Pâte à Choup'. Macaron framboises pistache à partager. Après avoir réalisé la tarte aux fraises et à la crème de pistache de Christophe Michalak. C’est un très bon dessert mais qui est assez difficile à servir et à manger, les coques de macarons sont encore un peu croustillantes et difficiles à couper sans tout écraser. Personnellement je préfère de loin les macarons classiques qui se dégustent à toute heure 🙂. J’ai donc voulu tester au plus vit...
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Bûche de Noël vanille, mûre, framboise, insert au lemon curd de citron vert, biscuit breton et glaçage au chocolat blanc
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Bûche de Noël vanille, mûre, framboise, insert au lemon curd de citron vert, biscuit breton et glaçage au chocolat blanc. Pour la bavaroise à la vanille:. 1 gousse de vanille. 10 cl de lait entier. 20 cl de crème liquide. 4 jaunes d’oeufs. 85 g de sucre. 3 feuilles de gélatine. Pour la bavaroise mûre/framboise:. 30 cl de crème fraîche liquide. 4 feuilles de gélatine. Pour l’insert au lemon curd:. 3 cc de fécule de maïs. 2 feuilles de gélatine. Pour le sablé breton:. 160g de sucre glace. 75 g d’ eau.
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Chic, chic, chocolat...: Creusois, gâteau aux noisettes
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Vendredi 22 mai 2015. Creusois, gâteau aux noisettes. C'est peu de temps après avoir emménagé dans l'Allier, au cours d'une fête de l'école, que j'ai goûté un délicieux gâteau aux noisettes. Je n'avais alors aucune idée de ce qu'il était, mais j'ai pris l'habitude de guetter ce gâteau à toutes les occasions pour repartir avec quelques parts. Par la suite, j'ai profité d'un petit jeu entre blogs pour tester une dernière recette qui n'était pas mal et que j'avais publiée ici. 4 blancs d’œuf. 150 g de sucre.
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Index des recettes
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Rose roquefort, poire & noix de Pécan. Mini burgers roquefort, magret séché et mangue. Brochettes apéritives foie gras, coppa et croustillant de chutney de mangue. Petits choux roquefort et poire aux épices de Noël. Macaron betterave, crème fraiche, origan & miel. Tartines Saint-Jacques, betterave Chioggia et huile de vanille. Rillettes sardine, tomates séchées et amandes. Velouté de choux de Bruxelles, chantilly au bleu et bacon. Salade chou rouge, mangue, endive et grenade, vinaigrette au miel. Pain de...
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Rochers coco et thé matcha : Lemon & Sardine
http://www.lemonandsardine.fr/recipes/rochers-coco-et-the-matcha
Rochers coco et thé matcha. Parmi les douceurs dont je raffole il y a les fameux congolais ou rochers coco! J’adore cette pâtisserie douce et sucrée, légèrement croquante à l’extérieur et terriblement moelleuse à l’intérieur. J’ai donc souhaité imaginer une recette simple et healthy pour mettre une fois encore en valeur la fraîcheur et l’amertume du thé matcha dont je suis littéralement tombée amoureuse! Simples à faire, healthy et tellement mignons à regarder, ces petits rochers vous surprendront. 2/ Aj...
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Steph in the cuisine: Tarte aux pommes et à la fleur d'oranger
http://stephinthecuisine.blogspot.com/2015/05/tarte-aux-pommes-et-la-fleur-doranger.html
Steph in the cuisine. Cakes, Biscuits and Co. Samedi 16 mai 2015. Tarte aux pommes et à la fleur d'oranger. Qui veut une part de cette jolie tarte cuisinée à 4 mains ce matin? 1 rouleau de pâte brisée. 5 pommes acidulée (granny-smith). 60 30 g de sucre. 100 mL de crème épaisse. 1 càs d'eau de fleur d'oranger. 2 càs de pignons de pin. 3 feuilles de romarin. 1 noisette de beurre. Préchauffez le four à 180. Beurrez un moule à tarte et foncez-le avec un rouleau de pâte brisée. Enlevez la pâte excédentaire.
2-coups-de-cuillere-a-pot.blogspot.com
2 Coups de Cuillère à Pot: avril 2015
http://2-coups-de-cuillere-a-pot.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Suite à la sortie récente de notre site de recettes de cuisine "Qu-est-ce-qu-on-mange.com", nous avons décidé d'aller encore plus loin et de fouiner sur internet pour dénicher les dernières tendances autour de la cuisine, rien que pour vous! Vous trouverez ainsi nos avis sur des restaurants, des boutiques, des produits, des astuces culinaires, des idées de décoration de table et j'en passe! Amoureux de la cuisine, vous êtes les bienvenus dans notre humble caverne d'Ali Baba! Ailleurs sur le web. Et qui r...
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Les bouchées apéritives
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Archive of ‘Les bouchées apéritives’ category. Rillettes sardine, tomates séchées et amandes. 1 boîte de sardines à l’huile. 3 tomates séchées à l’huile. 2 cs d’amandes effilées. Mixez ensemble tous les ingrédients sauf les amandes effilées, que vous ajoutez par la suite. Poivrez. Bon appétit! Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Faire cuire pe...
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