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La GRICIA: DOVE MANGIARLA

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Se avete intenzione di farvi una bella mangiata di pasta alla gricia, oltre a poter assaporare il meglio della tradizionale cucina romana, potete recarvi a Roma, nei seguenti ristoranti:. Http:/ www.cucinapepe.com/. Http:/ www.vitosroma.it/. Http:/ www.ilquagliaro.it/. Http:/ www.idillio.it/. Iscriviti a: Post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Una bella padellata di Gricia. La Gricia di Capodanno 2012. La Gricia di Halloween. Il Blog di Andrea. Eterni Sapori di Calabria. La Buona Cucina di Casa.

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Sito ufficiale Ristorante Cucina Pepe Roma. Benvenuti in Cucina Pepe. È aperta dall’ottobre del 2008. La caratterizzazione della cucina è quella della tradizione romana. Con il recupero e l’esaltazione di quelle preparazioni che l’hanno resa celebre ed invidiata in tutto il mondo. L’ambientazione del locale e la sua collocazione sono strettamente legate a questa impostazione, semplicità e stile coerenti alle architetture della Roma Umbertina di fine ottocento. Designed by Beya Creations.

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Giovedì 12 febbraio 2015. Gelatina alla Rochefort 10. Nel post precedente scrissi della cena a base di birra con il mio amico. Mentre preparavo il risotto, visto che mi erano avanzati un po di rochefort e un po di roquefort, decisi di fare come antipasto dei crostini di pane tostato, con il formaggio e la gelatina di birra. La ricetta è veramente elementare. 100 ml di rochefort 10. 50 gr di zucchero. 1 foglio di gelatina. Se la provate, fatemi sapere con quali piatti l'avete abbinata :). Versate la birra...