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Essen.in.Hamburg: HAPPENPAPPEN im Eimsbusch.
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Wednesday, 18 March 2015. Es tut sich was! Essenin.Hamburg ist zurück mit Umlauten und vielen Ausrufezeichen ( Instagram, siehe unten)! Der Grund für die viel zu lange Pause liegt in einigen Lebensveränderungen begründet, von denen einer sogar diesen Blog betrifft. Und pure Faulheit natürlich, die ist immer on board. Burger 1: Linsenpatty, Rote-Bete-Ketchup, Austernpilze, Schnittlauchmajo. Burger 1.2.: Seitanburger der Begleitung. Das Restaurant w...
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Essen.in.Hamburg: November 2013
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Wednesday, 13 November 2013. BENTO MANIA in der Schanze. Nachdem ich monate-, gefühlte jahrelang mindestens 2 Mal täglich am BENTO MANIA vorbeigelaufen/-gefahren und dennoch niemals eingekehrt bin, fand sich endlich eine passende Gelegenheit: Akute Hungersnot. Das Restaurant ist ziemlich dunkel gehalten, man könnte es gemütlich nennen, ich nenne es "dunkel, um eventuelle. Ich wählte das Sushi Bento Special mit. 8 Surimi/Kappa/Mayo, Sesam inside out.
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Essen.in.Hamburg: February 2013
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Friday, 22 February 2013. KOERRI SPEISEKONTOR in der Innenstadt. Flammkuchen - die Pizza des Bildungsbuergers. Flammkuchen - die Pizza fuer Figurbewusste. Flammkuchen - die kultivierte Schwester der Pizza. Die Einrichtung des Restaurants gefiel mir schon beim Eintreten: Dunkle Moebel, warmes Licht, viele Pflanzen, kein unnoetiger Schnickschnack und tagsueber sicherlich eine gute Location zum Menschenbeobachten. Raeucherlachs mit Spinat und Kaese.
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Essen.in.Hamburg: December 2012
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Saturday, 15 December 2012. Weihnachten - die Zeit der Besinnlichkeit. Oder wie ich gerne sage: Weihnachten - die Zeit der nahrungsinduzierten Besinnungslosigkeit. Ich nutze die Vorweihnachtszeit, um meinen Magen zu weiten und an groeßere Nahrungsmengen zu gewoehen, daher ist das alljaehrliche Weihanchtsessen mit meinen Maedels liebgewonnene Tradition. Ist ein Ableger des Block Houses. Lettlands Hauptstadt und ein italienischer Maennername. Rigato...
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Essen.in.Hamburg: GORILLA GRILL im Eimsbusch
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Thursday, 19 December 2013. GORILLA GRILL im Eimsbusch. Dennoch war es eine sogleich positiv auffallende Atmosphäre, besonders, da das Restaurant Tischgrößen von 2 bis 15 und dementsprechend eine bunte Mischung bietet. Auch unter der Woche ist der GORILLA GRILL sehr gut besucht, eine Reservierung daher empfohlen. Die glutenfreie Variante des California-Burgers mit gegrillter Paprika als Brötchenersatz und seperater Guacamole. Stets ein Qualitä...
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Essen.in.Hamburg: October 2012
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Saturday, 6 October 2012. Was verbinden Europaer normalerweise mit Belgien? Waffeln, "das komische Stahlding mit den Kugeln" und Schokolade. Aber Filme? Und dass Holland nicht nur Kaese, sondern auch exzellente Schokolade produziert, wurde mir ganz unerwartet dank einer Kostprobe aus Utrecht bewusst. Eins, zwei, drei, vier, fuenf, sechs, sieben, acht, neun. Cacao oben ohne (Nahaufnahme). Eins, zwei, drei, vier, fuenf, sechs, sieben, acht, neun.
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Essen.in.Hamburg: February 2014
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Wednesday, 19 February 2014. MIKAWA in der Schanze. Und weil ich zu faul für große Sprünge war, wurde das wahrscheinlich einzige noch unbesuchte Restaurant der Schanze endlich auch mit einem Besuch bedacht. Die Einrichtung des recht kleinen und daher voll erscheinenden Restaurants fällt schon mal positiv auf, dunkle Möbel, ein wenig Kitsch hier, ein wenig warmes Licht da - gefällt. Das ist mir zu gesund. 10 Gummipunkte für diese Anrichte. Nun endl...
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Essen.in.Hamburg: GRETCHENS VILLA im Karoviertel
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Saturday, 1 February 2014. GRETCHENS VILLA im Karoviertel. Und stelle sich bei jedem eintretenden Gast die Frage, die dem Spiel seinen Namen gab. Die Erweiterung des Spiels nennt sich "Metrosexuell oder Gay", dafür eignet sich eine typische Frauen-Lokalität wie GRETCHENS VILLA jedoch nur bedingt. Vielleicht im Laufe des späten Nachmittags. Gretchens fitter Start setzt sich aus 2 Arten Brot/Brötchen, (Frisch-)Käse, Marmelade, ein wenig Obst, Tomate...
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Essen.in.Hamburg: MIKAWA in der Schanze
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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Wednesday, 19 February 2014. MIKAWA in der Schanze. Und weil ich zu faul für große Sprünge war, wurde das wahrscheinlich einzige noch unbesuchte Restaurant der Schanze endlich auch mit einem Besuch bedacht. Die Einrichtung des recht kleinen und daher voll erscheinenden Restaurants fällt schon mal positiv auf, dunkle Möbel, ein wenig Kitsch hier, ein wenig warmes Licht da - gefällt. Das ist mir zu gesund. 10 Gummipunkte für diese Anrichte. Nun endl...