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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott & Norden.

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Essen.in.Hamburg: December 2012

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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Saturday, 15 December 2012. Weihnachten - die Zeit der Besinnlichkeit. Oder wie ich gerne sage: Weihnachten - die Zeit der nahrungsinduzierten Besinnungslosigkeit. Ich nutze die Vorweihnachtszeit, um meinen Magen zu weiten und an groeßere Nahrungsmengen zu gewoehen, daher ist das alljaehrliche Weihanchtsessen mit meinen Maedels liebgewonnene Tradition. Ist ein Ableger des Block Houses. Lettlands Hauptstadt und ein italienischer Maennername. Rigato...

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Essen.in.Hamburg: HAPPENPAPPEN im Eimsbusch.

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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Wednesday, 18 March 2015. Es tut sich was! Essenin.Hamburg ist zurück mit Umlauten und vielen Ausrufezeichen ( Instagram, siehe unten)! Der Grund für die viel zu lange Pause liegt in einigen Lebensveränderungen begründet, von denen einer sogar diesen Blog betrifft. Und pure Faulheit natürlich, die ist immer on board. Burger 1: Linsenpatty, Rote-Bete-Ketchup, Austernpilze, Schnittlauchmajo. Burger 1.2.: Seitanburger der Begleitung. Das Restaurant w...

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Essen.in.Hamburg: November 2013

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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Wednesday, 13 November 2013. BENTO MANIA in der Schanze. Nachdem ich monate-, gefühlte jahrelang mindestens 2 Mal täglich am BENTO MANIA vorbeigelaufen/-gefahren und dennoch niemals eingekehrt bin, fand sich endlich eine passende Gelegenheit: Akute Hungersnot. Das Restaurant ist ziemlich dunkel gehalten, man könnte es gemütlich nennen, ich nenne es "dunkel, um eventuelle. Ich wählte das Sushi Bento Special mit. 8 Surimi/Kappa/Mayo, Sesam inside out.

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Essen.in.Hamburg: February 2013

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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Friday, 22 February 2013. KOERRI SPEISEKONTOR in der Innenstadt. Flammkuchen - die Pizza des Bildungsbuergers. Flammkuchen - die Pizza fuer Figurbewusste. Flammkuchen - die kultivierte Schwester der Pizza. Die Einrichtung des Restaurants gefiel mir schon beim Eintreten: Dunkle Moebel, warmes Licht, viele Pflanzen, kein unnoetiger Schnickschnack und tagsueber sicherlich eine gute Location zum Menschenbeobachten. Raeucherlachs mit Spinat und Kaese.

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Essen.in.Hamburg: December 2013

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Die kulinarische Verbindung zwischen Ruhrpott and Norden. Thursday, 19 December 2013. GORILLA GRILL im Eimsbusch. Dennoch war es eine sogleich positiv auffallende Atmosphäre, besonders, da das Restaurant Tischgrößen von 2 bis 15 und dementsprechend eine bunte Mischung bietet. Auch unter der Woche ist der GORILLA GRILL sehr gut besucht, eine Reservierung daher empfohlen. Die glutenfreie Variante des California-Burgers mit gegrillter Paprika als Brötchenersatz und seperater Guacamole. Stets ein Qualitä...

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Unterwegs | Nummer Neun

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Teil 1: Sliema und Valletta. Teil 2: Der Norden. Tag für Tag: Teil 1. 8211; Teil 2. 8211; Teil 3. I: Bogota und raus aufs Land. II: Kaffee und Kartelle. III: Meere und Seen. Mit dem Zug von München bis nach Barcelona. Vier Länder in knapp zwei Wochen. Teil 1: Von Sankt Gallen nach Mailand. Teil 2: Von Turin nach Nizza und Monaco. Teil 3: Von Carcassonne nach Barcelona. Ein langes Wochenende im Februar. Silvester in der österreichischen Hauptstadt. Mehr Feierei als Sightseeing, stressig war es.

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Die letzten Konzerte des Jahres | Nummer Neun

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Verfasst von: Nummer Neun. Die letzten Konzerte des Jahres. Mal wieder ein Konzertdoppelpack in den letzten Tagen, die beiden letzten Konzerte des Jahres. Zunächst am Samstag Frank Turner, am Montag folgte dann The Asteroids Galaxy Tour. Lernte ich Anfang des Jahres. Als Support von Gaslight Anthem kennen und schätzen. Schon damals begeisterte er als Anheizer die Massen. Am Samstag kam er nun zurück nach München als Hauptact des Abends und sorgte für ein ausverkauftes Haus im 59:1. Long Live The Queen.

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Culinary Heartbeat: Sonntag ist Kuchentag!

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Food is my heroin. Sonntag, 1. August 2010. Noch unter Zuckerschock stehend schreibe ich diesen Post, der letzte vor meinem wohlverdienten Urlaub in Schweden. Natürlich werde ich auch davon später ausführlich berichten. Sonntag ist für mich Kuchentag, da ändert auch ein leerer, noch zu packender Koffer nix dran. Da sich die Kirschenzeit jetzt langsam dem Ende neigt (Juni-Juli), wollte ich vor dem endgültigen Aus noch unbedingt diesen Kuchen. Aber auch Le Truc. Hat sich nicht lumpen lassen und hat als Vor.

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Culinary Heartbeat: Lass dich überraschen!

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Food is my heroin. Mittwoch, 4. November 2009. Außerdem hat man einen Ausblick auf, oder besser gesagt, in die Küche, die per großem Fenster die Köche in Action zeigt. Die Karte bietet eine eher geringere Anzahl an Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts, dafür ist die Weinkarte umso länger. Aber das muss nichts heißen, ganz im Gegenteil: Lieber esse ich bei jemandem der gekonnt ein paar Gerichte auf den Tisch zaubert, als in einem Meer an Auswahl unterzugehen. Das Restaurant füllte sich schnell, war es am...

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Culinary Heartbeat: Quick and Dirty: Scharfe Pastasauce

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Food is my heroin. Samstag, 20. Februar 2010. Wenn man etwas braucht um den Winterblues zu bekämpfen, ein frisch gebrochnes Herz zu kitten, den Serotoninhaushalt aufzupäppeln oder einfach nur einen Snack für zwischendurch sucht, ist dieser Kuchen ideal: Der We love Chocolate-Schokoladenkuchen nach schwedischem Rezept. Schnell, einfach und superlecker! 200 g Edelbitterschokolade (70%). 2,5 dl Mehl. 1 Eine Springform (24 cm) einfetten. 2 Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen (herrlicher Anblick!

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Food is my heroin. Donnerstag, 22. Juli 2010. Seit längerem ist die Cupcake-Welle (oder sollte ich Tsunami sagen? Auch über Deutschland hereingebrochen und wird fleißig von sowohl Café-Eigentümern als auch Fast-Food-Ketten geritten. Auch ich bin von den im wahrsten Sinne süßen Küchlein angetan. Daher habe ich in diesem Post angesammelte Cupcake-Erlebnisse zusammengefasst. Enjoy! It's a bird, it's a plane, it's - a cupcake! Grell war's dann auch in dem kleinen aber feinen Shop, mit etwas weicherem Licht w...

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Essen in Flensburg – Im freundlichem Ambiente

Essen in Flensburg -. Seit vielen Jahren heißen wir, die Familie Cucic, unsere Gäste in drei Restaurants in Flensburg willkommen. Tolle Angebote und leckere Gerichte gehören zu dem Erfolgsrezept unserer Familie. Besuchen Sie uns wir freuen uns auf Sie! In der Flensburger Innenstadt, direkt am Südermarkt, bereiten wir unsere saftigen Steaks auf dem Lavagrill zu. Machen Sie es sich gemütlich in einer den vielen Sitznischen oder laden Sie Freunde und Familie zu einer schönen Feier in unseren Clubraum ein.

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