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Mi bitácora

Domingo, 23 de julio de 2017. Ajo colorao en thermomix. Julio 23, 2017. Es la segunda vez, que hago el ajo colorao, hacía 7 años que no lo comía :(. Es un plato que mi madre preparaba muy a menudo, y hasta hace dos semanas, no me atreví a hacerlo,. Es impresionante lo rico que está, para mojar :) "amos para dipear". Donde se ponga el ajo colorao, que se quite para mi el hummus, el comino le da ese aire oriental, como al hummus. Vamos con la receta para hacerlo en la thermomix. 1kg 11/2 de patatas. Probad...

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Domingo, 23 de julio de 2017. Ajo colorao en thermomix. Julio 23, 2017. Es la segunda vez, que hago el ajo colorao, hacía 7 años que no lo comía :(. Es un plato que mi madre preparaba muy a menudo, y hasta hace dos semanas, no me atreví a hacerlo,. Es impresionante lo rico que está, para mojar :) amos para dipear. Donde se ponga el ajo colorao, que se quite para mi el hummus, el comino le da ese aire oriental, como al hummus. Vamos con la receta para hacerlo en la thermomix. 1kg 11/2 de patatas. Probad...

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Domingo, 23 de julio de 2017. Ajo colorao en thermomix. Julio 23, 2017. Es la segunda vez, que hago el ajo colorao, hacía 7 años que no lo comía :(. Es un plato que mi madre preparaba muy a menudo, y hasta hace dos semanas, no me atreví a hacerlo,. Es impresionante lo rico que está, para mojar :) "amos para dipear". Donde se ponga el ajo colorao, que se quite para mi el hummus, el comino le da ese aire oriental, como al hummus. Vamos con la receta para hacerlo en la thermomix. 1kg 11/2 de patatas. Probad...

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bizcocho Doña Juana ~ Mi bitácora

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Viernes, 26 de junio de 2015. Junio 26, 2015. Hoy me he animado a escribir, el día 24 celebramos el santo de mi madre, las personas que sois habituales del blog, sabréis que el alzheimer le ha arrebatado todos sus recuerdos, su pasado y su presente :( durante el día, está sentada en una residencia con una vaquita de peluche en la mano,. Nuestra comunicación es por la mirada y apretándonos las manos. Lo cierto, es que no puedo pensar en ella, sin que se me deslicen las lágrimas :(. Qué grande es una madre...

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abril 2014 ~ Mi bitácora

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Domingo, 20 de abril de 2014. Una tentación, facilita "chocolate picante". Abril 20, 2014. Ains pero qué abandonaíto tengo a mi blog, recuerdo que al poco de abrirlo entraba casi todos los días para ver cuantas personas me leían, ya han pasado 4 años, tantos como desde que le diagnosticaron a mi madre alzheimer. Esa terrible enfermedad que cuando llega, tú crees que en el caso de tu madre será diferente, que a ella no se le borrarán los recuerdos, que siempre te reconocerá. Esta lleva, piña de lata, kiwi...

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enero 2014 ~ Mi bitácora

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Martes, 28 de enero de 2014. La Nochevieja y los tres celemines. Enero 28, 2014. Antes de que acabe el mes de enero, no quería dejar de poner lo que más me gustó de la Nochevieja. Cuando era más joven, pensaba en el azar, la casualidad, a medida, que me voy haciendo más mayor, no es superstición, sino que cada vez los hechos me demuestran que de verdad todo sucede por alguna razón. Con el sobre de madera (la tabla) y el cajón hice un rincón de lectura. Y llegó la nochevieja,. Lo copio tal cual de su web.

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mayo 2015 ~ Mi bitácora

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Miércoles, 13 de mayo de 2015. 13 de Mayo "Músico con chocolate". Mayo 13, 2015. Cuando miro el blog de mi princesa y veo entradas que vienen de este blog, me apena no tener ánimos para actualizarlo. Llevo un gran desgaste físico, emocional :( los que leéis el blog de mi hija. Ya habréis visto, que al autismo, a las rabietas de la adolescencia, también ha aparecido la epilepsia y no lo llevo muy bien :(. Este domingo, estando en el semáforo, en pleno centro de la ciudad, empezó a convulsionar. :(. He fun...

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Estar es otra forma de dar Amor ~ Mi bitácora

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Martes, 14 de julio de 2015. Estar es otra forma de dar Amor. Julio 14, 2015. ESTAR ES OTRA FORMA DE DAR AMOR. Participamos nuevamente en el concurso de relatos de la federación Autismo, tenéis que entrar aquí. Y darle al me gusta del face, o g gracias por compartirlo. Hace unos días, le dije a mi madre: mamá, ven, he hecho una caca, tan grande como la nariz de Pinocho. Me veía reflejada, como si fuese un espejo y me hacía mucha gracia). Me encanta la música, en cuanto oigo algo que me gusta y vamos en c...

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Mi Gran Comilona: febrero 2014

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Lunes, 17 de febrero de 2014. Vuelvo por aquí después de una temporada, he estado con vértigos y no tenía muchas ganas de escribir. Puede ser un buen aperitivo poniendo menos cantidad en una cucharita o un plato principal. Este está emplatado en un plato de postre. 500 g de salmón fresco. Previamente congelado 24 horas.

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Mi Gran Comilona: noviembre 2013

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Jueves, 28 de noviembre de 2013. El otro día mirando Top Chef y el tema "lechuga" me acordé de que ya hacía un par de años que no hacía esta sopa. La primera vez que la probé fue en casa de un amigo boliviano en USA, allá por el siglo pasado cuando todavía no habíamos entrado en los 2000. 3 dientes de ajo. Añadir un p...

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Mi Gran Comilona: Ravioli crujientes de rabo de ternera de Eneko Atxa

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Miércoles, 5 de octubre de 2016. Ravioli crujientes de rabo de ternera de Eneko Atxa. Este mes el reto de Cooking the chef. 1 kg de rabo. 2 dientes de ajo. 2 hojas de laurel. 2 clavos de olor. Unos granos de pimienta. 10 g de harina. 100 ml de vino tinto. 3 vasos de caldo de carne. Aceite de oliva virgen extra. Mezcla...

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Mi Gran Comilona: enero 2017

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Jueves, 5 de enero de 2017. Este mes en el reto de Cooking the chef. Tenemos a Yotam Ottolenghi, no lo conocía pero me ha sorprendido gratamente, tiene un montón de recetas donde escoger, sencillas y con muy buena pinta. Su receta original en inglés. Un paquete de masa quebrada de 200g. 30 gde mantequilla sin sal.

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Mi Gran Comilona: junio 2016

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Domingo, 5 de junio de 2016. Sopa de tomate con Idiazábal ahumado. Este mes el reto de Cooking the chef. Es de Martín Berasategui, he elegido una receta que había visto hace tiempo y he aprovechado un viaje al norte para comprar queso ahumado Idiazábal. 2 dientes ajo picados. 1 cucharadita de concentrado de tomate.

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Mi Gran Comilona: julio 2016

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Martes, 5 de julio de 2016. Jerk Chicken (Pollo Adobado) de Gordon Ramsay. De nuevo con un reto de Cooking the chef. Este mes sobre Gordon Ramsay. 4 muslos de pollo, separado el muslo del contramuslo. 2 cucharadas de salsa Worcestershire. Un trocito de chile sin semillas y picado con lo que le he puesto no pica nada.

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Mi Gran Comilona: abril 2016

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Martes, 5 de abril de 2016. Bloody Mary de cuchara. Bloody Mary de cuchara. Esta receta la he sacado de El Periódico. Para el reto de este mes de Cooking the chef. Este mes con tanto viaje y las fallas por medio lo he tenido complicado, así que al final he optado por un aperitivo, porque no me quería perder el reto.

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Mi Gran Comilona: Colmenillas con foie y huevo

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Lunes, 5 de diciembre de 2016. Colmenillas con foie y huevo. Este mes en el reto de Cooking the chef. Tenemos a los Hermanos Torres con un montón de recetas ricas donde escoger, tenía unas colmenillas deshidratadas en casa y me he decidido por esta. En este enlace. 60 g de foie. 50 ml de nata. 200 ml de caldo de ave.

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Mi Gran Comilona: Pollo asado con zumaque, za’atar y limón

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Jueves, 5 de enero de 2017. Pollo asado con zumaque, za’atar y limón. Me he animado también a hacer este pollo asado para el reto de Cooking the chef. Su receta original en inglés aquí. 1pollo entero partido en cuartos. 2 cebollas rojas cortadas en láminas finas. 2 dientes de ajo picados. 1 cucharadita de canela molida.

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Mi Gran Comilona: diciembre 2016

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El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona. Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones. Lunes, 5 de diciembre de 2016. Arroz con alubias y nabos (amb fesols i naps). Aprovechando el reto de Cooking the chef. 2 manitas de cerdo. 2 rabos de cerdo. 2 jarretes de cerdo. 188; trasero de pato de caza. 100 g de alubias blancas. 2 morcillas de cebolla. 400 g arroz senia. 10 hebras de azafrán tostado. Tenemos a l...

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Crónicas bloggeras

Ir al contenido principal. La distancia más corta entre la locura y la palabra. Abril 19, 2017. Febrero 25, 2017. Noviembre 02, 2016. La campana se oye discreta y la plaza despierta envuelta en bruma; la baja temperatura cobija los pocos pasos de quienes vamos por aquí entre ofrendas, un aroma a copal y flores de cempasúchil. Para menguar un poco el clima, mis manos rodean un vaso de café caliente que hace más llevadera la mañana. Con la tecnología de Blogger. Imágenes del tema: Galeries.

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Domingo, 23 de julio de 2017. Ajo colorao en thermomix. Julio 23, 2017. Es la segunda vez, que hago el ajo colorao, hacía 7 años que no lo comía :(. Es un plato que mi madre preparaba muy a menudo, y hasta hace dos semanas, no me atreví a hacerlo,. Es impresionante lo rico que está, para mojar :) "amos para dipear". Donde se ponga el ajo colorao, que se quite para mi el hummus, el comino le da ese aire oriental, como al hummus. Vamos con la receta para hacerlo en la thermomix. 1kg 11/2 de patatas. Probad...

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Saturday, 23 January 2016. 8 Free Ebook Touched by Heaven: Inspiring True Stories of One Womans Encounters with Jesus. 8 Free Ebook Touched by Heaven: Inspiring True Stories of One Womans Encounters with Jesus. Free Download Touched by Heaven: Inspiring True Stories of One Woman's Encounters with Jesus Book - PDF, ePub Online. Are you searching for Touched by Heaven: Inspiring True Stories of One Woman's Encounters with Jesus. You can download Touched by Heaven: Inspiring True Stories of One Woman's Enco...

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