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ESSENZA IN CUCINAIl blog di ricette di Cinzia Donadini
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Il blog di ricette di Cinzia Donadini
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Il blog di ricette di Cinzia Donadini
Risotto al mascarpone e rosmarino. E salvia (dei prati) croccante | ESSENZA IN CUCINA
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Colors and food. what else? Cook and Eat. thinking. Cucinare con i fiori. Erbe spontanee in cucina. Risotto al mascarpone e rosmarino. E salvia (dei prati) croccante. Rompiamo il silenzio-stampa degli ultimi (tre) mesi! Mentre penso a cosa scrivere, un motivetto mi ronza in testa come una brezza, un sottofondo che mi rimanda a quando ero piccola, negli anni 70' e imperversava ovunque quel "Per fare tutto, ci vuole un fiore! E mi direte "Cosa c'è da capire! Provateci e scoprirete che, per molti che non so...
01/06/14 | ESSENZA IN CUCINA
http://essenzaincucina.blogspot.com/2014_06_01_archive.html
Colors and food. what else? Cook and Eat. thinking. Cucinare con i fiori. Erbe spontanee in cucina. Di vigna in vignetta. Questo è quello che ho visto negli occhi delle " Donne del vino del Piemonte. Sono parte di un'Associazione che festeggia nel 2014 i suoi venticinque anni di attività e, proprio quanto le Langhe, Roero e Monferrato entrano nel patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, hanno organizzato una manifestazione, Di vigna In vignetta. A San Marzano Uliveto, che realizzano il bunet secondo la stori...
01/02/14 | ESSENZA IN CUCINA
http://essenzaincucina.blogspot.com/2014_02_01_archive.html
Colors and food. what else? Cook and Eat. thinking. Cucinare con i fiori. Erbe spontanee in cucina. Crema di radici con mazzancolle. alla ricerca delle (buone) radici. In estate è ormai nostra consuetudine da qualche anno, fare vacanza in Trentino Alto Adige. Nel tempo abbiamo variato i luoghi, arrivando anche negli angoli più lontani e sperduti del suo meraviglioso territorio, visitando posti e paesaggi davvero splendidi. Mi raccordo al pensiero di estrema "povertà" fatto in quella mia vacanza e raccolg...
01/08/13 | ESSENZA IN CUCINA
http://essenzaincucina.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Colors and food. what else? Cook and Eat. thinking. Cucinare con i fiori. Erbe spontanee in cucina. Tagliatelle di Grano Verna ai ceci neri e pecorino. e la mia Siena. Si, sono io che lo chiedo a me stessa, perché il periodo di grande assenza "da questo schermo", non pensavo avrebbe colpito anche me. In queste pagine ho dato spesso il meglio di me, aiutandomi a vedere come son fatta. Si, davvero. Riparto dunque quasi in punta di piedi, senza clamori né fuochi d'artificio. Solo con la ricetta di un ot...
01/11/13 | ESSENZA IN CUCINA
http://essenzaincucina.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
Colors and food. what else? Cook and Eat. thinking. Cucinare con i fiori. Erbe spontanee in cucina. In tutte le maniere che noi Uomini ci siamo inventati per trattarle. La sfida di questo mese dell' Emmeti Challenge. Scaduta ieri, verteva sulle castagne e non potevo far mancare una mia ricetta, avendo io una sorta di venerazione per questo frutto così semplice ma anche così versatile. Ecco quindi che il mio contributo è stato con qualcosa che già non avessi fatto. come uno strudel. Al blu di capra. Con i...
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La cuisine de Sara: febbraio 2015
http://lacuisinedesara.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
La cuisine de Sara. Confessioni golose tra profumi e colori in cucina. Martedì 24 febbraio 2015. Se a colazione amate il salato o improvvisamente avete ospiti a casa per una merenda o un aperitivo veloce, allora questa piccola ricetta semplice e veloce fa per voi. Dopo un po' di tempo in cui non sono riuscita a postare ricette sul blog, ho deciso di ripartire da qualcosa che potesse essere indicato a mille occasioni e dedicato a grandi e piccini. Un'idea per chi ha dei bambini in casa. 500 gr di farina.
empezandoenlacocina.blogspot.com
Empezando en la cocina: agosto 2011
http://empezandoenlacocina.blogspot.com/2011_08_01_archive.html
Empezando en la cocina. Este es un blog en el cual podrán encontrar recetas sencillas que podemos hacer sin tener ninguna experiencia en la cocina. Yo muchas veces he buscado recetas y encuentro algunas que son excelentes, pero para cocineros profesionales, lo que quiero hacer con esto es mostrar que se pueden hacer muchas cosas cuando recién estas empezando. Gracias y suerte para todos en la cocina ♥. Lunes, 15 de agosto de 2011. Babarua de frutilla y banana. 1/2 litro de yogurt de frutillas frutado.
Cristalli di Pane: marzo 2011
http://cristallidipane.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
Domenica 27 marzo 2011. Pane di. Rinfresco. Quando si prende in mano per la prima volta un pezzetto di Pasta Madre, si ha la sensazione di tenere in mano un bebè. L'idillio attraversa la nostra immaginazione come una cometa lasciando una scia di immagini che ci vedono sorridenti e felici mentre impastiamo e inforniamo il pane, regolarmente una o più volte la settimana. Una panificazione, non dimenticheremo MAI. Morire la nostra Mamma (quella del pane). 600g farina integrale;. 600g acqua buona;. Aggiunger...
GustosaMente: Torta salata con porri, mortadella, ricotta e feta
http://gustosamente.blogspot.com/2010/10/torta-salata-con-porri-mortadella.html
171;È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita. Giovedì 7 ottobre 2010. Torta salata con porri, mortadella, ricotta e feta. Una torta salata risolve spesso il problema degli "avanzi" o delle "prossime scadenze", ma a volte anche quello della cena. Questa ce la siamo praticamente divorata tutta noi due in un pasto solo . ma se voi riuscite a trattenervi potete servirla anche come antipasto sfizioso tagliandola a piccole fettine. :). Una confezione di pasta sfoglia. 200 gr di mortadella. Cuocete...
GustosaMente: ottobre 2014
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171;È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita. Mercoledì 15 ottobre 2014. Blogs Got Talent . ci sono anche io! Oggi dopo una giornata intensa, di lavoro e mille altri impegni, ritorno ad ora tarda dalla mia rigenerante nuotata in piscina e trovo un messaggio della simpatica Chiara del blog La Voglia Matta. C'è un post sul suo blog che racconta un po' di me! Se vi ho incuriosito e volete leggere quello che Chiara ha pubblicato, andate QUI. Link a questo post. Etichette: BLOGS GOT TALENT. Nel f...
Andante con gusto: La storia di Matera è scritta nel suo pane. Capunti con crema di melanzane e briciole di peperoni cruschi.
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Piccoli motivi di orgoglio. Giovedì 6 agosto 2015. La storia di Matera è scritta nel suo pane. Capunti con crema di melanzane e briciole di peperoni cruschi. Bread and roses - J. Denver. La storia di Matera è scritta nel suo pane". Così ha esordito Massimo Cifarelli, giovanissimo Presidente del Consorzio di Tutela del Pane di Matera IGP in occasione del laboratorio organizzato per il Blog tour AIFB di Girolio. Ma cos'ha di così speciale questo pane? Semola rimacinata di grani provenienti dai raccolti del...
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le pupille gustative: agosto 2013
http://lepupillegustative.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Domenica 25 agosto 2013. Le mie melanzane ripiene. Non passo da queste parti da un tempo che quasi potrei definire infinito. Questa è una ricetta che io amo molto, anzi no, moltissimo: sono semplici melanzane ripiene di melanzana, pomodorini, aromi and mozzarella. Bando alle ciance e alla mia poca fantasia odierna, a voi la ricetta:. 500 gr di pomodorini :. 2 cucchiai di olive taggiasche sott'olio :. 2 manciate di capperi sotto sale :. 250 gr di mozzarella fiordilatte :. 40 gr di parmigiano reggiano :.
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le pupille gustative: La (miracolosa) Torta d'Oro
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Lunedì 1 ottobre 2012. La (miracolosa) Torta d'Oro. Peccato però che mancasse lo strumento fondamentale per realizzarla: bi-lan-cia. E così vai di bicchieri, mezzi bicchieri, mezzi pacchetti, cucchiai e occhio ( e c.o oserei dire! CI siamo incollati come imbecilli a guardare il vetro, ammirare come la torta crescesse e si spaccasse facendo fuoriuscire burro e morbidezza invitante. E l'abbiamo studiata, scrutata, curata per tutto il tempo. Risultato? 250 gr di farina :. 50 gr di frumina :. 2 mele golden :.
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le pupille gustative: Scrigni di frolla con marmellata di uva fragola
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Sabato 17 novembre 2012. Scrigni di frolla con marmellata di uva fragola. In questo periodo fatto di genuine quotidianità e di valigie e ancora valigie e lavatrici e vestiti sempre in disordine e 90 km andata e ritorno per ritrovarsi di nuovo e ancora ho riscoperto il piacere delle piccole cose. Come comprare la frutta e vederla diventare la marmellata che coccolerà ogni risveglio di chi è lontano, ma al tempo stesso profondamente e intimamente vicino al mio cuore. INGREDIENTI per la marmellata:. E bucce...
Di pasta impasta: Rifatte da voi
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Stagionalità frutta e verdura. Cari lettori questa nuova pagina "rifatte da voi" è tutta vostra:. Se avete realizzato una mia ricetta e avete un blog mandatemi il link,. Altrimenti basta una foto e la vostra interpretazione sarà condivisa in questo spazio. Pane integrale di Marika Bedeschi. Muffins arancia e cioccolato di Claudia Saracco. Digestive homemade del blog: Un condominio in cucina. Focaccine di semola rimacinata con pasta madre del blog: Da nonna Sabbella. Frollini all'olio di Valentina Costa.
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Essenza HD
Legno Legno di venerdi 13 maggio Montichiari. Ringraziamo tutti i visitatori che hanno condiviso con noi il grande successo della fiera legno legno di venerdi 13 maggio a Montichiari.
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ESSENZA IN CUCINA
Colors and food. what else? Cook and Eat. thinking. Cucinare con i fiori. Erbe spontanee in cucina. Sorgo speziato con ras-el-hanout e verdure agrodolci. Sono giorni convulsi e pieni di cose ancora da fare e da preparare per il Natale, che ormai è davvero alle porte e io sono in affanno, c. Tonno in trancio e purè di topinambur. Una ricetta in rosa. Una preparazione molto “comfort” che gioca accostando i toni di colore rosso-rosati. Il nobile e pregiatissimo tonno si accompagna a . Cucinare con i fiori.
Essenza Indivisibile
Tracce di vita e orme di cuore. GAS:Gruppi di acquisto solidali. Macarons à la confiture de fraise. Non so bene come sia successo che io mi sia deciso a fare i. Sono sempre stati una specie di tabù dell’. Qualcosa di effimero e inarrivabile. Ma vi dirò, dopo aver. Provato a fare il panettone, questi a confronto sono uno scherzo. Ci sono. Quante me ne servono? Volendo avrei nel solito cassetto due tubetti di colorante rosso gel, regalati da una nostra collega quando millantavo di voler fare la. Che però m...
Essenza Indivisibile
Tracce di vita e orme di cuore. GAS:Gruppi di acquisto solidali. Macarons à la confiture de fraise. Non so bene come sia successo che io mi sia deciso a fare i. Sono sempre stati una specie di tabù dell’. Qualcosa di effimero e inarrivabile. Ma vi dirò, dopo aver. Provato a fare il panettone, questi a confronto sono uno scherzo. Ci sono. Quante me ne servono? Volendo avrei nel solito cassetto due tubetti di colorante rosso gel, regalati da una nostra collega quando millantavo di voler fare la. Che però m...
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