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Skip to main content. No front page content has been created yet. Nel 2002 Ettore Bocchia inventa e lancia il primo menu italiano di cucina molecolare. Ma che cos’è la cucina molecolare? Innanzitutto non pensate ad alambicchi, alchimie o cose chimiche. La cucina molecolare, semplicemente, si propone di sviluppare nuove tecniche di cucina e di creare nuovi piatti restando saldamente fedele a questi 4 princìpi:. 1) Ogni novità deve ampliare, non distruggere, la tradizione gastronomica italiana. Alessandra ...

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ETTORE BOETTO

Juwelen - bijoux - joyas. Ettore Boetto woont en werkt in Barcelona. Reeds dertig jaar specialiseert hij zich in het vervaardigen van juwelen. De technieken die hij hanteert zijn zeer oud en hebben hun oorsprong in lang vervlogen tijden. De verloren was-techniek, de burijngravure, het afhameren,het gebruik van vuur… het zijn technieken die behoren tot de traditie van ambachtslui die reeds millennialang edele metalen naar hun hand hebben gezet in een niet aflatend streven naar perfectie. Il y a un contrep...

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Ettore Botrini | Etrusco Restaurant Group

Private Dining / Private Chefing. Private Dining / Private Chefing. Chef-ιδιοκτήτης του Etrusco restaurant, στην Κέρκυρα, του καλύτερου εστιατορίου στην Ελλάδα για το 2018 και του Botrini’s restaurant (1 αστέρι Michelin), στην Αθήνα. Είναι Ιταλο-Κερκυραίος, γεννήθηκε, από Ελληνίδα μητέρα και Ιταλό πατέρα,στις 14 Μαρτίου 1969, και μεγάλωσε στην Κέρκυρα. Σπούδασε οργάνωση και διοίκηση επιχειρήσεων στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων της Λοζάνης(Ecole Hôtelière de Lausanne). Βραβεία Fnl Guide 2018.

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ADESSO PARLIAMO UN PO'-perchè ormai comunicare è una necessità. Lunedì 27 luglio 2009. La parola con le sue arti. Mercoledì 22 luglio 2009. Venerdì 3 luglio 2009. Iscriviti a: Post (Atom). La parola con le sue arti. L ispettore Santo Maro Ponda.da non perdere (ma. Mitico sacchi.sarà lui? E chi li capisce.(mai dire . La comicità in tv. Dizionario della lingua dei segni: Occhi e Mani che parlano. Il canto a più voci delle balene della groenlandia. I PALLONI D'ORO DEL NUOVO MILLENNIO. R&b is my life!

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