m1cke.wordpress.com
Hipsans Kaffeporter (Berrys Bekymmer) | m1cke
https://m1cke.wordpress.com/2013/05/23/hipsans-kaffeporter-berrys-bekymmer
Brygga öl med Bielmeier. Hipsans Kaffeporter (Berrys Bekymmer). Dags att testa en till öl från Berrys Bekymmer. Denna gång en porter med kaffe. Fluffigt ljusbrunt skum som lägger sig och lämnar rester på glaset. Mörkbrun vätska. Det luktar mest kaffe, malt och humle gömmer sig. Tror att jag hade gillat den mycket mer utan kaffe. Lite högt kolsyrad om jag skall vara kritiskt och det är ju kritik man vill ha som hembryggare. Det var allt jag hinner med att skriva nu. Larr; Bryggning av Hop Ensemble DIPA.
m1cke.wordpress.com
Har byggt lite | m1cke
https://m1cke.wordpress.com/2013/05/12/har-byggt-lite
Brygga öl med Bielmeier. För att underlätta när jag lakar ur maltpåsen så har jag byggt en liten ställning. Durkslaget vilar på ställningen och jag kan ha maltpåsen liggandes där i när jag lakar ur. Imorgon är det dags att brygga så då skall den testas. Återkommer då. Larr; Kunstseide Lager (Sandäckra Öl). Trade you for a shank. Müsli bryggd. 4 comments on “ Har byggt lite. 2013/05/12 kl. 11:06. Hoppas de funkar bra:-). 2013/05/14 kl. 09:29. 2013/05/14 kl. 09:30. Fancy var ordet ja. Big Beard Beer Blog.
m1cke.wordpress.com
Trade you for a shank. Müsli bryggd | m1cke
https://m1cke.wordpress.com/2013/05/13/trade-you-for-a-shank-musli-bryggd
Brygga öl med Bielmeier. Trade you for a shank. Müsli bryggd. För ett tag sedan och efter några öl fick jag syn på ett paket müsli i brygglokalen. Började då fundera på om man kunde göra något med müsli. Så jag sa att jag skulle testa nästa gång jag bryggde. Och det gjorde jag. Vad det blir vet jag inte, men kallar den ”Trade you for a shank”. Så nu kör vi. I med 650g müsli i en humlepåse. Ner i 67c vatten. Sedan fick det stå i 2 timmar. Så ser en Müsli-mäsk ut. Ser ju gott ut. Larr; Har byggt lite.
m1cke.wordpress.com
Season Finale 2012 | m1cke
https://m1cke.wordpress.com/recept/recept
Brygga öl med Bielmeier. Season Finale 2012 9,1% ABV (Julöl). Skriv din kommentar här. Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:. Adressen lämnas aldrig ut). Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. ( Logga ut. Du kommenterar med ditt Twitter-konto. ( Logga ut. Du kommenterar med ditt Facebook-konto. ( Logga ut. Du kommenterar med ditt Google -konto. ( Logga ut. Meddela mig om vidare kommentarer via e-post. Meddela mig om nya inlägg via e-post. Följ bloggen via E-post.
m1cke.wordpress.com
m1cke | m1cke
https://m1cke.wordpress.com/author/m1cke
Brygga öl med Bielmeier. All posts by m1cke. Provsmakning av Hop Ensemble. Då var det dags att skriva några rader om Hop Ensemble, en DIPA jag bryggde för ett tag sedan. Ville ha den ljus och torr, den blev inte så ljus men relativt torr även om jag inte nådde riktigt dit jag ville. Så jag kommer fortsätta att gå mot ljusare maltsorter och ingen eller mycket lite karamellmalt för att få till något i stil med Executioner IPA och Nebuchadnezzar. Hur som helst, här är några tankar om ölet. För övrigt är det...
m1cke.wordpress.com
Kunstseide Lager (Sandäckra Öl) | m1cke
https://m1cke.wordpress.com/2013/05/06/kunstseide-lager-sandackra-ol
Brygga öl med Bielmeier. Kunstseide Lager (Sandäckra Öl). Då var det dags för ytterligare en recension, denna gång en lager vid namn Kunstseide från Sandäckra öl, ( Flandersblog. Även känd som min bror. Han har bryggt en del vin och cider och nu börjat med öl. Detta är en pimpad Coopersats, maltextrakt, humle (Saaz) och jäst (Urquell) har lagts till. Fluffigt kritvitt skum som lägger sig ganska snabbt men lämnar snygga rester på glaset. Ölen är ljus med en dragning åt orange. Skall försöka få in en brygg...
m1cke.wordpress.com
augusti | 2013 | m1cke
https://m1cke.wordpress.com/2013/08
Brygga öl med Bielmeier. All posts for the month augusti, 2013. Provsmakning av Hop Ensemble. Då var det dags att skriva några rader om Hop Ensemble, en DIPA jag bryggde för ett tag sedan. Ville ha den ljus och torr, den blev inte så ljus men relativt torr även om jag inte nådde riktigt dit jag ville. Så jag kommer fortsätta att gå mot ljusare maltsorter och ingen eller mycket lite karamellmalt för att få till något i stil med Executioner IPA och Nebuchadnezzar. Hur som helst, här är några tankar om ölet.
m1cke.wordpress.com
Hispans Arbetarale (Berrys Bekymmer) | m1cke
https://m1cke.wordpress.com/2013/06/07/hispans-arbetarale-berrys-bekymmer
Brygga öl med Bielmeier. Hispans Arbetarale (Berrys Bekymmer). Idag var det klämdag så jag var ledig. Då gick jag upp tidigt och åkte och jobbade, sedan klippte jag gräs, gödslade gräsmatta samt rensade ogräs här och där. Då är man allt värd en Hispans Arbetarale som jag bytt till mig av Erik (Berrys Bekymmer). Hade tänkt dricka och skriva om den för längesedan men det har varit få stunder över då jag kan sätta mig ner och dricka en öl och skriva om den. Riktigt uppfriskande, borde tagit denna efter gräs...
hembryggning.bodhem.com
Hembryggning - BodÖL: januari 2015
http://hembryggning.bodhem.com/2015_01_01_archive.html
En liten blogg om att brygga mitt eget öl. Se det som en dagbok snarare än som en instruktionsbok. Vad hände med RIP Trillingnöt? Man kan inte lite på någon - inte ens sig själv. Och då pratar jag för mig själv. Numera hinner jag knappt sätta planerna på pränt innan de revideras eller förkastas. Men, men. Det är nog ett uttryck för hur roligt jag tycker det är att planera! Istället för en kryddad porter så blir det nu en mörk, stark belgare. Min bryggpartner ville ha en sådan så varför inte? Jag kan prog...
