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Nopal: Le Nopal (coupe faim)
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Le Nopal (coupe faim). Qu'est-ce que le nopal? Le nopal, ou figuier de Barbarie, est un cactus du Mexique possédant une teneur élevée en fibres. Comment le nopal agit-il? Comme toutes les fibres, le nopal provoque un effet coupe faim lorsqu'elles se gonflent au contact de l'eau. Les fibres qu'il contient facilitent le transit intestinal. Le nopal diminue les niveaux de sucre dans le sang, permettant ainsi de contrôler les envies de glucides conduisant au grignotage. Avantages et inconvénients du nopal.
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Konjac (coupe faim): Le Konjac (coupe faim, laxatif)
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Le Konjac (coupe faim, laxatif). Qu'est-ce que le Konjac? Le konjac est un tubercule utilisé en asie, duquel on extrait le glucomannane. On le trouve sous forme de poudre, de bloc ou de vermicelles. Comment le Konjac agit-il? Le glucomannane est une fibre qui est capable d'absorber jusqu'à 100 fois son poids en eau. Elle diminue donc les sensations de faim. La plante possède également un effet laxatif donc elle favorise l'élimination. Elle diminue la production d'insuline (hormone qui donne faim). Commen...
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Tryptophane (coupe faim): Le tryptophane (coupe faim)
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Le tryptophane (coupe faim). Qu'est-ce que le tryptophane? Le tryptophane est un acide-aminé précurseur de la sérotonine (hormone coupe faim, également régulatrice du sommeil et de l'humeur). Les sources alimentaires de tryptophane sont le riz complet, les produits laitiers, la viande, les œufs, les poissons, les légumineuses, le chocolat, les bananes. Comment le tryptophane agit-il? Le tryptophane se transforme en 5-HTP. Le tryptophane est plus efficace chez les femmes que chez les hommes. Les hormones ...
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Ispaghul (coupe faim): L'ispaghul (coupe faim, anti sucre, anti graisse, laxatif)
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L'ispaghul (coupe faim, anti sucre, anti graisse, laxatif). L'ispaghul, encore appelé Plantain rose ou Psyllium indien, est une plante originaire de l'lnde et du Pakistan. La graine d'ispaghul contient des mucilages qui forment en présence d'eau un gel non assimilable par l'organisme. L'ispaghul gonfle dans l'estomac et provoque un sentiment de satiété. Il diminue l'absorption des aliments (sucres et graisses) au cours de la digestion, baissant ainsi l'apport calorique des repas. 6 Gomme de Guar. Comment...
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Caroubier: Le caroubier (coupe faim)
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Le caroubier (coupe faim). Qu'est-ce que le caroubier? Le caroubier est un arbre méditerranéen. On extrait du caroubier deux produits utilisés par l'industrie alimentaire: la poudre de caroube et la gomme de caroube. Comment le caroubier agit-il? La gomme de caroube possède un pouvoir épaississant sans augmenter l'apport calorique. Peu d'études ont été réalisées pour vérifier l'efficacité du caroubier en tant que coupe faim. Avantages et inconvénients du caroubier. 6 Gomme de Guar. Le contenu de ce site ...
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Hoodia Gordonii: Hoodia Gordonii (coupe faim)
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Hoodia Gordonii (coupe faim). L'hoodia gordonii est un cactus d'Afrique du sud. C'est une plante rare et protégée. Le principe actif du hoodia est le P57. Le hoodia agit comme un leurre pour le cerveau, sans effets secondaires. Il envoie des signaux de satiété au cerveau et coupe l'envie de manger. Efficacité de l'hoodia gordonii. Des études ont montré que le P57 entrainait une baisse significative de l'apport calorique volontaire (50%) et une perte de graisse. Utilisation du hoodia gordonii. Bruleur de ...
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Gomme de guar: La gomme de Guar (coupe faim)
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La gomme de Guar (coupe faim). Qu'est-ce que la gomme de guar? Le Guar est une herbe cultivée en Inde, au Pakistan et aux Amériques. Le principe actif de la gomme de guar est le galactomannane. Comment la gomme de guar agit-elle? En présence d'eau le guar gonfle et forme un gel, ce qui coupe l'appétit. Il contribue à la production de CCK et GLP-1 (2 hormones coupe faim). Il ralentit la digestion, donc la sensation de satiété dure plus longtemps. Efficacité de la gomme de guar. Possiblement peu efficace s...
