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Soares & Damião - Fumeiro de ArganilSoares & Damião - Fumeiro de Arganil
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Soares & Damião - Fumeiro de Arganil
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SISAB 2011, Enchidos Salsicharia Soares & Damião, Fumeiro de Arganil - Tradições da nossa terra
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Salsicharia Soares and Damião. Tradições da nossa Terra. Em Vilarinho do Alva, a Soares and Damião. Continua a secar os seus enchidos com lenha,. Recuperando o "velho" fumeiro de Arganil,. Tal como faziam os nossos avós. Sabores fieis à tradição. Feito a partir da carne entremeada de porco, passando por alguns dias de maturação com os respectivos temperos . Cortam-se e temperam-se em vinho de alhos as várias carnes de porco de que é feito o Chouriço de Arganil . Assado de Fumeiro com Broa.
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....VILARINHO DO ALVA....: Janeiro 2010
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Segunda-feira, 4 de janeiro de 2010. Desejo a todos os nossos seguidores e amigos um BOM 2010. Segunda-feira, janeiro 04, 2010. Ver o meu perfil completo. A minha Lista de blogues. Aniversariantes Mouramortinos de AGOSTO. S Martinho à conversa. XXIX Feira Franca de S. Martinho da Cortiça. O Senhor Soares de Poiares segundo Sousa Tavares. Expensive Soul na Ficabeira. Soares and Dami�o, Fumeiro de Arganil - Tradi��es da nossa terra. Ocorreu um erro neste dispositivo. O que acha deste blog?
....VILARINHO DO ALVA....: Dezembro 2009
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Quarta-feira, 23 de dezembro de 2009. A Comissão de Melhoramentos de Vilarinho do Alva deseja a todos os associados e amigos um Santo Natal, com muita Saúde e Paz. Quarta-feira, dezembro 23, 2009. Quinta-feira, 17 de dezembro de 2009. Obrigado a todos os que ajudaram a fazer o chão do 1º piso, pois sem a vossa boa vontade e camaradagem nada seria possível. Foi um dia de muito esforço mas alegria também. Dentro em breve vos mostrarei fotos desse dia e a beleza em que se encontra a nossa sala. Soares and D...
....VILARINHO DO ALVA....: Junho 2011
http://vilarinhodoalva.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
Sexta-feira, 24 de junho de 2011. Sexta-feira, junho 24, 2011. Segunda-feira, 6 de junho de 2011. Feira das Freguesias VI em Arganil. Venho informar que nos podem encontrar na Feira nos dias 10 e 11 de Junho. Esperamos pela vossa presença, pois a nossa cozinha está sempre bem apurada. Segunda-feira, junho 06, 2011. Pedimos muitas desculpas pela ausência no blogge, mas prometo que vou tentar mander as novidades em ordem. Segunda-feira, junho 06, 2011. Feira das Freguesias VI em Arganil.
....VILARINHO DO ALVA....: Feira das Freguesias VI em Arganil
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Segunda-feira, 6 de junho de 2011. Feira das Freguesias VI em Arganil. Venho informar que nos podem encontrar na Feira nos dias 10 e 11 de Junho. Esperamos pela vossa presença, pois a nossa cozinha está sempre bem apurada. Segunda-feira, junho 06, 2011. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Feira das Freguesias VI em Arganil. Ver o meu perfil completo. A minha Lista de blogues. Aniversariantes Mouramortinos de AGOSTO. S Martinho à conversa. XXIX Feira Franca de S. Martinho da Cortiça.
....VILARINHO DO ALVA....: A nossa casa
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Quarta-feira, 2 de novembro de 2011. Quarta-feira, novembro 02, 2011. Subscrever: Enviar comentários (Atom). As actividades rurais foram bem representadas. O bucho no seu melhor. Um Fim-de-semana sem igual. Ver o meu perfil completo. A minha Lista de blogues. Aniversariantes Mouramortinos de AGOSTO. S Martinho à conversa. XXIX Feira Franca de S. Martinho da Cortiça. O Senhor Soares de Poiares segundo Sousa Tavares. Soares and Dami�o, Fumeiro de Arganil - Tradi��es da nossa terra. O que acha deste blog?
....VILARINHO DO ALVA....: Cá estamos novamente.........
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Segunda-feira, 6 de junho de 2011. Pedimos muitas desculpas pela ausência no blogge, mas prometo que vou tentar mander as novidades em ordem. Segunda-feira, junho 06, 2011. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Feira das Freguesias VI em Arganil. Ver o meu perfil completo. A minha Lista de blogues. Aniversariantes Mouramortinos de AGOSTO. S Martinho à conversa. XXIX Feira Franca de S. Martinho da Cortiça. O Senhor Soares de Poiares segundo Sousa Tavares. Expensive Soul na Ficabeira.
....VILARINHO DO ALVA....: Outubro 2011
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Quarta-feira, 26 de outubro de 2011. Grande Evento na Nossa Comissão de Melhoramentos. VI Capítulo da Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil, vai-se realizar em Vilarinho do Alva, Pombeiro da Beira, Arganil, nos dias 29 e 30 de Outubro de 2011. Contamos com todos os associados da Comissão de Melhoramentos de Vilarinho do Alva, assim como com todos os nossos amigos. Preços especiais para associados:15.00€. Quarta-feira, outubro 26, 2011. Grande Evento na Nossa Comissão de Melhoramentos.
....VILARINHO DO ALVA....
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Segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010. Agradecemos a todos que têm ajudado e pedimos desculpa a todos os que temos incomodado. Segunda-feira, fevereiro 15, 2010. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Agradecemos a todos que têm ajudado e pedimos desc. Estas imagens que hoje publico são de Dezembro de . Imagens de Boa Vontade. Ver o meu perfil completo. A minha Lista de blogues. Aniversariantes Mouramortinos de AGOSTO. S Martinho à conversa. XXIX Feira Franca de S. Martinho da Cortiça.
....VILARINHO DO ALVA....: Festejos em Honra da Senhor da Misericórdia
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Quinta-feira, 7 de julho de 2011. Festejos em Honra da Senhor da Misericórdia. Já começaram os preparativos para os festejos em honra do Sr. da Misericórdia, este ano dias 6,7 e 8 de Agosto. Programe esses dias para passar connosco pois vai ser só diversão. Quinta-feira, julho 07, 2011. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Festejos em Honra da Senhor da Misericórdia. Ver o meu perfil completo. A minha Lista de blogues. Aniversariantes Mouramortinos de AGOSTO. S Martinho à conversa.
....VILARINHO DO ALVA....: As actividades rurais foram bem representadas
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Quarta-feira, 2 de novembro de 2011. As actividades rurais foram bem representadas. Quarta-feira, novembro 02, 2011. Subscrever: Enviar comentários (Atom). As actividades rurais foram bem representadas. O bucho no seu melhor. Um Fim-de-semana sem igual. Ver o meu perfil completo. A minha Lista de blogues. Aniversariantes Mouramortinos de AGOSTO. S Martinho à conversa. XXIX Feira Franca de S. Martinho da Cortiça. O Senhor Soares de Poiares segundo Sousa Tavares. Expensive Soul na Ficabeira.
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Feira do Fumeiro de Vinhais
Ministro da Agricultura já é confrade do Fumeiro de Vinhais. Em plena Feira do Fumeiro de Vinhais o Ministro da Agricultura, Capoulas Santos, foi entronizado na Confraria do. 38ª Feira do Fumeiro 2018. O Maior Evento Gastronómico da Região Norte do País, a Feira do Fumeiro de Vinhais, já tem data marcada. Irá decorrer de 9 a 12 de fevereiro de 2017. A Feira do Fumeiro de Vinhais realiza-se anualmente, em fevereiro, desde 1981. Destaca-se das demais pelo seu fumeiro. Nasce Agrupamento de Produtores de Car...
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Os Enchidos e o fumeiro
Os Enchidos e o fumeiro. Os animais criados ao ar livre, permite-nos obter carcaças com baixo teor de gordura. A madeira de carvalho, videira e outras não resinosas são usadas para fumar as carnes. Os enchidos são curados em condições de higiene, temperatura e humidade controlados. Estes são alguns dos motivos porque temos clientes fiéis à mais de 10 anos. Excelente alternativa para quem não gosta ou não quer comer porco. Comer preferencialmente cozinhado. Bom para assar na chapa, na sopa, no arroz ou nu...
Soares & Damião - Fumeiro de Arganil
SOARES and DAMIÃO. A TRADIÇÃO DE ARGANIL. 100% fumeiro a lenha. A SELEÇÃO DAS MELHORES CARNES. 100% fumeiro a lenha. SABOR ÚNICO FIEL À TRADIÇÃO. 100% fumeiro a lenha. 100% fumeiro a lenha. Conheça os nossos produtos. Qualidade e Tradição. Indique o seu endereço de email. 2018 Fumeiro de Arganil. Todos os direitos reservados / Política de privacidade. Resolução alternativa de litígios. M&A Digital, this site runs on X4PRO.
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Entrada - Fumeiro Artesanal de Seia
O bucho pode servir-se quente ou frio, como prato de uma refeição principal ou entrada, ou como simples merenda. Morcela da Beira Tradicional. De sabor e aroma intensos, apresenta como componente principal o sangue, conferindo-lhe este junto com a cebola e os cominhos o sabor ancestral que continua a fazer as delícias dos consumidores. Chouriça de carne d' Avò. Fumeiro Artesanal de Seia na Expofacic 2015. Fumeiro Artesanal de Seia na FIA 2015. Feira Nacional de Agricultura. Todos os direiros reservados.
Fumeiro Florindo | Carnes e Enchidos de Lafões, lda.
Certificado do Sistema HACCP. A Região de Lafões. Região de características próprias e únicas, devido ao curso do rio Vouga e à organização agrícola permite obter uma gastronomia rica e uma produção animal de qualidade exímia. Com um finíssimo vinho verde para acompanhar a afamada vitela de Lafões ou o cabrito da Gralheira. É, igualmente, possível obter da região saborosas sobremesas e doces típicos.
Fumeiro Gandarez
No Fumeiro Gandarez dedicamo-nos à produção de enchidos de qualidade, feitos a partir de receitas tradicionais.
