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GastronofiliaUn rincón donde comparto mi pasión por la cocina y lo que se cuece en torno a ella
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Un rincón donde comparto mi pasión por la cocina y lo que se cuece en torno a ella
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Gastronofilia: Lomo de cerdo en salsa de zanahoria y cebolla
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Un rincón donde comparto mi pasión por la cocina y lo que se cuece en torno a ella. Jueves, 14 de junio de 2012. Lomo de cerdo en salsa de zanahoria y cebolla. Con ingredientes sencillos y un procedimiento parecido al mecanismo de un chupete. Espero que os guste; yo al menos me he quedado como nueva después de prepararla (junto a otras cosillas, que ya irán saliendo). Y encima se puede congelar. Necesitamos una pieza de lomo de cerdo. Que será, casi seguro, la próxima entrada del blog. Fresco picado....
Gastronofilia: Arroz con pollo al horno
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Un rincón donde comparto mi pasión por la cocina y lo que se cuece en torno a ella. Martes, 6 de diciembre de 2011. Arroz con pollo al horno. Ni pretende serlo, sólo es mi receta de arroz con pollo terminada en el horno :). Me gusta que al comer el arroz no haya que trabajar con los ingredientes, así que utilizo pollo. Troceado en piezas pequeñas. De bocado, y evidentemente deshuesado. Esta vez han sido unos contramuslos. Lo he salpimentado, he añadido tomillo. Y los rabitos de unos champiñones. Conviene...
Gastronofilia: Salpicón con restos de atún de almadraba
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Un rincón donde comparto mi pasión por la cocina y lo que se cuece en torno a ella. Domingo, 2 de agosto de 2015. Salpicón con restos de atún de almadraba. Qué verdad más grande es esa de que pueden salir (y salen) magníficas recetas de #dondemenosteloesperas. Ayer compré en La Plaza del Carmen de Huelva. Una estupenda pieza de lomo de atún rojo de almadraba de Isla Cristina. Que os confieso que no sé si la cosa es para tanto pero, por si acaso. Receta de aprovechamiento,. Mientras pierden el golpe de ca...
Gastronofilia: Mercado del Carmen (Huelva)
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Un rincón donde comparto mi pasión por la cocina y lo que se cuece en torno a ella. Jueves, 14 de abril de 2011. Mercado del Carmen (Huelva). Por salud, por economía, y por puro gusto. Y también por ideología, que digo yo que el dinero habrá que dejarlo aquí ¿no os parece? Que os limplian y preparan con mimo incluyendo, si lo pedís, alguna receta con los mismos. Que no os confunda su pésimo aspecto, os aseguro que los chocos están buenísimos y que dan para muchos y excelentes platos. En una de las esquin...
Gastronofilia: Ensalada de pasta, manzana y nueces
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Un rincón donde comparto mi pasión por la cocina y lo que se cuece en torno a ella. Lunes, 6 de junio de 2011. Ensalada de pasta, manzana y nueces. Para las ensaladas de pasta. Los he escurrido y enfriado a la vez con un colador y abundante agua fría y, mientras tanto, he preparado el resto de los ingredientes y he hecho mayonesa. En dados picados (ni que decir tiene que queda mucho mejor si se usan filetes de pechuga de pollo a la plancha y luego troceados, pero hoy no tenía), maiz. Suscribirse a: Envia...
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Del Super Size Me al Super Train Me. | ¡A ver que cocinamos hoy! Recetas faciles y baratas
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El Cuaderno de Abu. Natillas. El Cuaderno de Abu. Piña Rellena. ». Del Super Size Me al Super Train Me. Hola a tod@s,. Os acordáis del documental del tío que se pasaba un mes comiendo hamburguesas y quedaba para el arrastre? Pues un deportista español ha hecho exactamente lo mismo cambiando solo una de las reglas del documental americano. Queréis ver los resultados? En el documental de Super Size Me, protagonizado por Morgan Spurlock. Tenia unas reglas sencillas:. Hacer una vida sedentaria. En cualquier ...
Las tapas en Sevilla | Tapas en Sevilla
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Historia de la tapa. Las tapas en Sevilla. Raquo; Las tapas en Sevilla. Las tapas en Sevilla. Sevilla es, sin duda, la ciudad de la tapa. Esas pequeñas porciones de comida que siempre van acompañadas de su correspondiente bebida, generalmente vino. Una encantadora, sabia, genial y típica muestra de la gastronomía sevillana. Se encuentra en sus populares y singulares tapas. En nuestras tabernas, tascas, bares, bodegones y restaurantes podrá sin duda encontrar lo mejor en gastronomía. Por ver quién paga la.
Historia de la tapa | Tapas en Sevilla
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Historia de la tapa. Las tapas en Sevilla. Raquo; Historia de la tapa. Historia de la tapa. Alfonso X El Sabio. Se asegura que fue el rey Alfonso X “. Quien dispuso que en los mesones castellanos no se sirviese vino si no era acompañado de algo de comida. Esto evitaba que el vino subiese rápidamente a la cabeza. La tapa, al principio, se depositaba sobre la boca de la jarra o vaso servido. Por lo que “tapaba” el recipiente: de ahí el origen de la palabra. Servía para acompañar la bebida. 8221; y Quevedo.
Sugiere un bar | Tapas en Sevilla
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Historia de la tapa. Las tapas en Sevilla. Raquo; Sugiere un bar. En Tapeo en Sevilla queremos que participes para hacer que nuestra comunidad sea cada día más grande. Tanto si eres propietario de un bar, como si eres al igual que nosotros un amante de la tapa, te damos la oportunidad de aportar tu granito de arena. Para ello, ponemos a vuestra disposición el siguiente formulario, en el que podéis hacer vuestro propio análisis. Muchas gracias, amante de la tapa en Sevilla, por colaborar con nosotros.
Tapas en Becerrita | Sevilla
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Historia de la tapa. Las tapas en Sevilla. Enviado por Miguel Ortiz. En 23 septiembre, 2011 – 10:03. Cuando hablamos del Becerrita, estamos hablando de un local calificado como de alto interés gastronómico. En el que la alta cocina. Es la reina de la carta. Sus carnes, pescados y mariscos son traídos a diario. Desde su lugar de origen, todo basado en una cocina sevillana y andaluza de alto nivel, degustable por tapas en barra o salón. Su carta de vinos es muy extensa. C/ Recaredo, 9. Haga clic aquí para ...
Tapas en Europa | Sevilla
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Historia de la tapa. Las tapas en Sevilla. Enviado por Miguel Ortiz. En 27 octubre, 2011 – 11:54. El Europa es uno de los clásicos del tapeo sevillano. Conocido por la mayoría de los amantes de la tapa en Sevilla. Un bar de calidad que se caracteriza por su estilo, de café de principios del siglo XX. Ya que fue fundado en 1925, y todos estos años de experiencia ven sus resultados en unas tapas de una variedad, creatividad, calidad y tradición. Que podemos disfrutar por copas. Que merece la pena probar.
Introducción | Tapas en Sevilla
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Historia de la tapa. Las tapas en Sevilla. Bienvenidos a Tapeo en Sevilla. Tapeo en Sevilla es una guía informativa que reúne toda la información necesaria acerca de los mejores sitios para tapear. En esta nuestra querida ciudad, así como las experiencias. Personales de nuestros usuarios amantes de la tapa para crear la mejor y más completa guía de la tapa de Sevilla. Todos hemos dicho alguna vez: “. Dónde vamos a tomarnos unas tapas? Siempre vamos a los mismos sitios! Disfrutad de cada tapa. La tradicio...
Tapas en El Colmao de los Escolapios | Sevilla
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Historia de la tapa. Las tapas en Sevilla. El Colmao de los Escolapios. Enviado por Miguel Ortiz. En 30 octubre, 2011 – 21:13. Situado en el centro de Sevilla en la plaza Ponce de León, y heredando el nombre del antiguo colegio de los escolapios (actual edificio de Endesa), El Colmao de los Escolapios se caracteriza por tener una cocina personal. Con una carta en constante cambio. Y cuando decimos constante queremos decir semanal. Y en las que se nota la experiencia. L-V de 08:00 h. a 17:00 h. Correo (no...
El arte de ser una “morning person”. | loqueveomientrascorro
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Lo que veo y que tú deberías ver también. Lo que otros ven. El arte de ser una “morning person”. Marzo 18, 2015. De Verónica Velázquez Zazueta. Hay dos tipos de personas en el mundo:. A) Los que apagan el despertador y brincan de la cama como aventados por un resorte, sonriendo. B) Los que apagan el despertador y se quedan 5 minutitos más, y luego otros 5 minutitos más, y otros más… y después de varias rondas refunfuñan y se paran de la cama. Admiro profundamente esta habilidad, yo hago importantes negoc...
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Yo Cocino Mejor que el Arguiñano: Wok de verduras con fideos chinos
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Yo Cocino Mejor que el Arguiñano. Recetas de cocina fáciles y sin complicaciones para el día a día. Domingo, 24 de julio de 2011. Wok de verduras con fideos chinos. Enviar por correo electrónico. Estamos de domingo, sin sobras en el congelador y la nevera bastante escasa de recursos. Así que, justo hoy, he leído la receta de Susana. En su blog Gastronofilia. En la que nos cuenta el truco de cómo hacer bien unas verduras en un wok. De fideos me suelen gustar más los de arroz (los vermicelli), esos que son...
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Gastronoble Food Service Equipment
Kleding, schorten en schoenen. U bent hier: Home. Op de website van Gastronoble Food Service Equipment. Gastronoble FSE is DE importeur/distributeur van professionele non-food horeca artikelen, benodigdheden en apparatuur. Door ons zeer uitgebreid assortiment, altijd de beste prijs en de snelle levering bieden wij 'Best value for Money'. Wij leveren uitsluitend via de professionele vak- groothandel. Aanbiedingen voor de groothandel. Artikel toegevoegd aan uw verlanglijst.
Gastronobooks!
We have a veritable culinary library! Monday, July 21, 2008. Guys, I have moved. Please redirect your browsers at this time:. Http:/ arscoquinaria.typepad.com. Tuesday, July 1, 2008. A new book publisher called cocktailkingdom.com. Is reprinting a bunch of mid century bar books. Yes, please. (via alcademics. Let's get this party started again, shall we? Cookbook reviews for all! I promise this will last at least for the rest of the summer. Saturday, May 24, 2008. What makes a good cookbook? Every single ...
Blog de gastronoc - Blog de gastronoc - Skyrock.com
Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Plus d'actions ▼. S'abonner à mon blog. Création : 10/09/2010 à 14:15. Mise à jour : 13/04/2011 à 04:42. Gastronoc est un blog de partage de recettes. Laissez vos recettes dans les coms, je les testerai et les publierai sur le blog. Merci et bonne visite. Voici un article pour lacher vos com's! Ou poster avec :. Retape dans le champ ci-dessous la suite de chiffres et de lettres qui apparaissent dans le cadre ci-contre. Posté le samedi 29 janvier 2011 13:54.
Gastronocalm | Rețete și sfaturi pentru o dietă sănătoasă împotriva acidității gastrice
Rețete și sfaturi pentru o dietă sănătoasă împotriva acidității gastrice. Rețete și sfaturi pentru o dietă sănătoasă împotriva acidității gastrice. Supa crema de dovleac si ciuperci. Salată de ton și crudități. Somon la cuptor în sos de sirop de arțar și ghimbir cu legume. Clătite cu banane și fulgi de ovăz. Piept de pui marinat și legume la grătar. Wok Asiatic pui și legume. Dorada la cuptor cu cimbru proaspăt și piure de cartofi dulci. Tort de morcovi (varianta light). Supă cremă de păstârnac.
Gastronodorm
Punto de encuentro de nuestra gastronomía alicantina. Nuestras experiencias con los platos y tapas típicas de nuestro entorno. Jueves, 6 de febrero de 2014. III Jornadas de la Cuchara. Benidorm celebra del 17 al 23 de Febrero la tercera edición de las jornadas de la cuchara. Una buena ocasión para degustar los tradicionales platos típicos de nuestra tierra, como el putxero, sopas, potajes o guisados. Todos ellos por 20€. Aquí tenéis toda la información:. Enviar por correo electrónico. Otros platos como c...
Gastronofilia
Un rincón donde comparto mi pasión por la cocina y lo que se cuece en torno a ella. Lunes, 5 de febrero de 2018. Fideua (exprés) de gambas. Hace años que descubrí las ventajas de tener (siempre) en el congelador una buena ración de gambas arroceras. Ya sabéis, me refiero a esas gambas de tamaño medio-chico: las pobres no dan para cocerlas y comértelas tal cual, pero son ideales para cocinar: en un arroz, un revuelto, de base para unas croquetas. Las compro en la Plaza del Carmen. Y, si es posible,. Por a...
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Gastronogeek, découvrez la cuisine geek de référence !
Est avant tout un pont entre la culture geek et la gastronomie française, un pont construit par un passionné, fou de cuisine et de PopCulture : Thibaud Villanova. L’idée est de développer une cuisine inspirée de l’Imaginaire! C’est réinventer le Festin de Noël de Poudlard , celui des Hobbits de la Comté lors de l’anniversaire de Bilbon, c’est créer la recette de LA pizza ultime des Tortues Ninja, ou le goûter de Candy. Le tout avec fun et pédagogie! A l’inverse du scrapcooking. Avec plus de 50 000 exempl...
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A Gastrono-Geeks Guide...
To Foodie Finds from the UK and Beyond. Saturday, 31 May 2014. 42 King Street, Norwich. Lavender and Rose margarita. The time absolutely flew - a real testament to the friendliness of the two behind the bar and the bustling atmosphere within the venue itself, before we knew it, 10pm had arrived and we were asked if we would like some food at the bar, we were delighted (patience is a virtue! Assorted fried seafood platter, black garlic mayo. Smoked venison, celeriac and greens. In an attempt to have somet...
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