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L'Angolo delle Ghiottonerie: Luxury salad in verrina. Lenticchie Beluga, anguria, feta e germogli
http://angolodelleghiottonerie.blogspot.com/2015/06/luxury-salad-in-verrina-lenticchie.html
Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Sabato 13 giugno 2015. Luxury salad in verrina. Lenticchie Beluga, anguria, feta e germogli. Assaggi di una vita, a tratti dolce come i frutti di questa stagione meravigliosa. Ora vi lascio alla ricetta: stupite voi stessi e sorprenderete anche i vostri ospiti! La lista degli Ingredienti. 80gr di lenticchie Beluga.
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L'Angolo delle Ghiottonerie: Couscous di Kamut allo zafferano, con piselli, asparagi bianchi di Bassano ed asparagi selvatici
http://angolodelleghiottonerie.blogspot.com/2015/05/couscous-di-kamut-allo-zafferano-con.html
Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Giovedì 28 maggio 2015. Couscous di Kamut allo zafferano, con piselli, asparagi bianchi di Bassano ed asparagi selvatici. Davvero buono questo couscous dai colori sorprendenti: dal giallo ocra dello zafferano al verde lancinante delle verdure di stagione. Il profumo è quello degli aromi, delle spezie e degli agrumi...
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L'Angolo delle Ghiottonerie: Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie
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Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Ora attivo su Instagram. Iscriviti a: Post (Atom). L'Angolo delle Ghiottonerie a pag. 41 dell'e-book dedicato allo Spaghetto Quadrato. Il giudizio dello Chef Nicola Fossaceca. Biscotti frolle e piccola pasticceria. Condimenti e salse daccompagnamento. Da voi a me, un...
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L'Angolo delle Ghiottonerie: Paglia e fieno veggie con pomodorini Pachino arrostiti, mandorle tostate e basilico
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Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Martedì 2 giugno 2015. Paglia e fieno veggie con pomodorini Pachino arrostiti, mandorle tostate e basilico. Dopo la versione zen con pesto di avocado, menta e fragola, mi diletto nella preparazione di un'altra ricetta veloce, che ben si sposa con i fondamentali: gusto e leggerezza. La lista degli Ingredienti. Conditele...
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L'Angolo delle Ghiottonerie: luglio 2015
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Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Domenica 19 luglio 2015. Skopelos. Di giada, smeraldo ed avventurina. Colpisce per questa vegetazione, fiera e rigogliosa, dove si alternano alte pinete e secolari uliveti; con questi lampi accecanti di giada, smeraldo ed avventurina. Sabato 11 luglio 2015. Così la prima ricetta pubblicata al mio rientro da Skopelos, n...
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L'Angolo delle Ghiottonerie: Chi sono
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Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Un caloroso benvenuto in questo angolino che è il mio biglietto da visita, oltre ad essere una raccolta dei miei cavalli di battaglia, delle ricette che hanno una tradizione locale e familiare, delle mie sperimentazioni culinarie e di elucubrazioni che ruotano come satelliti attorno al pianeta. 25 agosto 2013 23:47.
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L'Angolo delle Ghiottonerie: Greek salad rivisitata
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Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Sabato 11 luglio 2015. Sono una persona fedele. Ed ogni volta che torno dalla Grecia, la nostalgia della terra ellenica, delle persone che la popolano, della loro cultura, della loro cucina si fa sentire in maniera molto marcata. Ed è rinnovato amore ed una nuova promessa di tornare. La lista degli Ingredienti. Mix di ...
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L'Angolo delle Ghiottonerie: Tiramisù salato alla provenzale
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Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Giovedì 21 maggio 2015. Tiramisù salato alla provenzale. E' un periodo strano, transitorio, costellato di imprevisti sui quali la vita non lesina mai. Ma qui non voglio più portare sensazioni negative, che sarà mia premura scaricare altrove e in altro modo. La meta scelta per Giugno è Skopelos, in Grecia, nelle Sporadi...
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L'Angolo delle Ghiottonerie: giugno 2015
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Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Sabato 13 giugno 2015. Luxury salad in verrina. Lenticchie Beluga, anguria, feta e germogli. Assaggi di una vita, a tratti dolce come i frutti di questa stagione meravigliosa. Ora vi lascio alla ricetta: stupite voi stessi e sorprenderete anche i vostri ospiti! Finger Food e Appetizer. Piatti fit proteici ed ipocalorici.
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L'Angolo delle Ghiottonerie: Skopelos. Di giada, smeraldo ed avventurina
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Di cotte e di crude. Dove mangiar bene e altre divagazioni goderecce. I riconoscimenti ricevuti da voi. O per Orgoglio, V per Vittoria. Contest e iniziative de L'Angolo delle Ghiottonerie. Domenica 19 luglio 2015. Skopelos. Di giada, smeraldo ed avventurina. Colpisce per questa vegetazione, fiera e rigogliosa, dove si alternano alte pinete e secolari uliveti; con questi lampi accecanti di giada, smeraldo ed avventurina. La fiera dei preziosi: di giada, smeraldo ed avventurina. Una natura totalitaria, che...
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