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incucinacongioisDa sempre la mia passione..la cucina!!
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Da sempre la mia passione.la cucina! Lunedì 26 maggio 2014. Quelli nella foto non vi sembrano dei tranci di pizza? Invece sono dei tranci di "finta" pizza! Si finta perchè non è fatta con la solita pasta lievitata ma con il pane per tramezzini, potete farla anche con pane raffermo togliendo la crosta esterna, ma io non ne avevo! Potete sbizzarrirvi con i condimenti, io mi sono limitata a pomodori, tonno e mozzarella slurp che bontà! 2 fette di pane da tramezzini. 1 scatoletta di tonno al naturale.
incucinacongiois: maggio 2014
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Da sempre la mia passione.la cucina! Mercoledì 28 maggio 2014. RISOTTO ALLE ZUCCHINE E LIMONE. Oggi vi propongo un risotto alle zucchine molto profumato e fresco: il risotto alle zucchine e limone! Il limone abbinato con le zucchine sono un accoppiamento indovinato, rendendo questo risotto profumatissimo, leggero e primaverile. Provate per credere, è veramente delicato e delizioso! 200 gr di riso arborio. Brodo vegetale o dado granulare qb. La buccia di 1/2 limone grattugiata. Lunedì 26 maggio 2014.
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Da sempre la mia passione.la cucina! Mercoledì 28 maggio 2014. RISOTTO ALLE ZUCCHINE E LIMONE. Oggi vi propongo un risotto alle zucchine molto profumato e fresco: il risotto alle zucchine e limone! Il limone abbinato con le zucchine sono un accoppiamento indovinato, rendendo questo risotto profumatissimo, leggero e primaverile. Provate per credere, è veramente delicato e delizioso! 200 gr di riso arborio. Brodo vegetale o dado granulare qb. La buccia di 1/2 limone grattugiata.
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Da sempre la mia passione.la cucina! Venerdì 18 aprile 2014. Prima di lasciarvi per il lungo ponte di Pasqua (dove io lavoro! Vi lascio questa insalatona che ho preparato oggi. Quando arriva la primavera inizio a preparare sempre più spesso le insalatone e mando in "pensione" i fornelli! Gli ingredienti possono variare e quindi spazio alla vostra fantasia :D. 2 fettine di prosciutto cotto. 5-6 pomodorino tipo pachino. 2 fette di pane. 2 cucchiai di funghi sott'olio (preparati da me questo inverno). ZUCCH...
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Da sempre la mia passione.la cucina! Mercoledì 23 aprile 2014. PASTA ZUCCHINE E SPECK. Questa primo piatto vi salverà il pranzo! Si perchè è velocissimo da preparare quindi adatto per chi all'ultimo minuto non sa cosa preparare per pranzo.il tempo che si cuoce la pasta et voilà un saporitissimo piatto caldo in tavola! 4 fettine di speck. 1/2 peperoncino essiccato o fresco. 250 gr pasta fresca. Per prima cosa mettete a bollire abbondante acqua (non salatela ci metterà di più! Se avete qualche suggerimento...
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8220;E’ un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita” (W. Shakespeare). Mercoledì 11 febbraio 2015. CORNETTI SALATI - SALMONE E PHILADELPHIA. Idea veloce per l’antipasto del vostro San Valentino…. 1 rotolo pasta brisè. 250 gr salmone fresco. Pepe rosa q.b. Olio evo q.b. Idee fai da te. Sabato 31 gennaio 2015. Fine settimana piovoso in Sicilia…che tristezza! Per tirarsi su serve qualcosa di speciale…un barattolo di Nutella? E se la Nutella finisse dentro.e sopra i biscotti? Ecco la ricetta :D.
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Da sempre la mia passione.la cucina! Mercoledì 28 maggio 2014. RISOTTO ALLE ZUCCHINE E LIMONE. Oggi vi propongo un risotto alle zucchine molto profumato e fresco: il risotto alle zucchine e limone! Il limone abbinato con le zucchine sono un accoppiamento indovinato, rendendo questo risotto profumatissimo, leggero e primaverile. Provate per credere, è veramente delicato e delizioso! 200 gr di riso arborio. Brodo vegetale o dado granulare qb. La buccia di 1/2 limone grattugiata. Lunedì 26 maggio 2014.
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Mercoledì 29 novembre 2017. Iniziamo con la carrellata dei biscotti natalizi, quelli che si regalano agli amici, quelli che fanno festa e allegria. Come non iniziare con questa versione semplice, veloce da realizzare ma con un ingrediente magico, che fa subito Natale, la cannella! 100 gr farina di riso. 150 gr zucchero di canna. 150 gr burro a temperatura ambiente. 1 cucchiaino di cannella. Link a questo post. Martedì 28 novembre 2017. SCONES CON GOCCE DI CIOCCOLATA. SCONES CON GOCCE DI CIOCCOLATA. 110 g...
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Cooking my Italian Recipes - Uno spazio per parlare di una delle mie grandi passioni: la cucina. Ma anche una pagina in cui parlare di tradizioni, eventi e curiosità legate all'arte culinaria. Se avete domande o proposte...siete i benvenuti!
Cooking my Italian Recipes. Torta di carne e zucchine. Mi piace cucinare e sperimentare nuove ricette mescolando gli ingredienti a disposizione con un po’ di fantasia e gusto d’improvvisazione. La ricetta che propongo oggi è il risultato di un esperimento culinario che ha prodotto un piatto diverso, adatto al clima estivo, e ottima variante al classico ‘polpettone’. 1 zucchina di media grandezza. 5 foglioline di menta. 300 g di carne macinata. 50 g di formaggio pecorino e parmigiano. 2 tazze di latte.
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